简介:当前,木耳栽培车间环境调控系统数据采集和控制精度差,系统反应慢.以“黑威15”木耳菌种为试材进行栽培试验,利用设施食用菌技术,设计多个传感器数据处理系统,实现车间内温度、湿度数据的精准采集;通过间断式的喷淋、通风、加热、制冷等方式将车间环境精准高效地控制在预设范围.硬件以PLC(ProgrammableLogicController,可编程逻辑控制器,简称“PLC”)为核心控制器,HMI(HumanMachineInterface,人机接口,简称“HMI”)负责人机交互,传感器和环境调控设备分别为系统输入层和输出层.基于多传感器数据处理方法,编写相应控制算法和PLC逻辑程序,设计HMI交互界面,实现木耳栽培车间环境的精准调控.试验表明,系统数据采集精准,可高效调控温度、湿度,满足设计要求.
简介:花生一种重要的油料作物,在我国8广为栽培,年产量超过500万吨,居世界第二位。花生又称长生果,每100g花生仁中蛋白质含量为25g;脂肪含量为44.3g;碳水化合物含量为16g;还含有丰富的维生素和微量元素钙、钾、镁、磷等。据研究,花生对人体有较多保健作用。以花生为原料制成的花生乳很受消费者的欢迎,这种花生蛋白饮品,有益于人体健康。花生乳生产存在的主要问题是得率较低。从花生仁的营养成分看,花生仁的油脂含量几乎是蛋白质的2倍。因此花生乳的提取应特别注意油脂的提取。作者通过多次试验,总结出影响花生率的几个因素,希望据此对花生蛋白饮料生产企业提高花生乳得率有所帮助。