简介：体能是篮球运动员运用技、战术的基础,合理补充营养是篮球运动员提高体能、消除运动疲劳的有效手段。根据篮球运动的特点及其在运动过程中机体供能的特点,探讨篮球运动体能恢复的有效措施和运动营养措施,以期给篮球教学和训练中运动员的恢复与营养提供参考和建议。

简介：本文运用文献综述法、专家访谈法,根据篮球运动以及全国CBA联赛的特点,对篮球运动员在CBA联赛产生疲劳的机制进行探讨;全面阐述了运用合理的营养延缓运动员疲劳的产生及加快恢复,从而有助于运动员保持良好的竞技状态,提高竞技水平。

简介：以前，食物脂肪的名声很坏，被认为是肥胖和疾病的祸害。但是，脂肪并不都是一类型的。适量的脂肪是人体营养的组成部分，作为重要的能量提供者，脂肪是一个很有效的、可以迅速动用的能量仓库。脂肪可以储存起来作为身体能量的仓库，而且其储存能力几乎是无限制的，即便是一个瘦子，身体内也有超过50，000Kcal的能量储存。

简介：目的：为探讨不同项目对女大学生骨密度和体成分的影响，以及探讨大学生身体成分与骨密度的相互关系，方法：采用法国产UBIS5000型定量超声仪和韩国产BiospaceInBody3．0体成分仪对校羽毛球队、武术队、篮球队、定向队、健美操队和游泳队共计56名女大学生进行左跟骨骨密度和体成分（去脂体重，体脂率）进行测试和分析。结果：①篮球项目的女大学生跟骨BuA与其他项目（除羽毛球外）均存在非常显著性差异（P〈0．01），跟骨SOS与游泳和武术项目存在非常显著性差异（P〈0．01）；羽毛球项目跟骨BUA和SOS与游泳和武术项目存在显著性差异（P〈0．05）；健美操项目跟骨BUA与游泳、SOS与武术和游泳项目存在显著性差异（P〈0．05）。②不同项目去脂体重以篮球项目最高，武术项目最低。体脂率以游泳项目最高，羽毛球项目最低；③Pearson相关分析表明，女大学生跟骨BUA，SOS与BMI、去脂体重、体重均存在非常显著性相关（P〈0．01）；BUA与体脂率存在低度负相关（-0．29，P〈0．05）；SOS与体脂率无相关关系。结论：①不同运动对女大学生跟骨骨密度（BUA）和骨强度（SOS）的影响是不同的。其中以力量性项目和冲击性项目对提高骨密度最有帮助，参与篮球、羽毛球和健美操项目的大学生骨密度相对较高。②不同运动对女大学生体成分的影响也是不同的。结合大学生去脂体重与骨密度的关系，建议女大学生在身体成分上应增加和改善去脂体重量以达到增进机体骨密度的效应。

简介：营养(素)是儿童、青少年生长发育的物质基础，是构成和修补组织的原料，是调节器官功能的重要物质；而体育锻炼可促进组织器官的发育及功能的改进，提高机体的抵抗力。本文针对儿童青少年的生理特点、体质状况仅就营养和体育锻炼对儿童青少年体质增强所起的作用进行探讨。

简介：以优秀女子赛艇W8＋运动员为研究对象,探讨优秀女子公开级赛艇运动员在赛前训练和赛后停训及恢复训练阶段体成分和AT4功率的变化情况和相关性特点。结果：瘦体重和骨骼肌质量在赛前训练和赛后停训阶段呈显著下降,恢复训练5周后较赛前训练后期显著升高,但仍显著低于赛前训练初期水平；体脂%在赛前训练和停训及恢复训练阶段均呈连续显著升高趋势；AT4功率在赛前和恢复训练6周后变化不显著,仅与体脂%呈中度负相关（P〈0.01）。结论：AT4功率和体成分各指标在赛前训练和停训阶段易出现不良变化,且较难改善,较高的体脂%可能是限制运动水平提高的重要因素之一。

简介：采用低功率激光对一次性离心力竭运动大鼠跟腱进行照射，采用生物化学测定和组织学技术观察的方法，分析低功率激光照射对跟腱蛋白多糖含量影响，探讨低功率激光照射对力竭运动后早期跟腱微损伤修复中的作用，结果显示：一次性离心力竭运动大鼠跟腱中蛋白多糖含量显著高于空白对照组；激光照射组蛋白多糖含量的变化与自然愈合组一样，是随时间增加而逐渐升高，但增加幅度要大于自然愈合组。表明低功率激光照射能促进大鼠跟腱蛋白多糖的合成，加快跟腱细胞外基质成分的恢复，有利于受损跟腱的修复。

简介：运用问卷调查法、以及实验室检测法，了解了男子大学生长跑运动员的营养知识水平，其日常训练期的营养素摄入水平，以及与营养摄入有关的血液的生化指标。结果显示，多数运动员的营养知识较为传统。在日常训练期，运动员体内的碳水化合物的摄入不足，维生素A摄入量低，且血清钙水平很低，血清铁与TIBC的含量正常，建议：通过营养强化，注意合理补充蛋白质、碳水化合物、维生素、钙，并且要定时地对其进行营养生化检测以帮助提高男子大学生运动员的营养水平。

简介：目的;通过对江苏省部分中年人的营养素摄入状况调查,研究江苏省中年人的营养素摄入的实际情况,对于针对江苏省中年人的营养状况给出适当建议。意义：对于反映中年人的饮食健康具有现实意义。研究方法：研究对象选取年龄段在39~59的中年人为研究对象,膳食摄入采用三天24小时膳食记录表记录受试者三天当中每日每餐所食用的食材及食用的分量,体力活动调查采用GTX-3轴运动传感器记录每日体力活动,并且填写Bouchard体力活动问卷。结论：江苏省中年人蛋白质摄入情况平均值低于推荐值RNI,男女能量消耗存在较大差异P〈0.05,男性能量消耗比女性能量消耗大,江苏省中年女性日常体力活动较少,存在活动不足的现状。

简介：文章论述了竞技运动员减控体重过程中机体代谢及运动能力的变化，提出了合理的减控体重原则和措施。针对其中存在的问题，详细阐述了各种减体重的方法和注意事项．以及在减控体重期间和比赛中的特殊营养补剂。