简介：摘要：在社会经济发展的当前社会，各个行业的市场竞争都非常激烈，一些食品企业为了获得更多的经济利益，会在食品生产过程中降低食品质量与食品安全。近年来经常发生的食品安全问题反映出我国的食品安全质量制度存在一些问题，需采取正确的措施去解决这些问题，确保我国食品行业的可持续发展。

简介：摘要：本文深入研究了杀菌技术在食品加工中的应用与发展。文章首先强调了杀菌技术在保障食品安全和延长保质期中的重要性。随后，分析了多种主流杀菌技术，包括热力、辐射、化学和生物杀菌，并探讨了它们在不同食品加工中的应用实例。此外，文章还关注了新兴杀菌技术，如脉冲电场和超声波杀菌，预测了它们的发展潜力。为了实现食品产业的可持续发展，文章还探讨了杀菌技术的环境影响，并提出了相应的建议。综合国内外研究现状，文章展望了杀菌技术在食品加工中的未来发展趋势，为行业的技术创新和进步提供了重要参考。

简介：摘要：近年来我国经济的不断发展，推动了我国食品行业的发展，食品企业有大、中、小型，而规模较小、从业人员数量较小的食品生产业态我们称之为小作坊，目前我国对大、中型食品企业管理非常严格，食品安全风险防控较严，但是在小作坊监管中还存在监管力量薄弱、从业者文化水平较低、抽查检测应用较少等问题，本文以小作坊食品安全管理入手，分析小作坊加工存在的一些食品安全风险，以及如何应对这些食品安全风险，重点介绍快速检测工作实际应用的整体质量，促进食品安全整体得到提升。

简介：摘要：本论文旨在探讨烹饪技术对健康饮食的影响，以理论和实践相结合的方式进行分析。首先，通过对烹饪技术的概述和分类，揭示不同烹饪技术对食物中营养成分的影响。其次，探讨烹饪技术在调味、加工和烹调过程中对健康饮食的贡献。最后，结合实践案例，提出实现健康饮食的烹饪技术建议。通过本文的研究，旨在为个人和社会提供有益的指导，促进健康饮食习惯的培养。

简介：【摘要】21世纪初期，美国哥伦比亚大学丽塔∙卡伦教授提出的“叙事医学”，文本细读和反思性写作是叙事能力提升的两大工具。本文主要通过辨析创意与反思的关系，论证医学生和医务工作者有必要通过反思性写作提升叙事能力和人文关怀素养，并总结和陈述平行病历的写作规范和要求。

简介：【摘要】目的：观察治未病理论应用在冠心病护理中的应用效果。方法：选取从2022年5月-2023年6月我院收治的80例冠心病患者，随机分为常规护理干预的对照组（n=40），以及在常规护理工作中加入治未病理论的观察组（n=40），均护理2周，比较两组护理效果，及患者满意率。结果：在护理工作中加入治未病理论的观察组护理总有效率为97.50%，显著高于仅用常规护理的对照组护理总有效率77.50%，p<0.05。此外，观察组的护理总满意率也显著高于对照组，p<0.05。结论：对冠心病患者采用基于治未病理论的护理工作能够有效改善冠心病，更令患者满意，值得推广。

简介：摘要：腹中卒痛属于中医中疾病，在《金匮要略》中有关记载内容，柴胡桂枝汤对于疾病有显著改善效果，而且不同药物治病机制不同，多药物多方向共同作用下实现机体脏腑调理，实现脏腑功能恢复。文章重点对柴胡桂枝汤治疗的机制展开分析，了解药方机制。

简介：【摘要】目的：分析老年髋部骨折病人实行健康意识理论护理的效果评价。方法：选择2022年3月-2023年3月于我院骨科收治的84例老年髋部骨折手术患者纳入本次研究对象，通过随机抽签法分组，分为健康组与常规组，各42例。常规组实行传统护理，健康组在常规组基础上实行健康意识理论护理。比较组间干预前与干预后关节功能评分。结果：干预前，健康组与常规组疼痛、行走、功能、关节活动度等关节功能评分经对比，（P＞0.05）视为差异无统计学意义；干预后，健康组疼痛、行走、功能、关节活动度等关节功能评分明显优于常规组，（P＜0.05）视为差异具有统计学意义。结论：老年髋部骨折患者运用健康意识理论护理可促进关节功能的恢复，有一定临床价值。

简介：【摘要】目的：探讨行为改变理论在老年冠心病患者护理干预中的价值。方法:选取2021年2月至2022年2月的100例老年冠心病患者作为研究对象。采用随机数字表法将其随机分为对照组(n=50)和观察组(n=50)。对照组接受常规护理，观察组接受行为改变理论护理。比较两组患者的心功能指标、康复知识和二级预防行为评价得分。结果:对照组组患者左心室舒张期容量、左心室收缩期容量、左心室射血分数均高于观察组，观察组心功能指标优于对照组(P < 0.05)。观察组康复知识和二级预防行为评价得分高于对照组(P < 0.05)。结论：行为转变理论在老年冠心病患者护理干预中具有较好的护理价值，有效的改善了患者心功能，普及了康复知识，提高了二级预防行为评价得分，值得被推广应用。

简介：【摘要】探讨心内科护理中，采用细节思维管理理论后的护理效果。方法 选取2021年01月-2021年12月于我院心内科就诊的患者56例，采用配偶法将其分成两组，分别采取常规护理和护理中引入细节思维管理理论模式，对护理质量结果进行对比分析。结果 观察组护理质量各项指标评分均呈现出较高评分（P＜0.05）。结论 心内科护理过程中采取细节思维管理理论具有更好的临床应用价值和应用效果，对护理质量的各项指标也都具有明显的促进作用。

简介：【摘要】本文主要从医院病案管理的信息化建设研究进行阐述说明。医院信息化发展的水平在全面的提升，较多的医疗行业专家可以从中获得较多的宝贵资源，并且减少专家琐碎的时间。传统的按资料管理的形式，需要较多的时间来探寻病案，需要实现信息化系统在病案管理的运用，方便医疗专家及时找到相关的病案资料，为医院的整体发展提供较多的便利。但是当前在医院病案信息化发展中存在部分的问题，需要合理的解决。

简介：

简介：摘要：在当前我国高科技技术不断发展的背景下，促使企业都在进行转型发展，医院也 是如此。病案室作为医院中的核心部门，其中主要收录着患者的病案记录，包括了患者的疾病表现、诊疗过程以及治疗的效果等等，因此这些病案的记录可以为医院工作人员的决策提供重要的参考依据，除此之外，还是医务人员进行科研的基础资料。所以医院需要提升对病案室档案的管理，利用当前信息化手段，创新管理的模式，为医院的持续健康发展奠定坚实的基础。

简介：

简介：摘要:医院信息化建设，能够优化医院经营管理的流程，提高整体工作的效率，增强医院的综合实力，是智能时代医院长远发展的要求。本文分析了智能时代医院信息化建设面临的挑战，探究了智能时代医院信息化建设应对挑战的策略。

简介：

简介：【摘 要】目的：研究对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，对于患者护理效果的影响。方法：选取2022年1月~2022年10月在我院就诊同时接受治疗的58例冠心病合并慢性心力衰竭患者作为研究对象，将其随机、排序分组，对照组：常规护理、研究组：循证理论基础的运动护理，对比两组患者护理效果情况。结果：护理后，研究组患者运动恐惧评分、自我效能、6min步行试验距离以及SAS、SDS评分显著优于对照组（P＜0.05）结论：对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，效果显著。

简介：【摘 要】目的：研究对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，对于患者护理效果的影响。方法：选取2022年1月~2022年10月在我院就诊同时接受治疗的58例冠心病合并慢性心力衰竭患者作为研究对象，将其随机、排序分组，对照组：常规护理、研究组：循证理论基础的运动护理，对比两组患者护理效果情况。结果：护理后，研究组患者运动恐惧评分、自我效能、6min步行试验距离以及SAS、SDS评分显著优于对照组（P＜0.05）结论：对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，效果显著。

简介：【摘要】目的：本项目拟从感恩拓延—结构理论出发，从感恩、焦虑、听力三个维度，考察不同干预措施对突发性耳聋患者的疗效。方法：选择本院2023年2月—2024年2月住院的突发性耳聋病人60名，并将其随机分成两组，各30例。对照组采用传统护理，观察组采用感恩拓延—结构理论进行护理干预。结果：干预后观察组HAMA得分明显下降（P<0.05)；观察组和对照组SCL—90的听力均有不同程度地提高，测得的右耳分贝值和左耳分贝值都有明显的下降，而且观察组左耳分贝值和右耳分贝值均低于对照组（P<0.05）。结论：以感恩拓延—结构理论为基础进行的护理干预，可以提高突发性耳聋病人的感恩水平，减少焦虑，提高听力，为突发性耳聋病人的康复提供保障。

简介：