学科分类
/ 4
80 个结果
  • 简介:弱筋小麦,在国外实际上被称为软质小麦,是指籽粒呈软粉质,蛋白质含量低,面筋强度弱。当前国外具有代表性的软质弱筋小麦以美国软红冬麦、美国软白麦和澳大利亚软麦为主,这些小麦适合于磨制制作各式蛋糕、饼干、糕点和中国南方广式馒头等优质高档产品的专用面粉。

  • 标签: 小麦专用粉 指标要求 优质 品质 弱筋小麦 软质小麦
  • 简介:馒头是我国人民的传统主食,尤其在广大的中原和北方地区,馒头在当今家庭膳食结构中仍占据着重要的地位。随着我国经济的迅速发展和人民生活的提高,对馒头的生产和质量提出了更科学、更现代要求。馒头制作已经逐渐走出家庭,商业化作坊制作和工业化生产正在逐渐兴起,馒头产业日显生机。

  • 标签: 面包专用粉 馒头 品质要求 主食 工业化生产 高档
  • 简介:在目前劳动力市场上,非全时制工似乎越来越普遍,引起了社会的广泛关注。在计划经济体制下企业用工几利是清一色的固定工,也有少量的临时工。固定工有着固定的劳动时间,每周6天,每天8小时,按月取酬,是全时制工,而且有着固定的劳动关系——“铁饭碗”;而目前的非全时制工并无明晰的劳动关系,按工作小时获取报酬,而且多数不签订劳动合同。

  • 标签: 劳动关系 劳动力市场 非全时制工 发展 企业 规范
  • 简介:为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,我部组织制定了《食品营养标签管理规范》。现印发给你们,请遵照执行。

  • 标签: 食品营养 标签管理 卫生部 营养标签 营养平衡 身体健康
  • 简介:现在,白酒的主流消费的人群对品牌还不够理性,生态决定生存,所以终端成为诸多厂商的必争之地。终端的生态在不断的变化,我们的市场策略也只能因时而变,保持品牌足够的势能,才能获得竞争优势。

  • 标签: 市场策略 竞争优势 品牌 生态 终端 消费
  • 简介:在理解零件信息模型的内涵以及分析各种特征建模方法的基础上,首先完成了磨粉机总体特征规划和设计,并利用SOLIDWORKS软件三维造型功能和基于特征直接生成法构建了磨粉机的信息模型。最后,对其加工仿真和数控自动编程,较成功得实现设计和制造的集成。

  • 标签: CAD/CAM 零件模型 特征设计 加工仿真 模块化 参数化
  • 简介:在2002年,国际级导演约翰·弗兰肯海默和搭档执导的宝马汽车系列影片,在美国引起了热潮。影片的主角是好莱坞明星和宝马轿车,片长5—7分钟,只能通过互联网站观看。在推出后的几个月中,该影片浏览量达到了1000万次以上。数百万人在宝马的网站上注册.其中60%的人选择了通过电子邮件接收更多信息,有94%的人向其他人推荐此系列影片。当然,随之而来的是,宝马汽车在美国的销量飙升。由此,基于新科技、新媒体和新兴数码终端的数位营销,引起了营销先锋人士的关注和探索。

  • 标签: 数位化 营销 宝马汽车 互联网站 宝马轿车 邮件接收
  • 简介:低温肉制品是我国今后肉制品发展的总趋势。而如何延长低温肉制品的保质期,是目前急需解决的问题。其中原料肉的初始菌数是影响低温肉制品保质期的重要因素。只有新鲜、卫生、高品质的原料才能加工出优质的产品,因此,研究原料肉的减菌化处理方法对推动低温肉制品的发展是相

  • 标签: 羊肉 减菌化 低温肉制品 抗坏血酸
  • 简介:5月29日.各地酒交所都迎来“黑色星期三”,上线的多款白酒理财产品跌幅一度逼近五成。上海酒交所交易记录显示,四川成都水晶舍得,收盘于396元/瓶,相比780元/瓶当年发行价,浮亏率达49.2%。而陕西两凤·国典凤香,收盘于410元/瓶,相比发行价800元/瓶,市值缩水49%。

  • 标签: 白酒 证券 发行 黑色 缩水
  • 简介:一、信息管理现状公司目前已成熟应用的信息管理技术主要有1、办公自动建设:通过OA系统,实现了无纸化办公和流程跟踪;2、网络设施建设:将管理信息系统的终端延伸到全集团公司范围,实现了外地分厂的本地管理,并同时启用公司内部网站和外部网站。

  • 标签: 信息化 无纸化办公 集团公司 管理信息系统 内部网站 自动化建设
  • 简介:大豆蛋白氨基酸组成合理,添加到面粉中可以提升面制品的营养价值.采用快速黏度法和质构分析法研究了质构大豆蛋白对面粉糊特性及面条品质的影响规律,结果表明:随着质构大豆蛋白添加量的增加,面粉糊化时的黏度降低,回生值减小.添加质构大豆蛋白对面条的质构特性无显著影响,面条的蒸煮品质较原面粉面条有所改善,尤其对面条的吸水率和蛋白质保留率影响显著.

  • 标签: 面条品质 大豆蛋白 糊化特性 面粉 构化 氨基酸组成