简介：8月27日上午，国家油脂加工技术研发分中心揭牌仪式在河南省农科院举行。此举将促进河南的油脂加工技术创新水平进一步提高。

简介：文章以独特的角度关注红薯叶的保鲜加工,并对红薯叶保鲜加工的生产工艺、技术要点及设备的配置提出个人建议,为红薯叶的保鲜加工提供技术参考。

简介：自1984年由拜耳公司和日本农药合作开发的吡虫啉问世以来,新烟碱类农药的研究在全世界农药界受到高度关注,对此类结构的研究越来越深入。此后,不断有新烟碱类的农药问世,包括：啶虫脒（日本曹达）、烯啶虫胺（日本武田）、噻虫胺（拜耳）、噻虫啉（拜耳）、噻虫嗪（瑞士诺华）、呋虫胺（日本三井）等。

简介：近年来，杂粮已不再仅仅作为解决人们温饱问题的食物来源，由于特殊的生物学特性、生长条件区域性、营养价值及保健功能，现已经成为健康食品的代名词。杂粮利用正在由传统的区域型面食化向更广泛区域及人群的主食化、混配化转变，由简单的面食化为主转向休闲产品、保健药用产品、化妆产品等更为广泛的领域。

简介：总结了脱水胡萝卜粒加工技术,并对国际国内市场进行了预测,对其经济发展前景及主要制约因素进行了分析.

简介：本文综述了桑果在医药、食品、蚕业上利用的价值和筒单的加工技术。

简介：首先从盾构法施工的定义，以及盾构法施工的适用条件作了简要说明，接下来介绍盾构法的前期准备和施工场地布置的一些情况。用两个过程、三个工序来高度概括盾构法施工一个循环的所有工序。盾构法施工的另一个重点就是它的运输组织与管理，隧道内施工尤其强调通风、通电和供排水系统的流畅运行。盾构法施工的资源配置与管理是从人员、设备、材料以及配套设施四个方面进行管理。

简介：雪莲果叶含有大量的酚酸、类黄酮等活性成分，具有重要的药用价值。利用雪莲果叶制作雪莲果叶保健茶，对进一步提升种植雪莲果生产效益，增加农民经济收入具有重要意义。介绍了雪莲果叶保健茶的保健功能及其制作工艺。

简介：预调理肉制品作为现代肉制品中重要的组成部分,正呈现持续稳定的增长趋势,相关的加工技术研究随之越来越受到关注,综述了在调理肉制品加工的腌制、热加工、熏烤等各关键环节现代技术的应用,以及通过添加剂改良、微生物与酶调控等技术提升产品品质和安全性。

简介："饮料加工技术"是高职食品加工专业的主干课程,通过分析该课程教学过程中存在的问题,进行课程教学改革,取得了较好的教学效果,提高了学生的综合素质。

简介：茶叶产业化和现代化的基础是茶叶技工技术和设备,其发展离不开茶叶加工技术创新研究和机械装备的应用推广.本文以茶叶初加工、精加工和深加工三个维度归纳总结了我国茶叶加工技术和装备现状及存在问题,并以此为依据对我国茶叶现代化加工和装备的研究与推广提出了混合化、规模化、清洁化和自动化4方面的建议和对策,以其能为我国茶叶现代化进程提供部分参考和借鉴意见.

简介：根据日商提供的制种技术,结合大别山地区的地理环境、土壤、气候等条件,调查研究日本国茄子种子的制种及加工技术在大别山地区的应用。

简介：(1)鲜叶摊放：鲜叶采回后分级验收、分级摊放、分级炒制。摊放地点应保持清洁卫生、阴凉通风，有专用摊放室更好，保证鲜叶水分均匀散失。摊放厚度5～10cm，每隔0．5～1h翻动一次，摊放时间为4～6h，雨水叶应适当延长摊放时间，或以人为方式加快水分散失速度。当鲜叶含水率降至66％～70％，、叶子出现萎蔫下绵时，即可杀青。

简介：本文介绍了如何从产房消毒和温湿度控制。仔猪的接生、初乳饲喂、寄养、补铁、防压、补料、免疫、断奶等方面改善哺乳仔猪的饲养管理技术以提高其成活率。

简介：1、抗旱保苗桑苗生长后期常遇秋季干燥天气，这时，最易造成干旱死苗，因此，必须做好抗早保苗工作，同时结合追施速效化肥，培养全苗。

简介：紫叶酢浆草用途广泛，既适宜地栽，也可用于盆栽。详细介绍其繁殖、栽培技术以及病虫害防治，并对它的形态、生态特征和园林应用作以简单的介绍。

简介：蜜本南瓜是目前主要栽培的老熟南瓜品种,湖南种植面积约3.3万hm2。从育苗、整地、田间肥水管理、病虫防治、收获及生产中常出现的问题及解决办法等方面对蜜本南瓜的高效栽培技术进行了详细的介绍。

简介：蛋鸡良好的饲养管理是提高蛋鸡经济效益最为关键的因素之一,本文从蛋鸡品种选择、饲料配方要求、光照控制、分群管理、疾病防控等方面介绍了蛋鸡饲养管理实用技术。

简介：在生产实践中，笔者发现不少肉牛场因经验不足、技术不过关，造成新购牛死亡率增加。下面笔者就购牛时应注意的事项及新购牛如何加强饲养管理阐述如下：

简介：冬季养鹅．饲养周期短．鹅在冬季活动量少，增重快，特别是塑料大棚养殖，更为冬季养鹅提供了优越的条件。一般经70～80d的饲养即可出栏上市．每只鹅体重可达3～4kg．此时正赶上春节前肉食品销售旺季，市场需求旺盛．价格高，养殖户能有较高收益。