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红薯叶保鲜加工技术及设备配置的探讨

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摘要文章以独特的角度关注红薯叶的保鲜加工,并对红薯叶保鲜加工的生产工艺、技术要点及设备的配置提出个人建议,为红薯叶的保鲜加工提供技术参考。

DOI ldekk0ond3/700665

作者罗建国;张杰明

机构地区不详

出处《贵州农机化》 2004年3期

关键词红薯叶保鲜加工生产工艺技术要点设备配置

分类 [农业科学][农业工程]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

贵州农机化

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红薯叶保鲜加工生产工艺技术要点设备配置

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