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  • 简介:建立了高效液相色谱法测定杀菌防腐BIT(1,2-苯并异噻唑啉-3-酮)含量的方法。采用KromasilC18色谱柱(250×4.6mm),流动相为甲醇-含0.5mol/L磷酸二氢钾的水溶液(体积比为1:1);流速为0.6mL/min;紫外检测波长为225nm;外标法定量。样品的平均加标回收率为99.5%-100.10%,相对标准偏差(RSD)为0.20%—0.86%,检出限为0.01mg/kg(S/N=-3)。

  • 标签: 高效液相色谱法 BIT 1 2-苯并异噻唑啉-3-酮
  • 简介:为筛选适合木质文物使用的防霉防腐,对ML-208、咪鲜胺、戊唑醇、MV+OP-104种防霉防腐进行了抗流失性和抑菌效果的研究。结果表明,4种药剂表现出不同的抗流失性,其抗流失性顺序为ML-208〉咪鲜胺〉戊唑醇〉MV+OP-10;MV+OP-10的抗流失性虽较差,但雨水冲刷后仍具有较好的防霉效果;ML-208的抗流失性虽较强,但对霉菌的抗菌效果较差。

  • 标签: 防霉防腐剂 MV+OP-10 ML-208 戊唑醇 咪鲜胺 抗流失
  • 简介:面包防腐丙酸钙、山梨酸钾和脱氢乙酸钠对面包的防腐保鲜具有重要作用,但是面包防腐对面包的加工工艺也有一定副作用。目前面包防腐对面粉流变学特性的影响研究很少,应用粉质仪和拉伸仪研究了丙酸钙、山梨酸钾和脱氢乙酸钠对面粉流变学特性的影响,为面包工业应用面包防腐提供科学依据。研究结果表明,丙酸钙和山梨酸钾降低了粉质指标,而脱氢乙酸钠影响不大。含有山梨酸钾的复合防腐对粉质指标和拉伸指标均具有副作用。丙酸钙和脱氢乙酸钠提高了拉伸指标,而山梨酸钾降低了拉伸指标。丙酸钙和脱氢乙酸钠对面包面团具有改良作用,山梨酸钾对对面包面团具有恶化作用。

  • 标签: 复合防腐剂 流变学特性 面包面团 面粉 山梨酸钾 拉伸指标
  • 简介:摘要:中药合剂与糖浆是常见的中药剂型,具有悠久的历史和广泛的应用,然而由于中药合剂与糖浆中含有丰富的营养成分,容易滋生微生物,导致产品质量下降和安全性问题,因此防腐的应用对于保证中药合剂与糖浆的质量和安全性至关重要。通过气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、气相色谱-质谱法以及毛细血管电泳法,能够更加高效地对中药合剂与糖浆中的防腐进行定性、定量分析,观察药物样品中防腐含量是否符合标准规范,并对其防腐效能进行检验。本文通过分析防腐在中药合剂与糖浆中的有效应用,从尼泊金类、苯甲酸钠、乙醇及甘油等防腐种类进行研究,论述各类防腐在中药合剂与糖浆中的使用效益。

  • 标签: 防腐剂 中药合剂 糖浆 应用
  • 简介:摘要:中药合剂与糖浆是常见的中药剂型,具有悠久的历史和广泛的应用,然而由于中药合剂与糖浆中含有丰富的营养成分,容易滋生微生物,导致产品质量下降和安全性问题,因此防腐的应用对于保证中药合剂与糖浆的质量和安全性至关重要。通过气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、气相色谱-质谱法以及毛细血管电泳法,能够更加高效地对中药合剂与糖浆中的防腐进行定性、定量分析,观察药物样品中防腐含量是否符合标准规范,并对其防腐效能进行检验。本文通过分析防腐在中药合剂与糖浆中的有效应用,从尼泊金类、苯甲酸钠、乙醇及甘油等防腐种类进行研究,论述各类防腐在中药合剂与糖浆中的使用效益。

  • 标签: 防腐剂 中药合剂 糖浆 应用
  • 简介:美国明尼苏达大学的研究者发现一种自然生成的羊毛硫细菌素(lantibiotic)——一种无害细菌产生的肽。将其添加到食品中.可以有效杀死有害细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特杆菌等。目前,这一发现已申请专利并顺利通过。

  • 标签: 细菌素 天然防腐剂 研究人员 美国 食源性 明尼苏达大学
  • 简介:目前,我国食品卫生标准允许使用的防腐有很多,其中以苯甲酸(钠).山梨酸(钾)等防腐的使用最为广泛。为了解食品样品中防腐的存在对微生物检验的影响程度,我们对加有苯甲酸(钠).山梨酸(钾)等防腐的加工食品进行检验。实验室检验结果表明,防腐对菌落总教检测影响程度随防腐的浓度增大而表现显著,两种防腐之间无显著差异;防腐对真菌计数检测影响程度随防腐的浓度增大而表现显著,但山梨酸对真菌计数的影响比苯甲酸影响明显。

  • 标签: 菌落总数 真菌计数 苯甲酸及钠 山梨酸及钾
  • 简介:果蔬采后保鲜是关系到农业可持续发展的重要问题,采用低毒、高效、安全的天然植物源防腐对果蔬进行保鲜是今后研究的重点。本文对近年来国内外植物源防腐的植物资源、抑菌活性成分、抑菌机理及在果蔬保鲜中的应用现状进行了综述,并提出植物源防腐研发中存在的问题及展望。

  • 标签: 植物源防腐剂 果蔬保鲜
  • 简介:摘要目的分析高效液相色谱(HPLC)法在果蔬多种防腐测定中的应用效果。方法利用HPLC法测定果蔬中防腐,0~7.5min波长=275nm,7.5~28.0min时波长=230nm,流动相选择磷酸盐缓冲溶液(A)(pH=6.8)-(B)提取溶剂选择乙醚。结果8批果蔬中3批水果检出桂醛,没有检出其他防腐。结论HPLC法用于果蔬防腐检测中能够保证结果的准确性以及灵敏性,适用性广。

  • 标签: HPLC法 果蔬 防腐剂测定
  • 简介:摘要:中国化妆品市场是世界第二大市场和最大的新兴市场,2019年销售总额近 3 000亿元,年平均增长率约 10%,提升化妆品的质量安全有利于保障消费者的身体健康和行业的健康发展。化妆品的生产和使用过程中无法避免微生物的侵入,为保证产品的安全,必须添加防腐。《化妆品安全技术规范》准用的防腐达 51种,目前有相关原料标准的只占一小部分,缺乏统一的国家或行业标准会使不同来源的产品使用后的情况存在差异,给企业的化妆品成品质量控制带来困难,安全性也容易有隐患,存在原料企业为了降低生产成本,对纯度、杂质及其他安全性指标控制不严的可能。因此有必要制定更多的准用防腐原料标准,以更好地规范其生产和使用,对于防腐列表之外的具有防腐功能的成分也应未雨绸缪,开展研究。

  • 标签: 化妆品 防腐剂 原料 标准 使用
  • 简介:摘要 目的:建立对乙酰氨基酚片中防腐(羟苯甲酯、羟苯乙酯和羟苯丙酯)的含量测定方法并检测防腐含量。方法:采用高效液相色谱法同时测定对乙酰氨基酚片成品中三种防腐的含量,色谱柱为Venusil,MP C18(4.6mm×250mm,5μm),以甲醇-1%冰醋酸(60:40)为流动相,流速为1.0ml/min,柱温:30℃,检测波长:254nm。结果:HPLC法可同时测定对乙酰氨基酚片中羟苯甲酯、羟苯乙酯和羟苯丙酯的含量。对乙酰氨基酚片中羟苯甲酯、羟苯乙酯和羟苯丙酯的进样体积为20μl时,羟苯甲酯在27.2250μg/ml~81.6750μg/ml的浓度范围内线性关系好(相关系数r=0.9999),线性方程为y=115793.4993x+61202.9655;羟苯乙酯在5.2448μg/ml~15.7343μg/ml的浓度范围内线性关系好(相关系数r=0.9998),线性方程为y =105821.2400x-304.0966;羟苯丙酯在2.6070μg/ml~7.8411μg/ml的浓度范围内线性关系好(相关系数r=0.9999),线性方程为y=96999.2343x+893.1724。羟苯甲酯、羟苯乙酯和羟苯丙酯平均加样回收率分别为99.8%、100.2%和102.2%,RSD分别为

  • 标签:
  • 简介:摘要目的建立一种利用高效液相色谱检测法对饮料中甜味防腐含量进行同时检测分析的方法。方法用中性氧化铝柱固相对样品进行萃取净化,分离物质为Novopak-C柱,流动相为浓度为0.010mol/L的乙酸铵溶液和甲醇,然后实施梯度淋洗。结果甜味防腐均达到良好分离效果,2.1~200ug/ml线性范围内,r值在0.9995~0.999之间,89.0%~104.5%的回收率,0.2~1.3ug/ml检出限,测定时间为7min以内。结论该检测方法具有较高的灵敏度及较好的选择性和重现性,具有较高的回收率,操作方便,对于饮料食品防腐和甜味检测非常有效。

  • 标签: 高效液相色谱 饮料 甜味剂 防腐剂
  • 简介:本文研究在常温和固定波长条件下对饮料中防腐、甜味、合成色素和咖啡因等九种添加一次分离测定的方法。回收率94.8~107.1%,变异系数小于4%,线性相关系数大于0.9936。

  • 标签: HPLC 饮料 添加剂
  • 简介:摘要:食道癌和胃癌是两种常见的消化系统恶性肿瘤,在全球范围内具有较高的发病率和死亡率。近年来,越来越多的研究表明,餐饮环境中的食物添加防腐可能对食道癌和胃癌的发生和发展产生潜在影响。本文旨在综述相关研究,并探讨食物添加防腐与食道癌和胃癌之间的关联。

  • 标签: 餐饮环境 食物添加剂 防腐剂 食道癌 胃癌 潜在影响
  • 简介:摘要目的筛选复方肤清洗剂的防腐种类及浓度,提高复方肤清洗剂的质量。方法参照中药液体制剂常用防腐的种类和抑菌浓度,在复方肤清洗剂中分别加入0.1%苯甲酸钠、0.2%苯甲酸钠、0.3%苯甲酸钠、0.05%羟苯乙酯、0.10%羟苯乙酯、0.15%羟苯乙酯置阴凉处,并在不同留样周期(12个月内)对复方肤清洗剂进行稳定性考察和微生物限度检查。结果添加0.1%羟苯乙酯和0.15%羟苯乙酯作为防腐,能起到很好的防腐效果,而且稳定性好。结论0.1%羟苯乙酯是复方肤清洗剂较为理想的防腐

  • 标签: 防腐剂 苯甲酸钠 羟苯乙酯 稳定性试验
  • 简介:摘要在建筑行业,混凝土扮演着绝对重要的角色,使用频率高,应用的范围也很广,混凝土的性能与建筑工程的质量有着直接的关系。因此,为了确保建筑工程的质量和安全,必须要保证良好的混凝土性能,严格把关混凝土质量。在实际的研究中,专业人士会使用抗硫酸侵蚀防腐对混凝土性能进行试验,通过将抗硫酸侵蚀防腐与普通硅酸盐水泥混合,对混凝土的工作性能、抗压强度以及耐久性能进程测验。本文主要围绕的是抗硫酸侵蚀防腐对混凝土性能的影响及其作用机理展开论述。

  • 标签: 抗硫酸侵蚀防腐剂 混凝土性能 影响 作用机理
  • 简介:富马酸淀粉甲酯(SMF)的合成分为2步:先由富马酸单甲酯(MMF)与亚硫酰氯反应生成富马酸单甲酯单酰氯(MMFC),MMFC再与可溶性淀粉反应可得SMF。用单因素试验法确定酯化度为12.03的SMF合成工艺为:摩尔比为3:1的亚硫酰氯和MMF在100℃下回流45rain,得无色MMFC液体,收率可达92%以上。摩尔比为40:1的MMFC与可溶性淀粉在25℃反应16h,再分别经40%乙醇溶液和10%KHCO,溶液洗涤至pH=7,所得白色固体即为富马酸淀粉甲酯,其抗菌活性与富马酸单甲酯相当。

  • 标签: 防腐剂 富马酸单甲酯 富马酸淀粉甲酯 合成 抑菌活性
  • 简介:摘要:随着中药口服液的广泛应用,其质量控制和安全性问题日益受到关注,防腐作为中药口服液中的重要添加,对于防止微生物污染、延长保质期具有重要作用,然而防腐的使用也可能带来一定的安全隐患,因此,建立快速、准确、灵敏的防腐检测方法对于中药口服液的质量控制具有重要意义。本文通过分析高效液相色谱-串联质谱法的运行原理、应用优势及测定步骤,对中药口服液中的防腐进行高效测定,充分发挥了高效液相色谱-串联质谱法的使用价值,并提出了加强对试验环境的控制力度、优化口服液样品处理过程、充分发挥信息技术的作用、增强操作人员的专业能力等有效方案,由此来进一步提升高效液相色谱-串联质谱法测定中药口服液中防腐的有效性。

  • 标签: 高效液相色谱-串联质谱法,中药 口服液 防腐剂