简介：维生素C对Cr（Ⅵ）诱导大鼠淋巴细胞DNA-蛋白质交联的时序效应,缺乏VB6对大鼠必需脂肪酸代谢的影响,单不饱和脂肪酸对心血管的保护作用（综述），共轭亚油酸对胰岛素抵抗大鼠ap2基因表达的影响，共轭亚油酸强化乳对小鼠体脂及血脂的影响，

简介：卵磷脂改善记忆的动物实验研究，同型半胱氨酸促进血管平滑肌细胞增生的实验研究，甘薯糖蛋白的降血脂功能，果寡糖对肥育猪胆固醇代谢的影响，褐藻岩藻糖胶对小鼠脂质过氧化的影响……

简介：

简介：051856甘氨酸对硫代乙酰胺所致急性肝损伤的保护作用；051857甘氨酸防治大鼠肠源性内毒素血症机制研究；051858精氨酸通过肝脏调节免疫效应的作用及其机制；051859同型半胱氨酸对胚胎海马神经元细胞的影响；051860邻苯二甲醛柱前衍生反相高效液相色谱法测定氨基酸类神经递质；05186l微生物转谷氨酰胺酶（MTGase）的蛋白质底物催化特性及其催化机理研究（Ⅰ）MTGase催化单底物蛋白质的聚合特性……

简介：外源蛋白在模拟胃肠环境中稳定性测定模型初探；茶多糖降小鼠血糖功能的实验研究；燕麦β-葡聚糖对正常小鼠发四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖、血脂的调节作用研究；金耳菌丝体多糖降血糖作用研究；不同剂量维生素A摄入对大鼠DNA损伤的影响。

简介：060182茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响；060183蛋氨酸合酶基因变异与先天性心脏病的关系；060184酒精性脂肪肝大鼠氨基酸代谢的变化；060185红曲对L-硝基精氨酸高血压大鼠降压作用初探;060186解偶联蛋白在肥胖抵抗中的作用。

简介：072360膳食对大鼠动脉窖蛋白-1表达的影响；072361维生素A和锌过量摄入对大鼠脾脏的损伤作用；072362维生素C对脱氧雪腐镰刀菌烯醇诱导的单个核细胞凋亡及增殖抑制作用的影响；072363维生素C对脱氧雪腐镰刀菌烯醇诱导的单个核细胞HLA-I表达抑制作用的影响

简介：

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简介：沙棘提取物对老龄大鼠SOD活力及SODmRNA表达的影响／黄晶…∥吉林大学学报（医学版）。-2003，29（5）．-613～615；醋花生、食醋的降血脂作用比较／张桂英…∥吉林大学学报（医学版）。-2003，29（6）．-787～788；钙和鸡冠花黄酮提取物对大鼠废用性骨质疏松的作用／李万里…∥华中科技大学学报（医学版）。-2003，32（6）．-601～603；冬虫夏草抗小鼠运动性疲劳的作用及机制研究／王克芳…∥哈尔滨医科大学学报。-2003，37（4）．-311～314；维生素c对染镍肺泡巨噬细胞iNOS的影响／张军…∥中国公共卫生。-2003，19（7）．-790～792

简介：分析了膳食蛋白质摄入的质与量,空腹血清及8h夜尿中游离氨基酸含量与血压的关系。结果表

简介：

简介：诱导胃癌细胞凋亡中天冬氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶的表达；富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂大鼠血脂水平的影响；共轭亚油酸抗缺氧效果及其机制的探讨；共轭亚油酸对正常动物细胞和人体肿瘤细胞间通讯功能的影响；共轭亚油酸对人胃腺癌细胞侵袭能力的影响及其作用机制；L-蛋氨酸驱铅对小鼠体内微量元素的影响；

简介：3种营养物质对运动小鼠组织蛋白质代谢的影响，富含anthocyanin的水果提取物对血管内皮细胞产生PGE2的影响研究，马齿苋的抗低氧作用及其机制研究，石榴皮提取物对商脂血症小鼠抗氧化功能和脂质代谢的影响，花椒仁油对实验性商脂血症小鼠的治疗作用……

简介：富硒蛋白对小鼠免疫功能影响；必需脂肪酸对大鼠脑组织中EPA、DHA含量的影响及意义；必需脂肪酸对新生大鼠小脑细胞构筑结构的影响；孕鼠维生素A边缘缺乏对仔鼠海马长时程增强的影响；维生素E加硒对防治动脉粥样硬化作用的实验研究；

简介：限制能量摄入对老龄大鼠抗衰老效应的实验研究;鸡胚低分子多肽对D-半乳糖拟衰老小尉学习记忆的影响;叶酸、维生素B6、B12对脑缺血大鼠学习记忆的影响;大豆磷脂对小鼠学习记忆及海马脂肪酸含量的影响;营养性肥胖大鼠氧应激水平的改变.

简介：大豆异黄酮改善高血脂小鼠记忆的研究；大豆异黄酮对去势大鼠骨量丢失的抑制作用研究；大豆异黄酮对小鼠辐射损伤的防护效果；大豆皂甙预防小鼠高脂血症的作用及其分子机制研究；苦瓜素大豆异黄酮及其复合物对高脂大鼠血脂和血浆一氧化氮的影响。

简介：不同补锌剂量对大鼠海马nNOS蛋白表达影响;β,β-胡萝卜素改善H2O2对成骨细胞损伤的影响;叶酸、VB6、VB12体外对同型半胱氨酸致主动脉内皮细胞损伤的保护作用;维生素C对磁场损伤胚胎神经细胞保护作用;番茄红素对人胃癌细胞生长的抑制作用

简介：<正>龙舌兰糖浆OR糖?哪一种糖类是早晨咖啡的最佳伴侣?一提起咖啡,马上就会想到这种黑色液体是控制卡路里的最好选择。但是,每天早晨在你的爪哇咖啡里加一勺糖却成了第一件事。然后经过了一夜的禁食,你

简介：松茸提取物体外抑制染发剂致突变作用；半叶马尾藻多糖体内抗肿瘤作用及其机制探讨；加州杏仁奶对肿瘤患者抗氧化能力及脂质过氧化的影响；灵芝粉抗肿瘤及提高机体免疫力作用的研究；河蚬糖蛋白对人肝癌细胞凋亡的影响；强化狡氨酸面粉对人群营养及免疫功能影响的研究。