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  • 简介:销售人员必须要能言善辩。销售的成功,往往靠的都是“会说话”这三个宇。推销是一门学问,它需要发挥一个人的全部潜能才会做得好。虽然我们推销的多是有形的东西或实物,但推销成功的关键在于人。

  • 标签: 销售人员 语言艺术 推销 成功
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  • 简介:果蔬产品制成汁后味道醇厚,同时也非常易于贮藏,这对于饮料加工企业来说,是一个很好提升果蔬附加值的途径,现如今,市场出现了大量果蔬类饮料,基于此,本文进行几方面加工技术的阐述,通过分析,并提出几点可行策略,旨在提高加工效率,也为饮料企业的发展尽有效助力。

  • 标签: 果蔬汁饮料 加工技术 发展前景 研究现状
  • 简介:通过介绍碳酸饮料的物质组成,了解碳酸饮料对青少年身体健康的影响;了解开发有关碳酸饮料化学实验的价值,如树立健康生活的意识、以化学的视角观察世界、推动课内外探究相结合的模式;以有关碳酸饮料的实验为例,不仅可以解决教学中碳循环的有关知识,掌握有关实验的技能,还可以此帮助学生掌握科学研究的过程与方法,建立对化学学科的情感,树立正确的科学态度,培养正确的价值观.

  • 标签: 碳酸饮料 实验开发 实验设计 课内与课外
  • 简介:小型自制饮料店是近年兴起的一种餐饮快捷方式,经营品种以珍珠奶茶类为代表.其特点是经营场地小、设施简陋、经营品种多、面临马路、开放式操作等.为了解其卫生状况以进行有效管理,我们对此进行了调查.

  • 标签: 食品卫生 小型自制饮料店 细菌学调查
  • 简介:21世纪饮料业的新宠——功能性醋酸饮料,具有很好的广阔的开发前景保健功能,开发醋酸饮料的生产工艺和调配工艺研究,也成为一个重要的课题。现代生物技术在功能性醋酸饮料生产。

  • 标签: 食醋 醋酸饮料 保健功效 研究进展
  • 简介:本研究以优质糯米为原料,采用最佳工艺酿制出醇甜清香、略带酸味的糯米汁,再调配以经科学提取的菊花汁、大枣汁等辅料,制得一种桔黄色、半透明、酸甜比例适中,纯天然营养丰富的复合型保健饮料

  • 标签: 糯米 菊花汁 大枣汁 保健饮料 生产工艺
  • 简介:以太谷壶瓶枣、茉莉花茶为主要原料,利用正交试验设计,主要研究了茶叶的类型、茶水比、复合汁配方对红枣茉莉花茶复合饮料品质的影响。结果表明,红枣茉莉花茶复合饮料最佳的生产工艺条件为:茉莉花茶与水的比例1:100,茶汤与红枣汁的混合比为1:1,蔗糖用量4%,柠檬酸用量0.05%,食盐用量0.10%。该饮料风味浓郁,口感柔和,具有保健、清凉止渴之功效。

  • 标签: 红枣 茉莉花茶 复合饮料
  • 简介:摘要目的调查分析自制饮料微生物污染状况及对策。方法2014年6月-2014年7月,随机采集平顶山市卫东区餐饮服务单位自制果蔬汁饮料共120份,自制杂粮饮料100份,调配饮料100份。依据《果、蔬汁饮料卫生标准》(GB19297-2003),《食品安全国家标准食品微生物学检验》(GB4789-2012)检测方法和要求对菌落总数、沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群和志贺菌等进行检测。统计不合格率,以及不合格样品分布情况。结果三类自制饮料中,大肠菌群和菌落总数不合格率都比较高分别为56.67%,60.00%;50.00%,55.00%;57.00%和53.00%,总超标率为54.69%和56.25%。结论自制饮料中微生物污染严重,尤其是菌落总数和大肠菌群严重超标。急需采取行之有效的对策如调高准入加工条件,制定相应的操作规范和针对性的自制饮料食品安全标准和充分发挥人民群众的监督作用等。

  • 标签: 自制饮料 微生物污染 对策
  • 简介:目的:以杨梅为原料,探讨杨梅果醋及果醋饮料生产工艺条件。方法:通过单因素和正交试验,优化工艺条件和配方。结果:酒精发酵的工艺参数为:初始糖度8%,酵母接种量0.1%,发酵温度25℃,发酵时间4d。醋酸发酵的最佳工艺参数为:醋酸菌接种量10%,发酵时间96h,发酵温度30℃,初始酒精度6.5%。果醋饮料配制的最佳条件为杨梅果醋15%,杨梅果汁15%,蜂蜜4%,蔗糖10%。结论:杨梅果醋具有杨梅果香,风味独特,酸度适宜;果醋饮料清朗爽口,酸甜适中。

  • 标签: 杨梅果醋 果醋饮料 酒精发酵 醋酸发酵
  • 简介:简述银杏叶的药用和保健功效,对银杏叶和核桃仁的成分进行了分析,为银杏叶核桃仁保健复合饮料的研制提供了理论依据。在此基础上,从原料处理、调配、高压均质、灭菌、灌装、封口、二次杀菌、制作配方、技术指标等方面介绍了银杏核桃复合饮料的加工技术。

  • 标签: 银杏核桃 复合饮料 加工技术
  • 简介:目的:建立高效液相色谱法测定乳饮料中乙酰磺胺酸钾的检测方法.方法:选用乙腈和适当的沉淀剂对样品处理,对检测条件进行了优化.结果:在0.02mol/L硫酸铵:甲醇:乙腈(870/100/30,v/v/v)为流动相,流速0.8mL/min,检测波长214nm的条件下,样品中的乙酰磺胺酸钾可得到很好的分离.

  • 标签: 高效液相色谱法 乳饮料 乙酰磺胺酸钾 甜味剂 添加剂
  • 简介:以南瓜为主要原料,探讨了酶解法生产南瓜汁的工艺条件,得到南瓜最佳酶解条件为南瓜与水比例2:1,果胶酶用量0.05%,pH5,酶解1.5h,温度55℃,出汁率可达到48.7%。南瓜汁饮料中含南瓜原汁30%,蔗糖7%,柠檬酸0.12%。添加0.075%CMC—Na和0.075%黄原胶,能有效地避免南瓜汁饮料在贮藏期间出现的分层与沉淀现象,保持良好的产品外观。

  • 标签: 南瓜汁 酶解 稳定剂
  • 简介:他赚的钱可以买20万辆奔驰轿车,盖365座台北101大楼,环游世界186000次。他拥有620亿美元,2006年却捐出财产的83%,创下美国有史以来最高慈善捐款纪录。他到底是谁呢?

  • 标签: 投资法 巴菲特 饮料 奔驰轿车 慈善捐款 美元
  • 简介:以桑葚和红茶为主要原料研制桑葚红茶饮料,确定最佳制作工艺条件为:红茶浸提pH控制在4.5左右,浸提时间3h,茶水比为1:50,桑葚汁液:红茶汤为2:8,VC添加量为0.03%,灭菌温度为105℃,所制得的产品茶香清新,果香浓郁,酸甜可口。

  • 标签: 桑葚 红茶 饮料 工艺
  • 简介:本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨,指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点,通过该工艺生产的饮料冲剂,富含碘和可溶性多糖,具有较高的营养及保健功能,产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值,保质期180d。

  • 标签: 马尾藻饮料冲剂 生产工艺 脱腥技术 碱处理技术 杀菌技术 关键控制点