简介：大豆及其制品富含＂植物雌激素＂。因此有研究称,多吃含有＂植物雌激素＂的豆制品可以预防乳腺癌。但网上也一直流传说,长期吃豆制品会导致＂植物雌激素＂大量堆积在体内,增加患乳腺癌的概率,以至于女性朋友对豆制品心存疑虑。豆制品到底是致癌还是防癌呢？那么,就让我们来听专家怎么说。“食用豆制品导致患乳腺癌概率增加是没有科学依据的。”广西中医药大学第一附属医院妇科主任林寒梅介绍，大豆制品里含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素，它具有生物活性，与人类雌激素的生物功能和结构相似。

简介：众所周知,青铜器以独特的器形样式、精美的纹饰、拥有史料意义的铭文,成为艺术收藏界的王冠。正是因为青铜器具有较高的历史考证价值,文物法规定,市场流通的出土青铜器应为国家所有,除此之外,只有少量流传有序和海外回流的青铜器才允许上拍。国内青铜器收藏不开放和市场对青铜器收藏需求之间的矛盾催生了仿制青铜器行业的发展。

简介：

简介：摘要早在二战期间，血液制品就已经问世，在急救医学中发挥出了重要的作用，随着医疗技术的革新，血液制品保证体系不断完善，各类新型血液制品诞生，发挥出了更重要的作用。本文主要针对常见的血液制品类型与应用进行分析。

简介：传统发酵面制品以面粉为主要原料,经过和面-成型-醒发-熟制而成.经酵母发酵过的面制品更具营养且易被人体消化吸收,尤其是有利于人体对矿物质和微量元素的吸收,因而越来越受到市场的欢迎.根据中西方熟制的方式不同,发酵面制品分为蒸制和焙烤两大类.借鉴海外烘焙行业的成熟经验以及国内标杆企业成功市场运作,有助于国内传统发酵面制品的创新与发展.

简介：罐头制品在生产加工、贮运保藏过程中因受到物理性、化学性、生物性因素污染而变质，会对人体带来的危害，本文针对造成污染的环节进行分析并提出相应的防治策略。

简介：声学材料目前已广泛应用于隔声门、地板、墙板等装饰装修领域中，特别是隔声门已成为木质声学材料的重点应用领域之一。国内众多木门和家居企业对此非常关注，相关企业已经开展或准备开展木质隔声门（市场又称木质静音门）与木质声学材料的研发、生产和销售。

简介：介绍了典型挤出吹塑中空成型制品加工实例。

简介：摘要我国塑胶制品行业发展面临政治、经济、社会和技术等四个方面利弊并存的宏观环境，存在着潜在进入者、行业内竞争、替代品、供应商、购买者等五个方面的竞争。为此，必须采取的最重要的战略是注重自主研发，以技术创新为发展战略；降低综合成本，提高毛利率。

简介：

简介：摘要随着国家的经济不断发展，人们生活水平的提高。人们对食品安全问题也越来越重视，因为粮食是否安全关系人们的生命安全，本篇文章就是针对粮食和粮油制品检验工作进行谈论，希望可以给相关的人员带来一些参考。

简介：2012年秋，山西省考古研究所对晋城市陵川县附城镇丈河流域的旧石器时代洞穴遗址进行复查，后河洞遗址即为其中一处。由于遗址受破坏程度较大，对后河洞进行了10平方米的试掘。本文是对该遗址的调查石制品和扰乱层所过筛拣选出的石制品的初步观察与分析。这批标本主要为黑色燧石，以断块、断片和碎屑的数量最多，石片和石器数量相当，石器主要有刮削器和尖状器，另有一类三棱小尖状器，颇具特色。锤击法是打片和修整石器最主要的方法。后河洞遗址属于旧石器时代晚期。

简介：罗德岛的TeknorApex公司在美子公司Teknor颜料有限公司，将一种创新性的添加剂加入到颜料体系，开发了一系列色母料，据称，使用该母料能够生产出薄壁聚烯烃成型制件，而不会牺牲制品强度。

简介：摘要目的研究木香及其炮制品对实验动物腹泻的影响，探讨其抗腹泻作用机制。方法以蓖麻油和番泻叶造成小鼠腹泻，ig木香生品和炮制品水煎液，测定小鼠腹泻指数，比较木香及其炮制品的抗腹泻作用；测定正常大鼠血清内D-木糖含量和胃液胃蛋白酶活力，探讨抗腹泻作用机制。结果对番泻叶致泻的小鼠止泻作用强弱顺序为麸煨品＞纸煨品＞生品，对蓖麻油致泻的小鼠止泻作用强弱顺序为麸煨品＞生品＞纸煨品。对番泻叶致泻的小鼠，木香生品组的止泻作用随着浓度的增加而减弱，麸煨品的止泻作用随着浓度的增加而增强。麸煨木香低剂量可明显提高大鼠血清内D-木糖含量，保持胃蛋白酶活力。结论麸煨木香长于治疗小鼠大肠性腹泻，在临床应用上可替代纸煨品，其作用机制可能与其有效地促进小肠吸收，保持胃蛋白酶活力，从而达到实肠止泻的目的有关。

简介：本标准起草单位：中国木材与木制品流通协会、木材节约发展中心、中国物流与采购联合会木材与木制品质量监督检验测试中心、中国木材保护工业协会。

简介：聚合物稳定剂主要生产商松原产业最近推出了一种最新汽车行业的创新产品Songxtend2124。据这家公司介绍，新的热稳定剂解决方案专为满足以降低重量和成本为主导目的的汽车市场的严格要求而开发。该公司还宣布，它还加大了苯并三唑类光稳定剂客户的监管服务。据称，该公司是世界上第二大聚合物稳定剂制造商。

简介：消费者对更加健康的肉类制品的需求促进了植物成分在肉类加工配方中的使用。一项发表在《食品科学》期刊中的研究对4种冷冻干燥蔬菜粉的化学成分进行了评估，并对其如何影响干制发酵香肠的品质进行了研究。

简介：酱卤肉制品是风味独特、嫩度适中、口感俱佳、备受消费者喜爱与青睐、消费量较大的一类传统肉制品。通过概述酱卤肉制品的定义、分类及风味特点，重点阐述其加工与新技术的应用研究进展，指出酱卤肉制品生产中存在的主要问题，并提出今后加工中的改进措施，对其发展趋势和前景进行展望，为新型酱卤肉制品开发和产业化提供参考。

简介：从＂三聚氰胺奶粉事件＂的出现,到知名品牌纯牛奶被检测出含有强致癌物,奶制品的质量安全问题一次次被推到风口浪尖,引发民众的担忧。文章通过对我国奶制品质量安全现状的分析,运用经济学的基本分析方法从奶源供需、长期利益与短期利益的博弈、信息不对称、外部性以及政府监管几个方面揭示了我国奶制品质量安全问题产生的原因,并从产生质量安全问题的相应方面提出提高奶制品质量安全的措施。

简介：泰国鸡制品出口商协会评估。2016年鸡制品出口量将达70万吨，明年可望增长4％～5％。尽管全球经济仍未完全复苏，厂商转向进军日本及南韩市场代替．该两个市场趋向良好成长。