简介:摘要 采用量子力学中CBS-QB3的组合方法对2-甲基呋喃与OH自由基的反应机理进行了理论计算研究。研究结果表明,标题反应存在三类反应,分别是加成反应,SN2取代反应和抽氢反应,共有10条通道。在加成反应中,主要发生在C1、C2、C3和C4上,吉布斯自由能变化值均小于零,分别为-114.68,-36.54,-41.73,-116.81 kJmol-1,表明该类反应从热力学角度分析均可进行;四条加成反应活化能分别为0.00,24.40,15.62,0.00 kJmol-1,产物稳定性为P4(C4)>P1(C1)>P3(C3)>P2(C2),表明四条加成反应无论从动力学还是热力学均可容易进行,其中OH极易加成在C1,C4位置上,是加成反应的优势通道。在SN2取代反应中,吉布斯自由能变化值为93.34 kJmol-1 ,反应活化能为201.58 kJmol-1,可见SN2取代反应从热力学和动力学角度分析,均不易进行。抽氢反应有5条反应通道,分别抽取2-甲基呋喃环上和甲基上氢,反应吉布斯自由能变化值分别为16.52,17.48,18.28,-122.89,-122.26 kJmol-1,表明OH自由基抽取H2、H3、H4反应通道从热力学角度不易进行。OH自由基抽取H6和H7反应活化能分别17.74,17.75 kJmol-1,且抽氢产物P9和P10产物也极为稳定。因此OH自由基抽取甲基上H原子形成的类似卞基结构的产物P9,P10的反应为抽氢反应的优势通道。
简介:摘要目的探究几种常见食用菌清除羟基自由基的能力。方法选取7中常见的食用菌作为研究对象,对这7中食用菌的鲜品进行热水浸提液的制备,并测定羟基自由基的清除率,另外针对选取的7中食用菌中的3种进行干菌粉制备以及杆菌粉热水浸提液的制备,并要针对3种食用菌的不同提取物清除羟基自由基的能力进行对比分析。结果所选取的7种食用菌,PH=0.54和PH=0.7时,均能进行羟基自由基清除,相较于测定对照体来说,表现差异明显(P<0.05,P<0.ol,p<0.0ol)。另外,相较于香菇干菌粉、平菇干菌粉来说,双胞蘑菇干粉菌的清除能力最强。而不同的提取溶剂清除羟基自由基的能力均较强,而相较于两外三种对提取溶剂来说,乙醇浸提物的羟基自由基清除率相对较低(P<0.05)。结论对食用菌进行热水提取,所提取的溶液具有较强的清除羟基自由基的能力,同时,干菌粉也具有较强的抗氧化性能,这样就能够使得抗氧化物质不具备较强的活性。
简介: 近年来,自由基(FreeRadical,FR)在医学中的意义日益受到重视,逐渐形成了由自由基化学与生物医学交叉的一门边缘学科--自由基医学.……
简介:目的:通过运用体外培养·OH(羟基)自由基(FreeradicalFR)损伤的细胞模型.研究GDNF对损伤的背根节神经元的各种作用,并研究GDNF对神经元作用机理及检测方法。方法:采用原代培养的方法,用N1无血清培养基分离培养DRG神经元.然后用100μMFeSO4,50μMH2O2形成的·OH自由基作用20min,弃去培养液,再用无血清DF12培养基洗2次,最后加上含有GDNF的无血清培养基.继续培养24hrs。然后用MTT法检测反映细胞的活性OD值,胎盘蓝染色记数。细胞总蛋白测定以及形态学观察突起地生长状况。结果:(1)GDNF浓度为20μg/ml,10μg/ml对·OH自由基损伤的背根节神经元活性及存活有促进作用。(2)细胞的总蛋白及DRG突起长度:实验组与对照组不明显,GDNF组与空白对照组不明显。结论:在正常无血清体外培养情况下GDNF对DRG神经元作用不明显.在·OH自由基损伤后,对细胞的活性,存活有明显的保护作用,而对总蛋白合成及突起的生长则没有明显的促进作用。
简介:摘要:植物甾醇主要来源于油脂下脚料,是一种潜在的天然抗氧化剂和功能性因子。自由基与人类衰老有关[1]。对植物甾醇清除自由基能力进行测定,采用邻二氮菲法、邻苯三酚自氧化法和DPPH自由基法,以BHT和VE为对照,测定植物甾醇清除自由基的能力,为其清除自由基活性的研究提供理论参考和实践依据。
简介:摘要:自由基化学在近几年越发热门,在与多学科的交叉与和渗透中形成了诸多的新理论,已经成为了当今化学领域的前沿学科,有力的推动了有机合成化学的发展,同时在诸多领域发挥了作用。