简介：摘要：桑树属于桑科桑属，落叶性多年生木本植物，抗逆性强，种植面积范围广。桑叶具有较高的营养价值，含21%～27%粗蛋白质，氨基酸组成较平衡，富含多种维生素和微量元素及植物甾醇、黄酮类、生物碱和多糖等多种生物活性物质，是一种优质的饲用植物资源。

简介：摘要：本文深入探讨了生物发酵制药工艺与生物药物生产的关键方面，包括基本原理、生产技术、生产过程中的关键步骤以及工艺优化。首先，通过生物发酵制药的基本原理，详细介绍了微生物的选择与培养条件的优化，为工艺流程奠定基础。其次，对生物药物的定义、分类以及基因工程在生产中的应用进行了全面阐述，强调了基因表达调控和细胞培养系统的选择对生产效率和产品质量的重要性。接着，深入分析了生产过程中的关键步骤，包括发酵过程的监控与控制、下游工艺及分离纯化技术、以及产品的稳定性与质量控制。最后，论述了工艺优化与提高生产效率的方法，涵盖了发酵条件的优化、基因表达调控的优化以及下游工艺的改进与高效分离纯化技术的研究。

简介：摘要在近年来的微生物发酵历程中，制药方面的运用越来越广泛，在生物制药中利用有益微生物进行发酵，能够收集菌体或者相关的代谢产物，从而实现药物的增产。微生物发酵对于生产而言有很好的增产作用，但是不同的微生物有自身的菌种特性，因此在发酵过程中需要不同的发酵条件，其中包括PH值、温度、溶氧量等，都属于微生物发酵条件的重要内容。发酵工艺的优化能够提高发酵生产的效率，并且降低生产成本，从而将微生物发酵发展成高效、节资的产业。

简介：摘要：在本篇，笔者主要针对于微生物发酵工艺中可能影响发酵产物的有关因素进行了分析研究，主要包含培养基如碳源、氮源以及无机盐等以及客观因素中的温度、pH 值等。最后深入探讨微生物发酵工艺的优化研究进展，希望能有效提升生产效率，推进产业化应用。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：自然工艺——例如发酵．是工业（或“白色”）生物技术的推动力量。生物加工曾在许多具有重要商业价值的化学品生产中占主导地位，如今该技术可能将重新发挥重要作用。然而，发酵工艺失去青睐的原因仅仅是出于经济因素：过去，与建立在细菌产生的酶基础上的生物工艺相比，建立在从大量化石燃料中获得的原料基础上的化学合成工艺通常成本更低、且更易预测，现在的情况依然如此。

简介：应用2.5L全自动发酵罐对酵母Y388海藻糖积累条件进行了研究,单因子实验的最佳条件为：控制pH在5.0,发酵温度30℃,风量1∶0.6,转速300rpm,种龄20h。在优化条件下通过连续流加葡萄糖,海藻糖的含量可持续增加达到1.01g·L^-1。

简介：摘要：现阶段，随着社会的发展，我国的科学技术的发展也有了很大改善。 浓醪发酵技术被认是发展发酵工业有效途径之一，成熟醪中高乙醇含量不仅是一个重要的技术经济指标，也是体现发酵技术是否先进的重要标志。

简介：随着养猪规模化、集约化程度的不断提高，我国养猪业当前面临着三大难题：一是质量安全，二是效益提高，三是环境治理。由这三大问题直接表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等已成为限制我国养猪业发展的瓶颈因素。

简介：摘要：基于餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白饲料，工作人员需在餐厨垃圾中加入适量的HM菌剂、EM菌剂、自制复合菌剂，以确定不同发酵条件中发酵产物粗蛋白产率。研究显示，自制复合菌剂发酵具有十分显著的优势，对餐厨垃圾发酵生产稀罕蛋白质饲料研究，具有积极的作用。

简介：目前，我国农村沼气池已相当普遍，大力发展沼气池，具有深远的意义。农村沼气发酵的特点是：原料以杂草、秸秆和人畜粪便为主，采用自然温度发酵。下面就简单介绍一下农村沼气发酵的条件与一般工艺。一、沼气发酵的条件１．严格厌氧。沼气发酵是多种产ＣＨ４细菌共同作用...

简介：摘要目的淡豆豉功效能解表，除烦。用于感冒发热，头痛，虚烦，失眠。《江苏省中药饮片炮制规范》采用密闭闷制发酵法，经常出现霉变，发酵率不高等现象。通过对炮制工艺改进，很好上述问题。

简介：介绍一种用发酵法生产即食米粉的方法。

简介：摘要：本文针对分批培养技术、分批补料培养技术、半连续培养技术、连续培养技术、高细胞密度培养技术、膜分离与发酵耦合技术等常用微生物发酵培养策略应用要点展开分析，并以此来提出做好微生物习性分析、完善发酵培养体系、积极引入新培养技术等注意事项，其目的在于提高微生物发酵培养质量，同时也可以积累应用经验，不断完善微生物发酵培养体系。

简介：为了实现所筛选的对虾养殖环境生物修复作用菌的产业化生产,本文选择三株具有高效降解有机污染物能力的菌株为代表,对作用菌的发酵生产和菌体收集工艺进行了优化.结果表明,作用菌的最适发酵培养基配方（g/L）为蛋白胨25,酵母粉5,磷酸铁0.2,灭菌前培养基的pH可先调为8.0,搅拌方式为搅拌1h间隔1h,出罐时间以20h为宜.菌体收集以等电点沉降法效率最高、成本最低,其中菌株Lt7222的最适沉降pH为3.67、Gy7018为4.02、Lt7511为3.40.菌体回收率可达90%,回收后菌体的存活能力几乎不受影响.

简介：摘 要：大曲的生产工艺独特，制造流程考究，含有的微生物种类丰富，且不同发酵时期的微生物多样性各有不同，其微生态系统中菌种的演替过程对大曲甚至成酒的品质起着至关重要的影响。本文论述了大曲的三个基本类型，包括高温大曲、中温大曲与低温大曲，它们各自的微生物特征与白酒品类的关系。阐述了大曲制备过程中微生物的多样性和演替规律，对不同大曲微生物可能具有的功能性进行了揭示。此外，对以现代科学技术为基础的各项研究中大曲发酵中的关键工艺，即糖化、酒精发酵和风味物质产生进行了结果概述，强调了工艺在白酒酿造中的决定性作用。

简介：摘要：微生物发酵工艺的优化与控制是化学工程中重要的研究领域。本文首先概述了微生物发酵的基本原理及其在化学工程中的应用。随后，重点讨论了发酵底物的选择与优化、发酵菌株的选择与改良、以及发酵条件的优化等方面的研究进展。微生物发酵过程中，通过协同优化与控制，提高了产物的生成速率和产量，为工业生产提供了可行性。文中还深入探讨了在线监测与分析技术、反馈控制策略、前馈控制策略等在微生物发酵过程中的应用。最后，通过案例分析与实证研究，验证了优化与控制策略的有效性，为微生物发酵工艺的规模化应用提供了理论和实践的支持。

简介：摘要污好氧发酵是一种无害化、减量化、稳定化的污泥综合处理技术，亦称好氧堆肥技术。它是利用好氧嗜热菌、嗜热菌的作用，将污泥中有机物分解，形成一种类似腐殖质土壤的物质。通过代写能有效杀灭病原体、寄生虫卵和病毒，提高污泥肥分。

简介：摘要：本文针对葡萄糖氧化酶基本特性、应用结构、作用机理等内容展开分析，通过研究做好菌种选育工作、进行发酵条件优化、做好提取纯化工作、进行化学修饰处理等工艺应用要点，其目的在于积累有价值的数据信息，为微生物发酵生产工艺的优化提供参考。