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简介：摘要食品安全的基本要求是进入消费市场的食品一定要是无毒无害，符合人类身体的营养健康需求，并且对于人类的健康和成长不造成任何危害。方便食品的出现使得人们更加注重食品营养和卫生问题，近年来，我国各省市地区食品卫生事件频繁发生，引发了广大居民对于食品卫生的担忧。本文通过分析方便食品的特点，针对方便食品的营养卫生问题展开探讨。

简介：摘要针对现有垃圾箱的功能单一、夜间难于寻找、垃圾箱的使用效率低的不利特点，且自身使用塑料袋造成白色污染，影响城市绿化，现研究开发一种新型的方便式垃圾箱，可压缩箱体内垃圾，外涂荧光层以便人们夜间寻找，并能有效的减少白色污染，绿化环境，减少经济负担。

简介：方便面是一种既方便又美味的速食产品,但是对于方便面的谣言和误解也是铺天盖地。有人说“吃方便面就是吃一堆防腐剂”“油炸方便面会致癌”“多吃泡面会秃顶”等等诸多的谣言在我们的朋友圈里广泛流传。那么方便面真的有这么大的危害吗？让我们一起来了解一下吧。方便面是怎样来到我们身边的方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面,是一种在短时间内用热水泡熟煮熟的食用的面制食品。

简介：Ampac公司是ProAmpac公司的分部，日前Ampac公司设计的杜克大学8盎司蛋黄酱袋获得了全美明星奖。这款袋子是一款可成型、可再封的新款自立袋，可用于蛋黄酱及调味品包装，包装上有一层清晰透明且兼具阻隔性的复合层起到保护作用。Ampac公司凭借这款E-ZSnackPakTM还赢得了世界之星奖。

简介：乐天派特别爱吃零食,不但花光了自己的零花钱,还找别人借钱。快捷键常常劝他不要再吃那些没有营养的垃圾食品,可是乐天派根本听不进去。下午放学的时候,快捷键、小蚊子和热带鱼刚走到小卖部旁边,乐天派又跑过来向他们借钱。他们三个就故意不借钱给他,乐天派生气地说:“我又不是借钱不还,你们这么小气,还是不是好朋友?”

简介：压缩饼干和军用罐头一样，也是一种非常重要的军用食品，主要作为士兵的口粮。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌消毒，适宜长期保管和运输。

简介：亨氏新包装亨氏婴儿（HeinzBaby）推出其最新适合3阶段（10个月以上）的婴儿使用的带喷嘴的包装产品。最新推出的包装产品拥有更宽的喷嘴，有助于孩子更容易吸吮到包装内置产品。

简介：基于不完全信息理论下责任制度分析框架,从规制者、原有食品厂商、新增食品厂商和消费者的四方博弈出发,逐步分解模型中多方博弈主体的行为、收益以及最优食品安全水平下的约束条件和均衡解.研究发现：政府在把握规制的度的情况下,食品厂商类别、规制次数对于政府客观公正的监管规制无影响.提高不同食品厂商的食品合格率是增加消费者满意度、支付意愿以及食品消费规模的关键举措.同时,保障政府监管和信息传递的有效性是四方博弈主体收益增加的前提.原有食品厂商和新增食品厂商之间在食品价格、食品质量以及消费者期望效用方面存在正相关关系.

简介：Monosol与配料供应商Dicoisa合作，将食品配料包装在遇水即可溶解和释放内容物的袋中。Vivos薄膜可用于多种配料包括食用色素、香料、风味料、甜味剂、酶和油。Monosol公司新商业发展部高级市场经理DorotaBartosik表示，这种薄膜是透明的、无味无臭的。

简介：垃圾食品是指仅能提供一些热量、别无其他营养的食物,或是提供超过人体需要、变成多余成分的食品。垃圾食品吃多了轻则肥胖、虚弱,重则营养不良、影响身体发育,所以同学们一定要注意少吃或不吃垃圾食品。垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面

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简介：摘要目的对食品批发市场食品抽检微生物检测结果进行分析，从而加强食品批发市场食品的监督管理，防止食源性疾病和食物中毒的发生提供相关依据。方法选取内蒙古兴安盟食品批发市场食品为研究对象，采用国家标准检验方法和卫生标准，对该批发市场三年间的食品进行微生物检测和评价。结果2012年3月～2015年3月，四年期间共检测1081份食品样品，合格841例，平均合格率为77.38%，其中各年度合格率分别为73.76%、75.53%、77.34%及77.68，经统计学分析，四年间检测食品数量和食品合格率有增加的趋势(P>0.05)，各年度间合格率无显著性差异；熟肉食品的合格率最低，与乳制品、糕点及其他食品合格率相比，差异具有显著性(P<0.05)。结论内蒙古兴安盟食品批发市场食品微生物污染较严重，建议食品安全监管部门要进一步加强食品安全监督管理。

简介：2016年3月7日,欧盟发布委员会实施条例（EU）2016/324,修订欧洲议会和欧盟委员会条例（EU）No1333/2008食品添加剂法规附件2A部分和E部分的有关内容。

简介：在国外一些国家,季节等因素变动,也会影响食品价格波动,而为了平抑这种波动,各国从政府到民间也想了不少办法。加拿大用＂微信农场＂团购对菜价疯涨,加拿大人各有各的高招。

简介：近日来,哈尔滨市某幼儿园使用发霉大米的事件引起社会广泛关注。此前,多地也曝出幼儿食品安全问题,如发霉的大米、生虫的麦片、过期的牛奶、不合格的食用油被端上孩子的餐桌等。通过调查发现在幼儿食品安全缺失的背后,是标准失守、管理失心、审查失效、监管失灵等一系列行业软肋。业内人士认为,对于违规者,一经发现就要严惩,减少采用罚款、整改等实际约束力较差的手段,尝试推行“终身禁入”等制度,真正起到震慑作用。

简介：今天在网上看到了一篇文章，文章报道了食品添加剂最多的九大零食，包括火腿肠、果冻、奶茶，甚至还有口香糖!而一包方便面中最多可有25种添加剂!这个调查数据把我惊呆了。

简介：提到食品安全,很多人立刻会想到伪劣过期食品。现如今,伪劣过期食品越来越多,很多人在购买时都会很担心。那么,我们在选购时要如何辨别呢？伪劣过期食品的特点以低值成分代替高值成分：如用豆浆掺牛奶,用脱脂奶粉代替全脂奶粉;用低价物品冒充高价商品,如用玉米须假冒发菜,用“三精水”冒充果汁。这样可以降低生产成本,赚取巨额差价。

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