简介：在企业环境日益复杂多变的今天，如何从战略上管理企业已成为一个迫切而重要的问题。本文首先指出战略管理时代的来临，并认为企业战略管理实质上是指对企业的战略性管理。在此基础上，提出了一个以战略、文化、结构为顶点的企业战略管理三角形模型，并阐述了该模型的理论和实践意义。

简介：中国经济的高速发展带来了乳业的繁荣，人们生活水平的不断提高和新消费模式的改变成为乳业迅猛增长的持久动力。中国乳业市场的繁荣和潜力吸引了国际上的乳品商家，纷至沓来投资中国乳品行业，抑或是直接对中国出口相关产品和原料，逐渐的在中国乳业格局中占据了举足轻重的地位。

简介：近二十年来，澳大利亚制革原料皮产量明显减少，而成品的产量却不断增加。澳大利亚协会减少了对制革企业的拨款，这主要是为了保护生态环境所采取的硬性措施。制革原料皮加工业的存在使国内的养羊业具有广阔的前景。目前，澳大利亚绵羊皮的供给量在国际市场上只占6％，但由于其所处的地理环境适宜绵羊的繁殖，人们普遍认为澳大利亚绵羊皮质量比其它地区的要好，因此在澳大利亚国内出现了许多专门从事养羊业的公司。

简介：近日，新疆柯坪县驼绒产品出现供不应求的现象，其中用驼绒加工的被褥成为当地特产和品牌产品之一。目前，该县的腾仑牌产品主要有驼绒被、驼绒褥子等。产品除了供应本地市场之外，主要销往喀什、和田等地。部分产品则经过口岸进入中亚市场。

简介：近日,因为一季度净利润同比下滑36%,贝因美被推上了风口浪尖,先是有媒体称贝因美疑有盲目增加库存、粉饰报表的行为,再有消息称2014年上半年净利降幅仍可能扩大。七月初,有媒体又指出贝因美已连续第二个季度出现营收负增长,且降幅继续扩大,业绩增长已呈现疲态。

简介：狐狸作为重要的经济毛皮兽，与水貂皮、波斯羔羊皮并列为国际裘皮业的三大支柱。狐狸在中国分布广泛，90年代初，国内北极狐消费开始流行，需求极大，刺激了发展。养殖户越来越多，母兽全部留种，只有淘汰的才上市。上市少，供应量小，价格攀升，供求严重脱节，尤其是质量好的蓝狐皮，当时价格曾经达到800元／张。

简介：“海西热”带给福建的经济前景是可以预想的，但是从我们企业发展的角度来看，决不能因为一个区域可能出现的热闹而贸然进入。可以说，目前福建市场不是我们的短期目标，我们对这个市场现状研究得也不是很透彻，但是福建市场对我们来说并不是孤立的，而是和江西市场成一体的。如果要进入福建市场，就意味着我们应该把江西市场布局成自然延伸的市场。另外，开发一个市场也要和公司的整体规划相一致，和长期战略目标匹配，

简介：

简介：虽然机采棉在新疆不算什么新鲜事，身处边境职工却是异常高兴和激动。种机采棉的消息一传出，就炸开了锅，找团、连领导要求种机采棉的职工纷至沓来。机采棉因能减轻职工大量劳力而得到认可，2009年，新疆生产建设兵团农五师九十团首次引种机采棉800公顷，有240名职工报名种植机采棉。

简介：目前，中国人均奶类占有量仅为21.7公斤，是世界平均水平的1／5。这就决定了在若干年之内，中国牛奶市场还会有一个快速发展的时期。由于纯牛奶成本高、利润低的现实，使广大乳品企业转而把利润较高的乳饮料作为市场的主推广产品。因而，可以判断，乳饮料的增长比整体牛奶市场的增幅更大更快。

简介：从冰淇淋的品种、生产工艺、市场3个方面详细地综述了冰淇淋的发展现状与前景.

简介：当通货膨胀真真切切来临时，无论是黄酒龙头企业，还是中等产销规模中的领先企业，都在为黄酒行业面临的成本压力而支撑着。

简介：

简介：甜菊糖是一种天然、高甜度、低热量不致龋甜味剂,是从甜叶菊的叶子和根茎中提取精制得到,主要由Stevioside（ST）和RebaudiosideA（RA）两种成分组成,其中RA是蔗糖的理想替代品。全世界甜菊糖的年需求量近1万吨,随着甜味剂主要消费国美国批准使用,其需求量将以每年30%的速度增长;我国年生产量为3000t,国内消耗约500t,80%以上出口到日本、韩国、美国等国家,远远不能满足市场发展需求。大力开展甜菊糖的提取工艺研究与开发,进行甜叶菊新品种的培育和改良,提高甜叶菊中有效成分RA的含量,对带动我国甜菊糖产业的发展,改善我国农村农作物品种结构,具有十分重要的现实意义。本文介绍了甜菊糖的成分及其功能,甜菊糖不同成分对甜味的影响,对甜味口感的改进方法进行了分析比较。综述了甜菊糖的提取、分离、精制和改性的方法。最后就甜菊糖发展前景作了概述。

简介：食品包装与ＣＩ战略章建浩（南京农业大学，２１００５９，南京）１ＣＩ战略简介ＣＩ最初是由美国ＩＢＭ公司为强化企业自身形象，于５０年代后期创立的ＣｏｒｐｏｒａｔｅＩｄｅｎｔｉｔｙＳｙｓｔｅｍ，简称ＣＩＳ或ＣＩ．开始，ＣＩ还只是一种视觉形象识别系统，ＣＩ传...

简介：传统纺织行业的最大特点是门槛低、附加值低、利润低，而产业用纺织品等新兴领域则突破了传统概念，将成为产业升级和转型的重要方向。

简介：由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染，食品污染日益成为人们关注的焦点。随着经济的发展，环境意识的强化，人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化，在食品领域，人们的基本食物热量满足之后，正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标，世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法，以协调环境—资源—食品—健康之间的关系。

简介：进入20世纪80年代之后，我国的啤酒饮料工业得到了快速发展。1982年，全国啤酒产量仅为117万吨，而到了2003年，我国的啤酒产量已超过2500万吨，连续第二年超过美国，位居世界首位。1980年我国饮料产量不足30万吨，到2002年为2025万吨，比1980年增长60多倍，平均年增长速度为21％。

简介：在飞速发展的物联网时代,随着人们生活质量的不断提高,消费和审美观念也在不断发生变化,传统的鞋类销售模式与时下人们对鞋品的购买需求大相径庭,从某种程度上讲,高级定制已经演变为一种服务业。因此,高级定制的个性化服务将是未来鞋品行业流行的必然趋势,拥有广阔的市场前景。面对国外已有数百年发展历史的高级定制市场,我们又该如何应对?笔者认为,这既是对国内传统制鞋行业的挑战又是前所未有的机遇,既要学习国外高级定制的先进经验,又要结合国内现状加以应对挑战,重视工艺研究,尽早树立起独特的自有品牌风格。

简介：近年来，人类物质文化水平和科技发展有了明显的提升。然而食品也从生存必需转为提高生命机能的重要成分。在当代，食品健康与科学之间的关系日益密切。代谢、免疫等功能的不断完善已使食品上升到一个新的层次，使人们体力更加充沛，耐力更强，从饮食中获取生命的快乐。面粉是人们日常使用最多的主食，文章主要阐述了大豆蛋白营养强化面粉的发展现状和前景。