简介：国际奶价继续保持稳定在国际乳制品交易市场上占有三分之一以上份额的新西兰乳业巨头刚刚举行了3月份的乳制品在线拍卖，结果显示国际奶价维持平稳局面，全脂奶粉平均价格比上一次拍卖轻微上涨0．8％。交易系统显示，在今年前2个月国际奶价曾经连续2个月下跌。

简介：亲睐冰淇淋进入2004年,国内乳业巨头们纷纷建厂设基地,加速扩张其冰淇淋市场份额.伊利集团冷饮事业部今年全国的销售目标,将在去年13亿的基础上上升为20亿元.为实现这一目标,一个年产值在2亿元以上的生产基地将在广东东莞建成投产,年产能可达3万吨."以前伊利东南市场只有上海一个基地,产能远远不能满足销售需要,市场时常发生断货现象."一位伊利内部人士透露.东莞基地建成后,伊利冷饮王国的疆土将初步形成,同时也具备了与外资巨头对抗的能力.伊利冷饮今年的新品高达40种,仅上海的销售目标就锁定在6.2亿元.

简介：

简介：乳制品作为日常饮食中补充蛋白质和钙的重要来源，对人类健康和营养均衡具有重要的意义。随着我国居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，乳制品的消费人群规模逐年增大，乳制品的消费量也呈明显上升趋势，已经成为城市居民的生活必需品。

简介：2004年,没有一位行业人士能够否认的是,中国乳业的整体销售份额有了较大的提高,产销量的增长速度达到20%左右.虽然价格战伤了企业,乐了消费者,但对于整个行业来说,消费习惯培养起来了,为2005年中国乳业的发展打下了良好的基础.

简介：外资巨头一直在密切注视着中国乳业的发展，他们会选定“合适的时机”选择本土巨头作为合作伙伴，直接分享行业整合后的胜利果实，由以往的直接经营转为资本参股，从目前来看，这种“合适的时机”已经到来。

简介：摘要随着经济的发展，人们对乳制品的需求越来越大，不断增长的市场需求促进了乳品行业的发展，掀起了乳品市场营销的高潮。本文以伊利为研究对象，通过剖析伊利集团的发展现状，分别从宏观和微观角度对伊利的市场营销环境进行分析，再进一步从产品、定价、分销、促销这四方面对伊利的市场营销策略进行详细的解析，同时根据伊利成功的营销策略，为我国乳品企业的发展提供了思考与成功的经验。

简介：在中国乳品安全感此消彼长，国产高端奶粉开始异军突起的时刻，中国乳业市场上出现了国际化的全球竞争的迹象，中国的乳业市场开始出现国际高水准的市场竞争态势，立足了中国市场，那么进入国际市场也变得相对容易，中国乳业新秀的前景光明不代表眼前的一帆风顺，其与国际品牌博弈的本质就是争夺中国市场的影响力和发言权。

简介：中国乳业的三季报显示，除了两家上市公司之外，其余全部报喜行业迎来了一波上涨行情，看起来似乎觉得行业将进入新的快车道发展势头。可我们仍然需要关注的是，目前市场行情变化多，今年情况也有其特殊性。尤其对于不少二三线品牌而言，由于今年国际国内奶源超低价，此前不少企业借助原料便宜加大生产，谋划以薄利多销占领市场。但问题也在年末开始出现．市场需求并没有回暖，出现了供大于求、降价多难恢复正价也难走量的局面，库存消化或要到明年。

简介：乳业重组的条件行业重组必须具备两个基本条件:一是产业发展达到一定的规模和水平;二是企业财产所有者到位,产权明晰,企业改革进入以制度创新为标志的新阶段.

简介：一、哪类牛奶更有营养？什么牛奶最有营养？目前市场上的牛奶,大部分都属于杀菌乳,也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异,什么＂纯鲜牛奶＂、＂鲜牛奶＂、＂常温奶＂,其实,从杀菌方法上来说,基本上就分两大类。

简介：中国经济的高速发展带来了乳业的繁荣，人们生活水平的不断提高和新消费模式的改变成为乳业迅猛增长的持久动力。中国乳业市场的繁荣和潜力吸引了国际上的乳品商家，纷至沓来投资中国乳品行业，抑或是直接对中国出口相关产品和原料，逐渐的在中国乳业格局中占据了举足轻重的地位。

简介：如何应对高奶价根据对全国14个省（区、市）300多个规模化奶牛场监测，2013年1月生鲜乳平均价格为3．75元／公斤，而到了12月份就涨到了4.7元／公斤，涨幅高达25．3％。而根据国际奶业经济学会公布的数据，2013年全球原奶平均价格折合人民币为308元／公斤，新西兰平均收购价格仅为人民币283元／公斤。对此，宋昆冈在中国乳制品工业协会年会上表示。产品生产成本持续走高，受到国际市场影响越来越大，部分产品已经失去了竞争力。陈渝认为，散户可以以“小投入、小产出”的节奏小步慢跑，但是规模化的奶牛养殖企业则只能高举高打，这就会导致生产效率低下。“饲料价格不便宜，且懂点技术的工人又都不甘愿留在养牛场，导致人力成本也很大，这都推高了原奶成本和价格。”

简介：日本朝日集团近期对外公布。将出售山东朝日绿源农业高新技术有限公司和山东朝日绿源乳业有限公司，出售对象为新希望集团旗下的新希望乳业。

简介：近日，全球乳业论坛组织第三届亚太乳业峰会在京召开，会议现场，蒙牛乳业作为论坛组织第一个中国成员，和丹麦arlafoods、美国奶农集团等国际乳业代表一起共话全球乳业发展。由中国和丹麦两国政府部门及双方农业部门共同推动下成立的“中国-丹麦乳品技术合作中心”就三年来取得的成果进行了总结分享。

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简介：伊利8008万冠名央视”圣火耀星途”；蒙牛集团投资保定；利乐斥资亿元，促进学生奶发展项目；新疆阿勒泰光明乳业工程开工；蒙牛牵手国际巨头争食高端奶粉市场.

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简介：我国78家乳品企业销售额超亿元；我国奶类总产量跻身世界第四位；蒙牛投资引进七条SIG康美包无菌液态奶灌装线；三鹿：中国企业集团竞争力33强企业；蒙牛携手科汉森研发益生菌酸奶；伊利斥资8亿投资蒙古共和国；乳清粉仍在疯涨；上海光明重启“无抗营销”；……