简介:摘要在体验经济时代的背景下,伴随着电子书店行业和实体书店的激烈竞争、产品同质化严重,消费者需求越来越趋向于个性化,体验式实体书店应运而生,并成为未来发展的一种新趋势。与此同时,越来越多的书店跻身体验式实体书店队伍,新业态的各种问题也纷纷显现,对体验式实体书店的健康发展提出了更大的挑战,而顾客感官体验感是体验式实体书店取得持续竞争优势的关键。因此,如何解决实体书店发展中的各项问题,提高顾客感官的体验性,是体验式实体书店未来发展需要面对的问题。本文从顾客的视角出发,主要研究了西西弗书店的顾客感官体验以研究对象,为西西弗书店甚至于体验式实体书店的良性发展提供一定的指导和建议。
简介:摘要导视系统是由多个室内环境导视和室外环境导视共同组成的。人们习惯性通过视觉对外获取导视信息,而除了视觉信息之外,还有一些基于听觉、嗅觉、触觉和味觉的非视觉性信息导向要素。文章从研究导视系统中多元化感官设计的内容入手,阐述了多元化感官设计在导视系统中的重要性,以及研究多元化感官设计各要素在导视系统中的应用。
简介:不同种皮颜色花生即彩色花生,是由普通花生通过多世代分离选育而成,种皮颜色包括深紫条纹、浅紫条纹、红色、红-白相间、紫黑色等类别。由于彩色花生营养丰富,并且富含花色苷类物质而倍受人们喜爱,市场前景广阔。但是,目前对彩色花生加工品质特性并不清楚。外形性状评价实验表明,5种花生种皮颜色、百果重、百仁重和出仁率具有较大的差异;脂肪和脂肪酸评价发现,5种花生都不是最适宜的油用花生品种选择,但其均富含油酸、亚油酸和花生烯酸,具有较好的食用价值;蛋白质含量最高的是‘铜仁珍珠’花生,其次是‘黑珍珠’,含量最低的为‘紫魁’,且其富含的氨基酸也有着显著差异;此外,种皮对花生生品的感官评价影响加大,深色种皮花生种皮对香味影响大,对甜味和脆度影响小。本研究选用贵州地方特色品种‘铜仁珍珠’和引进的‘黑珍珠’、‘红-白花’、‘四粒红’和‘紫魁’5种种皮颜色差异较大的花生,对营养成分、质构特性、生品及烘烤制品挥发性风味物质,以及种皮色素进行综合研究,旨在进一步了解不同种皮颜色花生品质特征特性,为彩色花生更好地推广和开发利用提供科学依据。
简介:在高风险的时代大观中,无人机航拍系统融合人工智能、大数据、遥感影像处理等程序,正在新闻传播领域勾勒出一个'无人机新闻'的新景观,为管控突发性公共灾难风险事件提供了新面向的决策机制。在'上帝之眼'的观视视阈下,无人机新闻的信息采集能够在'灾难监狱'外实现对灾难现场的'全景观视',从而开启了人类有限神经系统的感官想象。在数字化的采编实践中,无人机新闻以海量的时空数据信息为叙事素材,以多模态的影像处理程序为技术先决,以文字和图像信息为意义的符号显现,在机械装置的视觉怡情中完成对风险信息的传播与建构。综而观之,无人机新闻的制空优势包蕴了其'超越性'特质,具体体现在其对传统观视形式的颠覆、对传统新闻模式的弥合、对传统数据空间的重置。然而,置身于由技术革新与融合带来的狂欢浪潮与欣喜盛宴之余,技术时代的人却愈来愈沉溺于异化、遮蔽、假象与迷失的困境当中,重新审视人类生存世界的技术命题依然是不容忽视的相面。
简介:法律修辞是一种不同于道德修辞、文学修辞、政治修辞等其他修辞类型的特殊修辞,但由于人们对其特殊性重视不够,实践中混淆法律修辞与其他修辞类型的做法大量存在。从司法视角考察,不同于亚里士多德和伯克的修辞认知,法律修辞是指司法活动参与者有助于法律效果实现的修辞活动,包括言语和行为。界定法律修辞的特性需要遵循实然和应然两个层面的标准:一、有助于正确区分不同修辞类型,防止其他修辞类型的权力异化和思维制约;二、有助于提升司法活动参与者自身的修辞认知和实践能力,促进司法审判的良性运行。法律修辞的特性主要有:修辞背景上的强制说理性;修辞权限上的日趋独立性;修辞目的上的有限多元性。