简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。

简介：本文介绍了以烤鳗下脚料(鳗排)为原料，经适当的软化、调味、干燥、脱脂后裹面浆，沾上芝麻、面包屑、浒苔，采用微波法烤制出入口酥脆、风味良好，达到相应卫生标准、保质期6个月以上，可作为补钙的功能食品，即鳗排酥的生产工艺。

简介：八宝鱿鱼是采用小规格鱿鱼(阿根廷的最好)开发的，在鱿鱼体内装上糯米、精肉、胡萝卜、枸杞、米仁、甜玉米等既可当早点，又可切片作熟食。现将其加工工艺介绍如下：

简介：一、概述模拟水产品是一种新型鱼糜制品(在日本也称之为纤维性鱼糜制品），是1975年左右由日本首先开发的。近几年来发展较快，产品十分畅销，不少周家竞相生产。主要生产国家有日本、美国、南朝鲜、苏联、英国和我国的台湾省，主要品种有模拟蟹肉、模拟干贝、模拟虾肉、模拟鱼翅、模拟海蜇皮、模拟鱼子酱等。其中最大生产、

简介：鱼翅是我国四大海珍品(鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚)之一，蛋白质含量达85％以上，还含有脂肪、糖及人体必需的矿物质，营养价值丰富。以鱼翅为主烹调的名菜佳肴，成为高级筵席的珍品。

简介：本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨，指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点，通过该工艺生产的饮料冲剂，富含碘和可溶性多糖，具有较高的营养及保健功能，产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值，保质期180d。

简介：在鲑科鱼类的增养殖过程中,提高种苗生产所需优良亲鱼所产的种卵利用率就能节省培育鱼的经费、劳动力、场所等。因此,有效的利用亲鱼的技术开发是势在必行的。本试验主要对种苗生产中的一个重要环节——采卵方法进行改进,讨论其最佳方法及确定工艺操作规程。鲑鳟鱼类采卵方法有:挤出法和切开法。挤出法用于虹鳟,切开法用于大麻哈鱼(鲑

简介：本文总结了虹鳟鱼仔鱼开口饲料的配方、加工工艺和投喂技术的研究成果，提出了低水温条件下改进的开口饲料配方。

简介：使用违禁工具以及在禁渔区从事捕捞活动是最普遍的几种非法捕捞方式。经常导致捕鱼船的渔获量过剩的主要因素之一就是IUU问题。

简介：

简介：母猪流产是指胎儿在母体的正常生理过程受到破坏，而使怀孕中断，母体产出不足月胎儿或死胎的现象，造成母猪流产的原因多种多样，2005年，笔者对当地的21个瘦肉型猪场进行调查，根据引起的原因不同进行分类并提出可行的防治措施，现将结果报告如下。

简介：鹿角铁皇冠，红菊花草，太阳草，红圆叶。

简介：1母猪产后不带仔1．1病因与症状笔者提到的这种情况特指母猪奶水充足，但精神亢进，不给新生乳猪喂奶、趴着睡或乳猪接触到乳房，母猪便站立起来，甚至撕咬、踏踩乳猪，此种情况多见于无带仔经验的头胎母猪。

简介：仔猪阶段是指仔猪从母体分娩出到体重达30kg左右这一阶段。在这一段时期内，由于仔猪体温调节能力差．消化机能不完善，加上仔猪断奶，饲料转换等应激，容易造成仔猪生病，治疗不当就会引起死亡或者变为僵猪。可见，仔猪生产是养猪生产中技术性较强的一个环节，是人们追求养猪经济效益的一个”瓶颈”。如何搞好仔猪的饲养，加强对仔猪的科学护理，为仔猪生长发育创造条件，是提高养猪经济效益的关键技术之一。

简介：

简介：鳖，俗称水鱼、甲鱼，是一种名贵、经济价值很高的水产品。它肉质细嫩味美，营养丰富，又是传统的药物，具有滋阴清热，平肝益肾等功能。因此深受群众的喜爱。在养殖范围和养殖规模不断扩大的同时，病害问题明显突出，现介绍几种常见的鳖病及其治疗方法。

简介：过去“长洲鱼苗”曾辉煌一时，今天有“小葛洲坝”之称的长洲水利枢纽工程即将横贯西江、串通长洲岛，长洲区的渔业正面临新的机遇和挑战。现就对长洲区的渔业状况进行分析，并提出初步的发展思路，供各位领导及有关人员参考。

简介：俗话说：＂七分养水,三分养鱼＂,这句话充分体现了水质调节在养殖生产中的重要作用。水质恶化将危害到池塘的高产、稳产,危及养殖户的经济效益。一、水质恶化的危害1.影响鱼类生长,甚至直接导致死亡。2.使鱼类抗病力降低,诱发多种疾病发生。3.降低饲料利用率,提高成本,影响养殖效益。二、水质恶化原因1.水绵（又名石衣、水青苔等）。由于水质清瘦,透明度高所致。多发生于春季发池塘。

简介：

简介：本文介绍了自动投饵机的种类、组成和普通池塘使用型投饵机的工作过程,并谈到了自动投饵机的选择和正确使用方法.