简介：研究了米曲霉乳糖酶的菌种选育、影响产酶的因素和最适水解反应条件等,结果表明:'米曲霉4203”采用固体培养时所产乳糖酶的活力较高,在30℃作用于10%的乳糖水溶液中,反应72h后,乳糖的水解率可达70%以上.

简介：摘要 目的 对成人乳糖酶缺乏与乳糖不耐受进行分析,及提出干预对策。方法 采取回顾分析,将1294例成人进行乳糖氢呼气试验中的733例乳糖酶缺乏患者作为研究对象，分析乳糖酶缺乏的检出率及乳糖酶缺乏者中乳糖不耐受的检出率。结果 1294例成人中乳糖酶缺乏者733例（56.6%），重度乳糖酶缺乏者319例，中度乳糖酶缺乏者168例，轻度乳糖酶缺乏者246例。乳糖酶缺乏中乳糖不耐受者410(55.9%)例；重度乳糖酶缺乏中227例(71.2%)乳糖不耐受；中度乳糖酶缺乏者中83例(49.4%)乳糖不耐受；轻度乳糖酶缺乏者中100例(40.7%)乳糖不耐受。乳糖酶缺乏和乳糖不耐受检出率与年龄、性别无关。结论 乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的检出率高;乳糖不耐受检出率与乳糖酶缺乏的程度成正比;乳糖酶缺乏程度严重,诊断出乳糖不耐受的群体越多。对于这些群体，提供有循证依据的健康教育指导，改变饮食习惯和采取适当应对措施，可避免乳糖不耐受带来的健康问题。

简介：[摘要]目的：分析对于小儿常见腹泻病采用乳糖酶进行治疗的效果。方法：选择我院在2021年1月-2021年12月中收治的小儿腹泻病患儿74例，将患儿随机分为对照组37例，做常规治疗。观察组37例，添加乳糖酶进行治疗。对两组患儿的治疗效果进行对比分析。结果：观察组患儿整体治疗有效率为97.30%，高于对照组患儿的86.49%，数据对比差异明显，有统计学差异，P＜0.05。 结论：对于小儿腹泻病患儿在常规治疗的基础上添加乳糖酶进行治疗，能够有效提升治疗效果，缩短康复时间，因此值得在临床治疗中进行推广应用。

简介：主要探讨了应用透性化细胞乳糖酶制取低乳糖乳的工艺条件。实验证明：透性化细胞乳糖酶的最适pH值为6．6,最适温度为39℃。加入0．5‰透性化细胞乳糖酶在39℃水解2h或8℃水解12h均可使牛乳中乳糖水解率达60％以上，从而有效地解决乳糖不耐受的问题。

简介：【摘要】目的：探讨乳糖酶治疗婴幼儿腹泻病继发乳糖不耐受的治疗效果。方法：选择2020年1月至2021年1月期间本院收治的86例婴幼儿腹泻病继发乳糖不耐受者，回顾分析临床资料。将采取常规疗法的29例患儿作为对照组，采取乳糖酶治疗的57例患儿作为观察组。结果：观察组患儿止泻时间、住院时间均短于对照组，差异有统计学意义（P

简介：【摘要】目的：探究分析补充乳糖酶对轮状病毒肠炎病情的影响。方法：对2020年2月— 2021年4月收治入院50例轮状病毒肠炎儿童患者进行治疗，以随机抽签方式分组，分为第一组（对照组）和第二组（观察组），各25例。对照组实施常规治疗，观察组在常规治疗下补充乳糖酶。观察两组患者的临床疗效。结果：观察组的总有效率96%明显高于对照组76%(P＜0.05)。结论：对轮状病毒肠炎儿童患者进行补充乳糖酶治疗，治疗时间短，效果显著。

简介：【摘要】目的：研究轮状病毒感染患儿补充乳糖酶的效果。方法：选取2021年1月—2021年12月期间于本院治疗的 88例轮状病毒感染患儿作为研究对象，随机分成对照组和乳糖酶治疗组，对照组进行常规治疗，乳糖酶治疗组采用补充乳糖酶治疗，对比两组治疗后的临床疗效，治疗前及治疗第 4 天排便次数、止泻时间。结果：治疗后，乳糖酶治疗组总有效率显著更高（P

简介：比较了用Maxilact乳糖酶制成的低乳糖酸奶和普通酸奶感官品质方面的差异,确定Maxilact和CY346发酵剂配合使用制成的低乳糖酸奶具有较好的风味和质构特性。本文还测定了在不同的发酵剂添加量、不同的乳糖酶添加量和不同的发酵温度下,该低乳糖酸奶的pH变化曲线和乳糖水解曲线,并对乳糖酶和菌种共同发酵过程中的乳糖水解特性进行了分析和探讨。

简介：摘要目的观察乳糖酶联合钙剂治疗特发性矮小患儿的临床疗效。方法选择2016年1月—2018年3月于我院儿保科进行身材矮小治疗的患儿80例，采用随机、双盲将患儿分为治疗组40例和对照组40例。治疗组除常规钙剂治疗外，服用乳糖酶。对照组给予常规钙剂治疗。治疗后每个月比较两组的生长速度，3个月为一个疗程。结果经过3个月用药治疗后，治疗组促进身高生长效果显著高于对照组。两组患儿用药前后的骨龄变化差异无统计学意义（P＞0.05）。结论乳糖酶可改善和增加特发性矮小儿童的肠道吸收能力，具有促身高生长的作用。

简介：目的观察“培菲康”胶囊治疗小儿急性水样腹泻继发乳糖酶缺乏的疗效。方法将236例确诊小儿急性水样腹泻继发乳糖酶缺乏的患儿随机分为2组，治疗组120例，对照组116例。治疗组在综合治疗的同时给予“培菲康”，给药剂量为1粒/次，2次／日口服。结果治疗后治疗组止泻天数明显短于对照组，有显著性差异（P〈0.01）。结论“培菲康”治疗小儿急性水样腹泻继发乳糖酶缺乏疗效显著，且无不良反应。

简介：

简介：【摘要】目的：分析尿半乳糖测定在小儿轮状病毒肠炎中的临床应用及乳糖酶对其治疗效果。方法：选择近一年我院收治的轮状病毒肠炎患儿90例作为研究对象。所有患儿经尿半乳糖测定分析结果并随机分为对照组与观察组，给予两组患儿不同的治疗方案。治疗后，观察两组患者的临床症状、复发情况以及疗效。结果：经过尿乳糖测定结果可知，中重度轮状病毒肠炎患儿中乳糖不耐受情况较多，且乳糖不耐受患儿病程时间略长，P＜0.05。经过治疗后可发现，观察组症状持续时间短、不易复发、疗效更好，P＜0.05。结论：尿半乳糖测定可以提示患儿乳糖酶的缺乏情况，为选择治疗方式提供有力依据。乳糖酶治疗小儿轮状病毒性肠炎的疗效显著，同时在短期时间内复发较低，值得进一步临床推广应用。

简介：【摘要】目的：分析口服补锌联合口服乳糖酶治疗婴幼儿轮状病毒肠炎的临床疗效。方法：选择2019年8月到2020年8月期间我院收治的66例轮状病毒肠炎婴幼儿患者作为本次研究主体，采取随机数表法将这66例患者分为两组，对照组（33例）予以口服乳糖酶治疗，观察组（33例）予以口服补锌和乳糖酶治疗，分析两种治疗方法的临床疗效。结果：观察组治疗效果优于对照组，有统计学差异（P

简介：摘要目的探讨新生儿腹泻中轮状病毒性肠炎及继发性乳糖酶缺陷的发病情况及临床特点。方法我院2012年1月－12月门诊收治新生儿腹泻46例，采用酶联免疫吸附法(ELISA)进行粪便轮状病毒抗原测定，对确诊为轮状病毒性肠炎的患儿采用醋酸铅加氢氧化氨法检测粪便中乳糖、pH值。对轮状病毒性肠炎中继发性乳糖酶缺陷的患儿，在综合治疗的基础上给予去乳糖饮食干预治疗。结果46例新生儿腹泻患儿中，经检测，确诊轮状病毒性肠炎患儿为36例。36例轮状病毒性肠炎患儿中继发乳糖不耐受者32例。应用综合治疗同时结合去乳糖饮食干预治疗的患儿组，治疗的有效率，明显好于仍维持以前饮食习惯的患儿组。结论轮状病毒是引起新生儿腹泻的最常见病原，而轮状病毒肠炎患儿乳糖不耐受的发生率很高。在新生儿腹泻的治疗中，应进行轮状病毒检测，对确诊为轮状病毒性肠炎的患儿检测粪乳糖及pH，早期发现继发性乳糖酶缺陷症，在综合治疗的基础上给予去乳糖饮食干预治疗。

简介：目的探讨儿童先天性蔗糖酶-异麦芽糖酶缺乏症（CSID）的诊断与治疗。方法总结3例诊断为CSID患儿的临床特点、诊断和治疗结果。结果3例患儿年龄1岁4个月至1岁7个月,单纯母乳喂养期间大便正常,断母乳改奶粉喂养、添加米糊、粥后开始腹泻,粪便为黄色稀水样、稀糊样,每天7-10次。入院查体均有蛋白质-热能营养不良。3例蔗糖激发试验结果显示,同餐前血糖相比,餐后血糖最大升高值（%）分别为0.1（2.0%）、0.1（2.6%）和0.9（19.1%）mmol·L-1,并出现排黄色稀水样粪便;葡萄糖激发试验结果显示,同餐前血糖相比,餐后血糖最大升高值（%）分别为1.5（30.6%）、2.3（65.7%）和4.4（107%）mmol·L-1,均未出现腹泻。3例患儿诊断CSID后停用蔗糖和淀粉类食物,1-2d后粪便性状和次数恢复正常。结论临床上疑诊CSID患儿,可根据典型的病史特点（断母乳后出现腹泻）,回避蔗糖和淀粉类饮食后腹泻迅速缓解,蔗糖激发试验阳性可作出临床诊断。

简介：康博士：我的外孙现在3个月大，大便稀黄、青绿色，能看到奶块和泡沫，闻着有股酸臭味。看到网上有介绍乳糖不耐受的稿子，感觉和我外孙的症状很相像。所以，我想请教如何判断是否为乳糖不耐受。怎样治疗？

简介：摘要目的观察无乳糖奶粉治疗继发性乳糖酶缺乏的疗效。方法2010年10月-2011年1月在我院住院治疗的100例轮状病毒性肠炎患儿随机分为试验组和对照组，每组50例，大便中RV抗原检测均阳性，均采用醋酸铅加氢氧化氨法检测粪便中乳糖、PH值。粪便中乳糖大于或等于++，PH值小于5.5为乳糖不耐受。对照组予补液及口服蒙脱石散、微生态制剂等常规治疗。试验组患儿在常规治疗的基础上，加用无乳糖奶粉辅助治疗。观察临床疗效，并对结果进行统计学分析。结果试验组在腹泻持续时间、大便次数及粪乳糖转阴时间均明显优于对照组，两组比较具有统计学意义（P<0.05）。

简介：摘要目的观察低乳糖配方奶粉辅助治疗轮状病毒肠炎继发乳糖不耐受症疗效。方法选择60例轮状病毒肠炎继发乳糖不耐受症的患儿，随机分为治疗组和对照组，每组各30例。两组均给予补液、抗病毒和口服蒙脱石散等综合治疗。治疗组停用普通配方奶粉辅以低乳糖配方奶粉，对照组以原方式喂养。观察两组患儿总有效率和显效率。结果治疗组总有效率为93.3%，显效率为83.3%，对照组总有效率为70.0%，显效率46.7%，差异有统计学意义（P<0.05，P<0.01）。结论低乳糖配方奶对轮状病毒肠炎继发乳糖不耐受症有辅助治疗作用，能够缩短病程，提高疗效，值得临床推广。

简介：

简介：邻居王太太是位十分细心的母亲。平日里非常注意孩子的营养,每天按照健康类杂志配置食谱,牛奶自然是营养食品的首选。可是刚刚开始喝奶的那些天,孩子常常腹泻。王太太想可能是牛奶不新鲜或污染了细菌,于是每逢买奶,便十分注意包装上的保质日期,可是孩子的腹泻还是时有发生。于是,王太太请教了营养专家,这才明白,孩子是乳糖不耐受症。