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  • 简介:目的对食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》自2013年发布以来的实施情况开展跟踪评价,为食品生产经营规范标准修订提供建议性意见。方法按照国家卫生和计划生育委员会《食品安全国家标准跟踪评价工作方案》,在全国部分省区开展标准实施情况意见反馈工作,参与者包括地方标准管理部门、食品生产企业、科研机构人员等,所有反馈意见上报至食品安全国家标准管理平台。数据采用Excel2010进行统计分析。结果参与者对标准的知晓率较高,科研机构对标准的科学性评价较高。对标准文本内容提出修改意见203条,有关标准实施意见的28条,提出新增技术要求的91条。主要涉及厂区环境、设备设施、原料、食品添加剂和食品相关产品等。主要意见包括明确标准适用范围、设置具体限值、作业区划分、供水水质检验等。结论标准使用者食品安全法规意识增强,但危害分析和控制能力仍较弱,应加大食品安全国家标准培训力度,进一步提升食品行业和监管人员全面认识和运用标准的能力。

  • 标签: 食品生产通用卫生规范 食品安全标准 食品安全 跟踪评价
  • 简介:世贸组织(WTO)的植物与植物卫生措施应用协定(SPS协定)及贸易技术壁垒协定(TBT协定)指出,世界贸易须遵从协商一致的国际标准,涉及食品安全则特指食品法典(CAC)标准.CAC制定的标准、准则旨在保护消费者健康和保证国际食品贸易的公平性,它是解决国际食品贸易的标尺.

  • 标签: 《食品添加剂通用法典标准》 食品安全 使用管理
  • 简介:2013年5月24日,中华人民共和国卫生部根据《中华人民共和国食品安全》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,发布了2013年第8号公告——食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881—2013)。

  • 标签: 食品生产 卫生部 通用 中华人民共和国 食品安全法 国家标准
  • 简介:一、实施《食品生产通用卫生规范》的目的和意义《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为,防止食品生产过程的各种污染,生产安全且适宜食用的食品的基础性食品安全国家标准。《食品生产通用卫生规范》既是规范企业食品生产过程管理的技术措施和要求,又是监管部门开展生产过程监管与执法的重要依据,也是鼓励社会监督食品安全的重要手段。

  • 标签: 食品生产行为 卫生规范 通用 生产过程 食品安全 监管部门
  • 简介:食品安全》引入了“从农田到餐桌”的食品安全全程监管理念。相较《食品卫生》而言,《食品安全》在法律保护对象、法律适用主体、监管模式和标准制定等方面均有很大突破和完善。法律保护对象的调整、法律适用主体的扩大、全程主动的监管模式、制定标准的科学性以及食品溯源制度的延伸构成了《食品安全》的五大亮点。

  • 标签: 食品安全法 食品卫生法 “从农田到餐桌” 亮点
  • 简介:本文通过分析构建了一个通用的实际利率计算模型,具体会计准则中涉及的实际利率的计算都可以利用这个模型来完成。

  • 标签: 实际利率法 实际利率 本金
  • 简介:亨氏辣酱检出“苏丹红一号”事件不断升级。今年的全国“两会”上,有人大代表指出《食品卫生》已经不能适应当前行政执法体系改革的需要,应该修改《食品卫生》、制定《食品安全》,规范市场经济秩序,构筑食品安全网。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆认为,国务院已经对食品安全实行分段监管为主、品种监管为辅的监管原则,而《食品卫生》没有相应予以修订明确,不仅无法适应改革需要,《食品卫生》还存在与《产品质量》等法律相冲突的问题。

  • 标签: 杭州娃哈哈集团有限公司 规范市场 监管原则 经济秩序 改革 食品安全
  • 简介:欧盟新的食品自2005年1月1日开始正式生效。2005年2月初,欧盟颁布了欧盟食品法规实施指南,对食品产地追溯、市场退出与召回、经营企业职责、以及进出口提出了详细规定和要求,目的是促使所有成员国主管部门和食品生产经营链中的所有相关企业准确理解和统一实施欧盟食品和饲料安全控制法,以确保“从农场和餐桌”的食品安全。该指南适用于欧盟范围内所有的食品,动物饲料,食用动物,以及包括从农场到加工、运输、储存、配送和零售在内的所有食品经营企业。

  • 标签: 企业 欧盟 农场 零售 配送 进出口
  • 简介:摘要:食品添加剂是食品工业中不可忽视的一个重要物质,在现代化食品生产中,相关工作人员需了解食品添加剂的具体应用方式,并做好有效的食品添加剂检测。在目前的食品生产环境中,食品添加剂违法超标、超范围使用的问题依旧较为突出,所以相关工作人员需针对食品添加剂进行定量和定性检测并了解其中存在的问题,选择合理的方式对食品添加剂进行检测与管理,尽可能保障现代化的食品生产安全,使我国未来的食品监测工作能够更为顺利地开展。相关工作人员发现利用液相色谱检测食品添加剂有助于了解食品添加剂的使用是否合理。

  • 标签: 液相色谱 食品添加剂 检测
  • 简介:前不久。第十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安全》。并于6月1日起施行。《食品安全》特别明确。要对食品添加剂加强监管。食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠.方可列入允许使用的范围。严禁在食品里添加目录以外的物质。

  • 标签: 《食品安全法》 中华人民共和国 全国人大常委会 食品添加剂 防线 儿童
  • 简介:摘要:与军机和民机相比,通用飞机在系统构成、性能参数、维修方式等方面有很大区别,现有的成本预测方法只能提供部分参考,通用飞机维修成本的预测工作应体现其特殊性。例如,如果利用参数模型对通用飞机维修成本进行预测,需要考虑成本影响变量(可靠度、维修度、飞行时间、平均故障间隔时间等)与维修成本或成本变量之间的相关关系。一方面,对成本数据的质量和数量要求较高;另一方面,不能考虑到通用飞机突发故障对维修成本的影响。本文主要分析基于工程通用飞机维修成本预测。

  • 标签: 通用飞机 性价比 维修成本 工程法 寿命周期成本
  • 简介:总部位于波士顿的卡博特公司扩大其通用母料产品的适用范围,推出了三种新的针对食品接触应用聚合物着色的PLASBLAK牌号产品。据报道,PLASBLAKUN2015,PLASBLAKUN2017和PLASBLAKUN2019黑色母粒具有极佳的着色性和出色的机械性能,符合欧盟(EU)和美国食品和药物管理局(FDA)关于接触食品塑料相关法规。

  • 标签: 食品 牌号 母料 通用 应用 卡博特公司
  • 简介:摘要食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。近期,我国在食品安全方面出现了三聚氰胺事件、蒙牛OMP事件等不少问题,引起了国内外的广泛关注,也暴露出目前我国在食品安全监管方面存在着监管体制与监管标准的缺失。《食品安全》已于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过,将于2009年6月1日起施行。该的出台,使食品问题由“卫生”上升到“安全”的程度,尽显民心之关怀。

  • 标签: 《食品安全法》 尽显 民情关怀
  • 简介:我们每个人无论年龄、性别、职业有何不同,最终都是食品的消费者,食品安全关系到我们每个人的健康和幸福。所以,在法律和政府监管保障之外,还需要大家共同参与食品安全社会监督与消费维权。那么问题来了,新《食品安全》正式实施后,我们可以怎么做呢?民事赔偿优先——把您应得的赔偿落到实处当食品生产者或者经营者违反《食品安全》规定,生产经营不符合安全标准的食品,造成人身、财产或者其他损害的,要先承担民事赔偿责任,让您优先得到赔偿,再负担行政罚款、刑事罚金等。

  • 标签: 食品安全 安全法 民事赔偿责任 政府监管 社会监督 食品生产
  • 简介:2014年6月23日,十二届全国人大常委会第九次会议举行,国家食品药品监督管理总局局长张勇作食品安全修订草案的说明。颁布实施4年多的食品安全将首次被修改完善。现行食品安全对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用,食品安全整体水平得到提升,食品安全形势总体稳中向好。

  • 标签: 食品安全法 修改完善 食品药品监督管理 全国人大常委会 生产经营活动 修订草案