简介：[背景材料]2009年2月28日上午，十一届全国人大常委会第人会议在北京人民大会堂闭幕，会议以158票赞成、3票反对、4票弃权通过各受关注的《中华人民共和国食品安全法》。

简介：

简介：摘要新《食品安全法》对食品生产加工小作坊和食品摊贩等的主要规定有以下两条第三十六条规定“食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”第一百二十七条规定“对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。”

简介：摘要：近些年来，我国社会经济水平迅速提高，人民的生活质量得到了极大的改善，在解决温饱问题的同时对食品安全的关注程度也越来越高，特别是近几年发生的多起食品安全问题，对人们的正常生活和社会稳定造成的极大影响。食品添加剂在食品中是不可或缺的，假如食品添加剂使用不合理就会对人们的健康产生影响。在食品的添加剂检测工作中利用传统方法存在检测不全面的问题，因此现在就需要检测人员在食品添加剂的检验中找到更加先进、高效的检测方法。文章针对这一点提出了利用高效液相色谱法进行检测的具体方法。

简介：摘要汉字在中华文化中有着非常重要的意义，所以我们每一个人都应该掌握好汉字，并且能够规范的书写和使用汉字。这篇文章围绕了国家对汉字规范所制定的相关法规，讲述了规范使用汉字和书写汉字对民族地区的意义，并提供了相关的方法。

简介：《食品安全法》的条款,虽然消除了所表达的与欲表达的意思相去甚远的现象,但几乎每一条都能读出点＂不同寻常＂的味道,其《总则》便是集中的表现。

简介：所谓“病从口入、祸从口出”，当下的中国，老百姓对“嘴巴”的关注程度从来没有像现在这么紧张过。

简介：冷冻作为食品长期保存的一项技术，在食品工业和家庭食品保鲜中已得到广泛的应用。在冷冻过程中，由于冰晶的产生对食品精细构造的破坏，往往导致食品的质感严重受损害，这是人们早已熟知的。而通过定向冷冻法对食品的组织进行改良，从而改进其口感、加工特性和稳定性等，却鲜有人知。近年来，渐受关注的两个方面：①定向冷冻法改良蛋白质的结构以提高其可加工性；②定向冷冻法进行组织改良以提高鱼糜中脂类的稳定性，从而改进鱼糜的贮存特性。

简介：（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订）新月修订的《食品安全法》于2015年10月1日正式施行.这部被誉为“史上最严”的食品安全法典的实施,必将对规范食品生产经营活动,重树我国食品安全公信力,开启食品安全监管新阶段发挥积极作用.本刊将将《食品安全法》分类解读以连载的形式刊登,以便各位读者进行了解和执行.

简介：《食品安全法》有许多创新和进步之处，该法从公民的身体健康和生命安全出发，规定了食品安全监管部门和食品生产经营企业在维护食品市场安全方面应尽的责任和义务，赋予了市场主体各项权利，权利的享有离不开救济程序的设置，对《食品安全法》的可诉性予以完善，有助于市场主体真正有效享有《食品安全法》赋予的权利，切实有效保障公民的身体健康和生命安全。

简介：摘 要：归纳法教学比较契合通用技术的课程性质，能够使学生的思维得到很好的训练，课堂上的案例及任务是归纳法教学应用在通用技术教学的两种常见模式。归纳法教学有效实施的关键在于问题设计及板书生成，适合高中多数的学科课程。通用技术一样也适用于归纳法，可以帮助学生们使用已学到的知识点来探究问题，并得出结论。

简介：摘要： 由于许多壳体结构具有相应的抗震要求，当传入能量过高时可使设备发生损坏。因此，对于工作可靠性有特殊要求的设备需要进行抗震校核。

简介：摘要通过通用技术学习能较好地提升学生的实践操作能力，使学生接触更多的知识，扩展学生知识面，对学生发展非常有利。目前在通用技术教学中普遍存在教学方法单一、对教学内容不够重视的情况，教师仅对教材进行复述，教学效果不理想，影响到学生学习的质量。因此，使用创新型教学方法至关重要。而合作学习法被广泛应用于教育教学之中，并取得较好的教学效果，因此，本文主要研究合作学习法在通用技术中的应用策略。

简介：摘要：建立气相色谱法同时测定食品中的甜蜜素、丙酸、脱氢乙酸、丙二醇、富马酸二甲酯、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯9种添加剂。气相色谱仪是一种试验室常见的检测仪器,具有应用范围广,能分析气体、液体和固体;灵敏度高,可测定痕量物质;分析速度快,操作简单;选择性高,可分离性能相近物质和多组分混合物等特点。建立利用气相色谱仪同时检测食品中9种常见食品添加剂高效的检验方法,有利于提高检测质量与速度,更好地开展检验工作,对加强食品添加剂的监管与确保食品安全具有重要意义。本研究通过对甜蜜素衍生条件与仪器条件的优化,选择合适的试剂与检测条件,建立高效的气相色谱检测方法。可节约人力物力,并满足各类食品的检测要求,为相关检测部门提供参考依据。本文主要分析气相色谱法同时检测食品中9种常见食品添加剂。

简介：食品中掺杂罂粟壳的快速检验法大和县卫生防疫站（２３６０４）王允田近年来，一些不法食品商贩为招来顾客，利用罂粟壳久服成瘾的特点，在食品汤料或调味料中加入罂粟壳或某水浸液，以此达到非法牟利，损害消费者的身体健康，对此食品卫生监督监测机构应进行严厉查处。鉴...

简介：食源性疾病问题在美国有多严重？美国疾病预防和控制中心最近公布的数据显示,每年大约有四千八百万名美国人（每六个美国人中就有一人）罹患食源性疾病,约有十二万八千人住院,还有三千人因此死亡。这是一个严重的公共健康威胁，但这个问题在很大程度上可以预防。

简介：我国刚颁布的《食品安全法》，全方位地构筑了食品安全法律屏障，其着力点是从“秩序”到“人”的观念变迁。其实施的主要路径有：食品安全的依据是食品安全标准到实施的质量保障体系，食品安全的质量是从农田到餐桌各环节的全程保障，食品安全的监管是分段与统一监管相结合的基本框架。在实施时要注意处理好以下系列问题：统一与分段监管、多主体监管、法律法规冲突、食品安全标准与合格评定、企业标准备案制度、食品安全标准与WTO规则衔接以及巨额赔偿促自律等。实施《食品安全法》是一个社会系统体系，需要观念的转变、国家管理模式的转型、企业与民众的自觉及努力。

简介：今后消费者网购的食品有问题，在无法找到经营者的情况下，可以要求第三方交易平台先赔偿，商家不得推诿。

简介：《食品安全法》作为法律文本,其语言具有独特的社会功能,在准确性、稳定性、时代性三个方面呈现出一系列词语选炼的特点。文本既注意恰当地使用法律专业术语,也谨慎使用一般用语,体现出了法律语言用词准确、稳定、严谨、庄严的风格色彩。

简介：1975年,人们第一次将离子色谱纳入高效液相色谱范畴。因它能够很好的满足分析阴阳离子和小分子极性有机化合物的需要。同时其分离选择性很好。本文中将对离子色谱法在食品分析中的应用进行简明的综述。