简介：饲料质量的管理包括饲料原料、饲料生产过程和饲料成品质量管理。饲料质量的基础是培养质量管理工作者的责任心,并树立企业质量管理的标准。人心不到位,有标准无法执行;技术标准不到位,质量管理没有基本依据,两者缺一不可。

简介：4月下旬，河南省畜牧局质管处会同计财处、省畜产品质检中心，对农业部在我省投建的9个县级农产品质量安全检测站建设项目进行了现场督导，并于4月29日在郑州召开了项目建设情况分析会。

简介：零件表面的微观几何形貌在很大程度上影响着它的使用性能.本文论述了微观表面形貌检测方法的发展历史,分析了接触式和非接触式测量表面形貌的特点,重点阐述了常见的光学测量方法,并对其进行了比较.并重点分析了光学干涉法、触针法的基本特点.

简介：食品企业（质量）管理是食品科学相关专业的必修课程，为提高教学质量，培养学生综合能力，案例教学被应用到该门课程的教学中。通过教学案例的选择、课堂讨论、总结提高3个阶段的教学模式，实现教师与学生课堂角色的转换，活跃课堂气氛，激发学生的学习兴趣，提高教师的综合素养，收到良好的教学效果。

简介：为了解血浆、血清对布氏杆菌病虎红平板凝集试验检测结果是否有影响，试验取20只成年羊的颈静脉血，分别进行了虎红平板凝集试验和试管凝集试验，结果发现：血清样品布氏杆菌病RBPT、SAT的检测结果均为阴性；血浆样品布氏杆菌病RBPT的检测结果均为阳性，SAT的检测结果均为阴性。

简介：对山西8个主产地沙棘果进行重金属和农药残留量检测，为沙棘资源的进一步开发利用提供参考依据。运用原子吸收分光光度法、原子荧光分光光度法和气相色谱法分别测定沙棘果中铅、砷、汞和六六六、滴滴涕的含量。结果看到，山西沙棘果重金属铅、砷、汞和农药残留六六六、滴滴涕的含量均极少，甚至未检出。表明山西沙棘果重金属和农药残留均未超标，符合药食用标准，并且优于国家相关标准。因此，山西沙棘果无论药用还是食用都是安全的。

简介：采用酶抑制法,选用五种块茎土豆、红薯、茨菇、芋头、莲藕提取植物酯酶,测定了总酯酶活力和比活力大小,结果显示土豆、茨菇、莲藕的酯酶活力分别高达8.4623、8.7437、7.4910,显著高于其他几种。探索其检测有机磷农药的最佳条件,对5种有机磷农药进行了敏感性试验,并测定3种植物酯酶对这5种有机磷农药的最低检测限（LOD）。3种植物酯酶对受试的5种有机磷农药均有良好的敏感性,且最低检测限远低于国家规定的最大残留限量（MRL）。因此,这几种酶可作为有机磷农药残留检测用酶。

简介：为建立鸭瘟病毒（DPV）快速、敏感的检测方法,本研究利用PCR技术扩增出DPVUL30基因中510bp的保守序列,并克隆到pMD18-T载体中作为标准品制作标准曲线,建立了DPV的SYBRGreenI荧光定量PCR检测方法。该方法检测灵敏度可达5×101拷贝,与鸭细小病毒、鸭圆环病毒、小鹅瘟病毒、鸭肝炎病毒、鸭H9亚型流感病毒和鸭副粘病毒均不发生交叉反应,具有良好的特异性和重复性。结果表明,建立的实时荧光定量PCR具有特异、敏感、快速、定量、重复性好等优点,可用于临床DPV的检测。

简介：挥发性盐基氮（TVB-N）含量是评价肉品新鲜度的重要指标，简述挥发性盐基氮测定的意义、主要方法及其原理。介绍挥发性盐基氮检测的发展和主要研究方向，基于近红外法的无损快速检测方法，并展望这一领域今后的主要研究内容和发展方向。

简介：本研究利用4种父本育性较强的二倍体香蕉（Musaspp.）种质,比较不同染色法和离体萌发法检测香蕉花粉活力的效果,以期筛选适合香蕉花粉活力快速检测的方法。结果显示：醋酸洋红和I-KI染色法处理后的香蕉花粉形态较模糊,而TTC法与MTT法的染色效果较好,花粉形态较清晰,容易区分染色与未染色的花粉;适合香蕉花粉离体萌发的培养基中,蔗糖浓度为15%,pH值为5.8;MTT染色法结果与离体萌发法结果相关性最好,说明MTT染色法的结果较其他染色法准确、可靠。利用MTT染色法,本研究比较了17份二倍体香蕉种质的花粉活力,结果显示：‘Calcutta4’（M.acuminatassp.burmannicoides（AA））、BGY3（M.balbisiana（BB））、Malaccensis（M.acuminatassp.malaccensis（AA））、Balbisiana（M.balbisiana（BB））等4份野生类型种质,以及双单倍体种质‘CIRAD930’（M.acuminatassp.malaccensisvar.DHPahang（AA））的染色率超过50%,而3份改良二倍体种质和4份栽培类型种质的染色率低于30%。

简介：2013年猪饲料霉菌毒素污染较2012年有所减轻，从侧面反映了大中型企业原料品控加强，霉菌毒素防控更趋于科学与理性。小型企业在品控与采购方面相对处于劣势，霉菌毒素防控难度高于大中型企业。

简介：1视觉鉴别用肉眼观察种子籽粒的饱满度、均匀度，杂质和不完整籽粒的数量，色泽是否正常，有无虫害、菌瘿或霉变，以及种子外在特征（如禾本科种子芒的有无）等方面的情况。

简介：在奶源基地的建设中,应加强生产规范化,饲养科学化,治疗严格化,防疫制度化,严格控制奶源受细菌微生物、农药重金属、抗生素及病菌等污染,确保奶源质量安全,促进奶业的发展。

简介：为了解新疆石河子地区猪呼吸与繁殖障碍综合征（PRRS）免疫抗体水平及其消长的规律，采集周边不同地区13个猪场共726份血清，采用间接ELISA方法检测PRRS免疫抗体水平并进行分析。结果显示，该地区PRRS免疫抗体阳性率平均为87.33%，免疫抗体阳性率超过80%的猪场占全部猪场的76.92%，同时，母猪、种公猪、育肥猪免疫抗体的整体水平均超过85%，而仔猪的免疫抗体水平较低，仅为71.11%。结果表明当地应用的PRRS疫苗的免疫原性较好，免疫效果确实；仔猪免疫抗体水平较低的具体原因尚不清楚。该结果可为进一步了解石河子周边地区猪场PRRS免疫抗体的现状，制定合理的治疗措施和免疫程序提供参考。

简介：建立高效液相色谱同步测定渔用中草药中6种磺胺类抗生素含量的方法,并比较和优化样品提取、净化及色谱分析条件。试验使用乙酸乙酯提取样品中的6种磺胺,用PEP-2固相萃取柱净化。高效液相色谱的流动相为2%乙酸溶液和甲醇、乙腈混合液,梯度洗脱;色谱柱为C18反相柱(5μm,4.6mm×250mm);紫外检测器在波长270nm检测;外标法定量。该方法对6种磺胺的检出限为50μg/kg,平均回收率为86.8%~96.5%,相对标准偏差小于6.7%,可用于渔用中草药中6种磺胺类抗生素的定性、定量测定。

简介：随着农机购置补贴政策的深入实施，农民购机用机的积极性高涨，拖拉机、收割机等各种农业机械的保有量迅速增加，这为农机化技术培训提供了更加广阔的舞台；但同时随着农业机械的增多，农机事故（特别是拖拉机事故）也呈现逐年上升趋势，给人民的生命和财产带来了损失，因此也对农机化技术培训提出了更高的要求。如何适应市场的变化，加快农机驾驶技术培训发展步伐，提高培训质量，是当前农机化技术培训工作的重要问题之一。

简介：美国工程木协会（APA-TheEngineeredWoodAssociation）是源自及服务于结构胶合板板材、胶合木、工字木梁、单板层积材及其他工程木制造商的非营利性贸易协会,代表着分布于北美洲的156家木业公司。带有APA商标的OSB是根据APA严苛的质量保证计划制造的,已获得美国和加拿大主要建筑规范及诸多国际性建筑规范的认可。每一块板材都有其＂性能等级＂,表示其已达到最终用途的必要性能要求。

简介：采用传统统计学、GIS和地统计学的方法分析河南省1982和2009年土壤全磷的时空变异特征。结果表明：1）研究区2个时期土壤全磷半变异函数拟合模型均为球状模型,均存在中等空间相关性;2）土壤全磷平均质量分数由1982年的0.56g/kg增加为2009年的0.66g/kg,增幅为17.86%,平均年增长水平为0.66%,其中豫东地区由0.65g/kg变为0.83g/kg,增幅27.69%位居全省第1位,豫南地区以6.12%增幅最低;3）主要土类中,全磷质量分数以主要分布在平原区的砂姜黑土、水稻土和潮土的增幅最大,增幅分别为29.55%、29.27%和18.46%,主要受秸秆还田以及施用有机肥等人为活动的影响,此外,黄棕壤中全磷平均质量分数有所下降,下降幅度为6.45%。

简介：在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。近年来，兽药及药物添加剂在畜牧业中的广泛应用，其在降低发病率、死亡率，促进生长，料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是提高饲，兽药的使用无疑会导致动物体内药物的滞留或蓄积，并以残留方式进入人体。目前，在畜产品中发现的农药、兽药残留，大都是用药错误造成，主要包括不正确地使用药物：在休药期结束前屠宰动物；使用未经批准的药物；药品标签上的用法指示不当等，造成残留超标。

简介：建立了番茄、黄瓜及土壤中杀虫单残留的超高效液相色谱一电喷雾串联质谱（UPLC-MS／MS）检测方法。先将杀虫单在碱性条件下水解成沙蚕毒素，经乙醚液一液分配后用甲醇定容，采用UPLC-MS／MS法测定沙蚕毒素浓度，最后再折算成杀虫单的残留量。结果表明：在1～500μg／L范围内，杀虫单质量浓度与峰面积呈良好的线性关系，相关系数均大于0．99；仪器检出限（LOD）分别为0．213μg／kg（番茄）、0．212μg/kg（黄瓜）和0．172μg/kg（土壤），定量限（LOQ）分别为0．710μg／kg（番茄）、0．707μg／kg（黄瓜）和0．573μg/kg（土壤）；对于番茄、黄瓜及土壤样品，10、100和500μg／kg3个水平的添加回收率试验结果显示，方法的平均回收率在79％～101％之间，相对标准偏差（RSD）为6．6％～16％。该方法可用于番茄、黄瓜及土壤中杀虫单残留量检测。