简介:摘要目前抑郁症的患病率呈上升的趋势,已成为危害人类健康的常见病。研究显示抑郁症有其神经生物学基础,本文结合近年来的研究进展,从中枢神经系统组织形态结构、中枢单胺类神经递质系统、神经营养物质、神经生化、神经内分泌、神经影像学研究、等方面对抑郁症的发病机进行综合阐述。
简介:摘要本文阐述了肉与肉制品中生物学残留的种类、来源和危害。主要介绍了农药残留、兽药残留、有害元素、真菌毒素以及二噁英的来源和危害。旨在提示人们认识这些生物学残留危害的严重性,提高肉与肉制品安全的意识。
简介:摘要松茸是一种珍稀名贵食用真菌,属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属。松茸也叫松口蘑、松蕈等。松茸菌肉鲜嫩细腻,含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙、铁、维生素等营养成分,还含有松菰酸、杜皮盐酸等药理成分,因此松茸具有调节人体新陈代谢,祛病强身之功效,对治疗高血压、高胆固醇等病症有很好的效果。