简介：大豆纤维食品在豆皮、豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质,它具有增强胃、肠功能,预防肠癌等作用。在日本已有两种类型的产品上市,一种是作为添加剂加到食品中食用,另一种是直接食用的产品,两种产品的纤维素含量都在60％以上。据说,年轻的女性为了减肥,也喜欢这种产

简介：欧元区目前陷入整体危机，这影响到中国的皮具皮革出口，中国也面临成本上涨等各种问题，而印度却越来越成为一个新兴的加工贸易基地，并且印度皮革企业认为，从中国分流到印度的订单将有效弥补其来自欧洲方面的损失。

简介：随着居民消费水平的不断提高，消费者越来越关心食品的安全性。尤其是一部分高端消费者，他们希望为家人和孩子购买最好的食物。在这样的时代背景下，天然、健康、无污染的有机食品．自然受到更多消费者的青睐。

简介：本文概述了为实现食品产品的召回，食品企业应如何建立编码系统，回收方案及注意事项，以便进行产品识别，实现追溯及回收。

简介：金融危机来袭，国外消费需求大幅降低、市场疲软、订单下滑，出口困难。面对国内市场的巨大潜力，不少纺企收缩外贸转战国内市场来抵御“寒冬”。转战国内市场不等于将十多年来拼来的国际市场份额拱手相让。企业应该统筹兼顾纺织品国际、国内两个市场，采取综合措施，在巩固和开拓国际市场、保持出口份额基本稳定的同时，努力培育和扩大国内消费需求。

简介：为减少纺织配额取消后的冲击，台湾纺织业者大力投入开发功能性纺织品，台湾经济部工业局计划将多功能性纺织品，温度自动调节性纺织品，温湿度调节性纺织品等三项高科技纺织品列为新兴重要策略性产业，争取以5年免税或股东投资抵减等租税优惠鼓励业者投入。

简介：国务院办公厅下发的《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》，要求从今年6月1日起，将在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0．025毫米的超薄塑料购物袋，并将实行塑料购物袋有偿使用制度。

简介：近日，农业部新修订的《巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳中复原乳的鉴定》标准正式实施，为监管违规添加复原乳提供了科学依据。那么何谓复原乳？它与鲜奶相比哪种更有营养、更健康？它们之间到底有哪些差异？其实，大部分消费者对复原乳与鲜牛奶的概念完全不清楚。

简介：近期，加拿大一家皮革服装和配件零售商——丹尼尔皮革有限公司开始试用Truecount公司的RFID方案系统，用来增加库存的准确性、可视化以及智能补货。

简介：Coach在回购中国内地的经销权后，仅三年时间在新兴市场上的销售额从3．000万美元（1，900万英镑）增长至3亿美元（1．9亿英镑）。

简介：危险源辨识是职业健康安全管理体系的基础，有助于提高啤酒企业员工的职业健康安全意识和实现职业健康安全管理的规范化科学化。

简介：商业银行在小微业务信贷风险管理实践中的核心问题是：如何识别小微企业客户间的隐性关联关系,全面准确地评估风险,做好资产质量管控.从风险管理的实践看,小微企业是以人为核心的微观经济主体,企业的日常管理、资金运作等紧紧掌握在一些核心人员手中,除显性的股权、任职、上下游关系外,核心人员在银行不同渠道留存的信息也构成了复杂网络.基于此类信息,采用链路预测算法,使用Python的networkx库,识别不同人员之间存在链接的可能性,进而识别不同人员控制的企业间的隐性关联关系.

简介：针对脏点、孔洞、褶子和裂口等常见的典型纸病识别问题,在分析纸病图像灰度特征及分形特征基础上,提出了一种基于图像双阈值分割盒维数特征的纸病识别算法,该算法采用灰度阈值分割提取纸病区域及二值数字图像分形盒维数计算结果,确定纸病类型。实验结果表明,该算法识别率较高,且简单迅速。

简介：0　前言随着社会的飞速发展,人民生活水平的日益提高,食品的品种、品质、风味、口感、营养成分等日益被消费者所关注。为满足人们的生活需求,近年来食品冷加工技术飞速发展,大大丰富了老百姓的“菜篮子”。随之,食品冷藏链中解冻这一环节也受到部分企业,特别是冻品深加工企业的重视。解冻,是冻结的逆过程,是将冻结中形成的冰晶融化成水。在传统的解冻方法中,如空气解冻(静止空气、流动空气、加湿空气、加压空气等)、清水解冻(静止水、流动水、喷淋水)、真空低温解冻、溶液浸渍解冻(盐水溶液、乙二醇等)等,冻品均处在温度比它高的介质中,介质能量传递给食品,表层的冰首先融化,之后逐步向中

简介：欧洲推出迷你型曲奇饼干杯套筒商标；葡萄酒行业处于成长期；乳制品行业持续高增长；意大利茉尔翰奇咖啡登陆中国

简介：毛皮印花技术是一种技术与艺术相结合的特殊产品,要求产品形象逼真、高雅、端庄,还要有良好的经济效益.在印花技术中既可以在仿真兽皮方面大作文章,也可以在别的领域拓展出许多花色品种,以丰富生活;毛皮既可以在毛被上印花,也可以在皮板上印花.下面几种毛皮印花有的已被采用;有的前景看好,有的具有探索性。

简介：表面活性剂同胶原相互作用对收缩温度影响[刊,英]/EMCaillaba,NSierra,VDVera,IGMogilner及JRGrigera//JSLTC.Yol71,5,p153,1987为了获得表面活性剂对胶原影响的资料,本文研究报道存在于阿基里斯(Achilles)牛腱及牛皮真皮中不同表面活性剂在不同pH值的Ts。用非离子表面活性剂、阳离子表面活性剂,阳离子表面活性剂及聚乙二醇(PEG)进行试验。试验结果表明:这些表面活

简介：欧洲各国新推食品包装机械，澳大利亚发明新型葡萄品种，美国推出新装置使葡萄酒可保存一周。

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