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有机乳品市场——一个新兴的高端乳品市场

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摘要随着居民消费水平的不断提高，消费者越来越关心食品的安全性。尤其是一部分高端消费者，他们希望为家人和孩子购买最好的食物。在这样的时代背景下，天然、健康、无污染的有机食品．自然受到更多消费者的青睐。

DOI pj013gx8dy/524251

作者卢春卉

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2007年2期

关键词有机乳品市场有机食品消费者消费水平安全性无污染

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2007年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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乳品与人类

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