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  • 简介:制冷装置改造的合理性张丽萍程宏(吉林职业师范学院,长春130052)0前言近年来,冷饮业发展十分迅速,肉类、水产等大中型冷藏企业为适应消费市场需要,凭借得天独厚的有利条件,纷纷上马生产冷饮。他们把原有制冷设施改造成可以生产冷饮。不过有些企业由于盲目...

  • 标签: 食品加工 制冷装置 技术改造 合理性
  • 简介:制冷系统能效低和能源浪费问题的存在,使得生产成本不能降低,直接影响了企业的经济效益,也使冻品质量得不到保障。笔者根据环渤海沿岸一带水产品冷冻厂存在的能源浪费的实际情况,指出存在的问题,提出见解以供探讨。

  • 标签: 水产品冷冻厂 制冷系统 能源浪费 节能
  • 简介:要生产优质的啤酒就必须有优质的原料做保证,要保证优质的啤酒原料,储藏是关键。1.原料储藏对啤酒质量的影响1.1原大麦的储藏大麦是活的植物组织,在一定的水分和温度下,有呼吸作用。水分越大,温度越高,呼吸作用越强烈,物质的消耗就越多,产生的热量也越多,继而将积累醇、酸、酮、醛等。在影响大麦劣变速度的各种因素中,水分是最主要的因素。当大麦水分超过临

  • 标签: 机械制冷 大麦 啤酒原料 低温储藏 呼吸作用 水分
  • 简介:在食品原料处理,初加工过程中很可能被微生物污染。在冷藏过程中也可能因温度变化而导致腐败。虽然防腐剂的添加可以延长贮存时间,但仍不能抑制病原菌的生长,而且防腐剂也不宜多用。最近用乳酸菌来达到保存食品的目的这一研究受到重视。

  • 标签: 乳酸菌 防腐剂 冷藏过程 食品原料 初加工 抑制
  • 简介:速冻装置在运行过程中,如果操作不慎就容易引起湿行程事故,影响生产的正常进行,严重时还导致制冷压缩机的损坏。简要介绍了引起湿行程事故的原因及预防措施,供有关管理和操作人员参考。

  • 标签: 速冻装置 湿行程 预防措施
  • 简介:在冰淇淋的生产工艺中,凝冻工序是冻淇淋混合原料经杀菌、均质、老化后的关键环节,凝冻机则担负着将混合原料制成冰淇淋这一使命,是必不可少的关键性机械设备,因此,该设备的制冷系统正常下否,是直接影响冰淇淋产品质量的重要因素之一。该系统通常采用美国进口的半封闭制冷压缩机,制冷剂采用R502或R22,主要是由压缩机,压缩机冷却风扇,过滤器,供液电磁阀,融霜电磁阀,热力膨胀阀,视液镜,手动融霜阀,高,低压压力表及表阀,凝冻筒(蒸发),立式冷凝,高、低压差继电器,油压继电器,预热装置及电器控制装置等构成,具体结构见图1。

  • 标签: 冰淇淋 凝冻机 制冷系统 泄漏故障 处理方法
  • 简介:消灭时效制度是民商法上的一项重要制度,消灭时效期间届满的法律效果对民事主体能否行使自身的民事权利有着直接的影响,消灭时效客体的不同,消灭时效期间届满后所产生的法律后果也不尽相同.本文在比较各国消灭时效客体立法例的基础上,认为将消灭时效客体规定为请求权最为符合消灭时效制度的“应然”意义,所产生的法律后果最能平衡社会利益与私人利益.

  • 标签: 消灭时效 客体 法律效果 请求权
  • 简介:随着我国经济改革的不断深入,棉花流通体制改革已摆上了该项工作的的议事日程。由于我国几十年来棉花流通体制一直执行的是计划经济。因此,一谈到改革,好多人都简单的认为,改革就是使棉花流通完成市场化,或者说就是完全放开,不进行任何管理,全部由市场来调节。然而,从我省近两年棉花流通体制改革试点的实际来看,此种认识是片面的,它使问题从一个极端跳向了另一极端,忽视了问题特殊性。对此,笔者个人认为,总的态度应是既要积极,更应慎重。在具体实施上,必须看到行业特点,从该项工作的实际出发,要从强化棉花市场的秩序管理入手,采取一些切实可行的措施,来促进该项改革的不断深入。否则,搞的不好,就会损害国家、集体和个人的直接利益,给少数不法分子钻空子。而那样的改革将是得不偿失的。因此,在进行棉花流通体制改革的同时,必须看到棉花生产、流通上具有下列四个方面的特点。

  • 标签: 棉花流通 体制改革 棉花市场 市场管理
  • 简介:随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善,市场机制在资源配置中的地位已逐渐占主导地位,各涉棉主体已经具备了承担改革风险和成本的能力;最近几年国内棉花市场总体上处于供大于求的局面,为改革提供了宽松的市场环境;农村经济体制改革积累了大量成功的经验,棉花流通体制改革理论探讨已涉及实质性内容的改革;90年代以来,国家已建立了一定的宏观调控手段,如棉花储备制度、市场风险调节基金等。这些都为棉花流通体制改革创造了条件。从国际环境来看,随着中国加入WTO进程的加快,国内市场将进一步开放,国内棉花市场将同国际棉花市场逐步接轨。而近几年,国际棉花市场棉花价格要低于国内棉花价格。随着棉花价格放开,国内外市场价格将趋于一致,我们可以利用市场机制来有效地调节棉花进出口,使国内棉花供求处于较为宽松的态势,为制度改革创造良好条件。

  • 标签: 中国 棉花流通 体制改革 政策取向
  • 简介:饮料制造工业经常使用一种充气系统作为装瓶设备和包装设备的一部分,通常用一个由交流马达驱动的压缩机来提供气压。一个变频可以提供稳定的压强、均匀流畅的输出、更低的噪音并且可以大大节约能源和原材料。

  • 标签: 饮料 装瓶设备 包装设备 VLT变速变频器 技术应用 空气压缩机
  • 简介:高职人事管理体制改革民主管理,这是顺应高职院校人事科学管理的基本要求,突出管理效率,也是提升高职院校适应社会环境的生存能力,促进高职教师的发展。高职人事管理体制改革民主管理的基本取径有:高职教师职业发展目标;建设符合高职发展特色的人事管理制度;人事管理体制改革中的运行成本;高职管理者的领导能力。

  • 标签: 高职教育 人事管理体制 民主 效率
  • 简介:随着国内棉花电子撮合交易和期货交易市场的逐步发展完善,越来越多的涉棉企业参与电子撮合交易和期货交易,以规避市场风险,稳步提高企业的经营水平,特别是棉花质量检验体制改革的实施,为广大涉棉企业参与电子撮合交易和期货交易提供了便利.

  • 标签: 棉花公证检验 体制改革 交易市场 期货交易 棉花质量检验 市场风险
  • 简介:为贯彻落实国务院批准的《棉花质量检验体制改革方案》,做好2004年度棉花质量检验体制改革试点工作,根据改革工作协调指导小组会议精神和《棉花质量检验体制改革工作计划》要求,现将参加2004年度改革试点相关准备工作的棉花加工企业、公证检验机构名单和有关工作要求通知如下:

  • 标签: 棉花质量检验 体制改革 试点工作 改革方案 2004年 中国
  • 简介:一、我国棉花质量检验现状我国现行棉花检验体制包括企业内部的收购检验、加工检验和纤检机构的公证检验.重复扦样、重复检验现象严重,检验成本高;在检验技术上以感官检验为主、仪器检验为辅,检验缺乏科学性、权威性;实行抽样检验缺乏普遍性;在棉包上由加工企业根据自己检验的结果标注质量等级,无法保证购销双方的利益.

  • 标签: 棉花质量检验 条形码技术 技术应用 体制改革 目的 改革内容
  • 简介:针对某些工业产品其工作原理较为复杂,如加热的工作原理涉及水、蒸汽的状态变化。通过计算机三维建模工具建立产品的三维实体模型,并根据工作情况模拟水、蒸汽的状态变化,实现整个过程的可视化,有助于产品的设计和改进。

  • 标签: 三维建模 蒸汽模拟 粒子系统
  • 简介:冷凝是白酒生产企业中最重要的酿酒设备之一。在白酒生产过程中,必须用它对刚蒸馏出的酒蒸汽进行冷凝,其性能的好坏,直接影响酒的质量和出酒率,因而对酿酒厂的经济效益有很大影响。如何从结构上对其进行改进设计,是摆在行业和相关人士面前的一大课题。下面就我公司目前所使用的冷凝存在的缺陷,粗略地谈谈冷凝的选用及改进设计问题。

  • 标签: 白酒生产 冷凝器 酿酒设备 改进设计