简介：通过感官评定、微生物和生化指标的分析，评价了贮藏温度和时间对南美白对虾鲜度的影响。降低温度能有效地延长南美白对虾的贮藏期，但也会降低其鲜度和损失营养成分。在三种贮藏温度条件下TVBN值均随着贮藏时间的延长而增加。K值作为评价南美白对虾显示虾鲜度变化的指标，26mg／100g为可食用的极限值。

简介：据悉，由于压载水舱涂料层出现问题，三星重工将不得不再次推迟为壳牌建造的全球最大浮式液化天然气船——“PreludeFLNG”的交付时间至2018年。从而，很可能把该船的项目造价由原定的50亿美元进一步增至120亿美元。

简介：1集装箱班轮运输企业传统成本核算方法的缺陷自20世纪90年代中期开始，集装箱航运市场逐步走人低谷，集装箱班轮运输管理进入探索和创新阶段。进入21世纪，由于集装箱航运市场复苏缓慢，供大于求的矛盾日益尖锐，集装箱班轮运输企业的盈利能力下降，市场竞争达到白热化。

简介：岙山码头水域潮流复杂,文章通过对进出航道和码头前沿潮汐数据分析,探讨大潮日、小潮日和平均潮日靠离4号码头的时间窗口,降低船舶靠离泊存在的风险,提高码头营运效率.

简介：近年来,围绕建设上海国际航运中心的问题,航运界、学术界展开了热烈地讨论,进行了艰苦地探索。仁者见仁,智者见智,提出了多种方案,这无疑都是有益的。通过讨论,大家至少统一了一个基本认识:把上海建成国际航运中心是开发浦东,使上海成为国际经济、金融、贸易中心的重要条件之一,对我国对外开放、对开

简介：文章从北宋柳永《煮海歌》和元代陈椿《熬波图》两部盐业诗歌着手,比较分析了舟山古代煮海熬盐不同于江浙其他地区使用草荡草料为燃料,而以木柴为主,这种盐业生产方式造成山林破坏,进而影响盐业生产,最终导致元代舟山盐业产量减少。至清代初期,岱山盐业的燃料依赖于宁波运来的木柴,导致生产成本偏高,因此燃料短缺问题是舟山清代盐业生产改革＂以晒代煎＂的重要原因。＂以晒代煎＂的制盐方式是一种生态生产模式,摆脱了对燃料的依赖,堪称是舟山盐业历史上的＂节能减排＂。

简介：文章阐述了“自主学习”的概念和培养学生自主学习能力的必要性，提出了在英语教学中培养高职生自主学习能力的若干建议。培养学生自主学习能力，使其在完成正规的学校教育后能继续有效地学习，以适应复杂多变的社会的需要，具有很强的现实意义。文章阐述的观点，旨在为现代职业教育中英语教学工作的有效开展提供一定的参考。

简介：新形势下航海院校全面提高学生的职业能力和素养，培养出受企业欢迎的学生是我国从海员大国转变为海员强国的需要，也是学校自身生存和发展的要求。文章探讨了受企业欢迎的毕业生必须具备的素质和航海院校在实践中多种有效的教学方法，为培养能参与国际竞争的航海专业技能人才提供保证。

简介：当今社会英语越来越重要，英语教师要想办法不断提高英语课堂教学质量，提高学生的英语交际能力。文章把W．BarnettPearce提出的情节能力系统和许宏晨提出的LCP交际模型应用在实际英语教学中，探索英语教学的方法。以达到良好的教学效果。

简介：舟山海岛朱家尖的景色风光在宋元时期渐已为文人墨客所欣赏。文章根据明·胡长孺《题马秦山图》一诗的记载，对胡长孺在马秦山（朱家尖）的游历进行探讨。

简介：热力膨账阀是船舶制冷系统中的重要部件,从几起典型的制冷系统膨账阀故障入手,结合实际对其进行原因分析,提出加强膨账阀日常管理的建议。

简介：汉字编码的规范性是汉字数字码输入技术的关键。确立规范、高效的汉字编码的地位。是汉字数字码输入技术的发展方向。文章介绍了规范的汉字编码方案转换成汉字数字码的方法。

简介：钢琴课是学前教育幼师专业一门重要的基础课，与钢琴表演专业相比，在教育思维观念上有着本质的不同。因此，在教学内容和方法等方面都应当有自己的特色。

简介：STCW公约马尼拉修正案提出了要对海船船员进行基本安全补差培训。所有船员必须经过《基本安全和船舶保安员履约补差》课程培训,考核合格者才能够申办新版的证书。通过补差培训可有效提高海船船员的安全意识,有利于减少海难的发生,也有利于我国航海事业的发展。文章对海船船员基本安全补差课程的背景、课程的具体内容及教学方法进行了阐述与探讨。

简介：2011年4月25日，财政部与交通运输部联合印发《港口建设费征收使用管理办法》，对港口企业征收港口建设费作出新部署。为贯彻该文件精神，2011年8月30日，交通运输部海事局颁布《港口建设费征收管理工作规程（试行）》，

简介：程序设计类教材要以职业技能为核心建设，是当今高职教育改革大势所趋。文章以《C＋＋程序设计》为例，分析了程序设计类教材的传统大纲模式的弊端，提出新一轮教材大纲建设模式。

简介：最近,广州港务局从上到下开展了如何加快发展集装箱运输的讨论,并纷纷献计献策。笔者想从港口发展的历程谈谈如何加快本港集装箱运输的发展。

简介：建设有特色的校园文化，这是高职院校持续发展的一个重要因素。文章以浙江国际海运职业技术学院校园文化建设为个案展开，阐述了地域文化与高职院校校园文化的关系以及构建高职院校地域文化的主要切入点。