简介：摘要：本论文旨在探讨烹饪技术对健康饮食的影响，以理论和实践相结合的方式进行分析。首先，通过对烹饪技术的概述和分类，揭示不同烹饪技术对食物中营养成分的影响。其次，探讨烹饪技术在调味、加工和烹调过程中对健康饮食的贡献。最后，结合实践案例，提出实现健康饮食的烹饪技术建议。通过本文的研究，旨在为个人和社会提供有益的指导，促进健康饮食习惯的培养。

简介：【摘要】21世纪初期，美国哥伦比亚大学丽塔∙卡伦教授提出的“叙事医学”，文本细读和反思性写作是叙事能力提升的两大工具。本文主要通过辨析创意与反思的关系，论证医学生和医务工作者有必要通过反思性写作提升叙事能力和人文关怀素养，并总结和陈述平行病历的写作规范和要求。

简介：摘要：目的：了解血液透析患者自我护理能力情况，探讨社会人口学特征、自我护理知识对血液透析患者自我护理能力及各维度的影响，为有针对性的提高血液透析患者自我护理能力制定相应的干预措施提供一定理论依据，指导实践，更好地提高患者的生活质量，有效地延长患者的生命。方法：采用方便抽样法。2015年7月一11月对安徽省蚌埠医学院第一、第二附属医院和蚌埠市第三人民医院肾内科血液透析中心260例血液透析患者进行调查，符合纳入标准的共241例。研究采用问卷调查法，采用一般资料调查表、疾病相关资料、血液透析自我护理知识调查表和自我护理能力调查表进行调查。资料经整理后，采用Epidata录入数据，运用SPSS17.0统计软件对数据进行分析。统计方法:病人的一般资料、自我护理能力、自我护理知识采用描述性统计，自我护理能力及各维度影响因素分析采用单因素方差分析、t检验以及多重线性回归分析。结果共发放调查表260份，回收241份，有效回收率93%，具体结果如下:

简介：【摘要】目的：观察治未病理论应用在冠心病护理中的应用效果。方法：选取从2022年5月-2023年6月我院收治的80例冠心病患者，随机分为常规护理干预的对照组（n=40），以及在常规护理工作中加入治未病理论的观察组（n=40），均护理2周，比较两组护理效果，及患者满意率。结果：在护理工作中加入治未病理论的观察组护理总有效率为97.50%，显著高于仅用常规护理的对照组护理总有效率77.50%，p<0.05。此外，观察组的护理总满意率也显著高于对照组，p<0.05。结论：对冠心病患者采用基于治未病理论的护理工作能够有效改善冠心病，更令患者满意，值得推广。

简介：摘要：目的:探析优质护理对阿尔兹海默症患者认知能力以及自理能力的影响。方法:选择我院在2020年12月-2022年12月间收治的70例阿尔兹海默症患者，将其作为研究对象，以随机双盲分组，观察组35例，对照组35例。给予对照组患者常规护理，观察组患者在对照组的基础上运用优质护理模式。结果：对照组护理满意度明显低于观察组(P<0.05)，在进行护理之前，对两组之间的指标分数加以对比，差异相对较小(P>0.05)，护理结束后，对照组认知功能评分显著高于观察组，观察组的日常能力评分明显高于对照组(P<0.05)。结论:对阿尔兹海默症患者进行高质量的优质护理，不仅能提高他们的认知功能，而且还能显著提升患者的自理能力。

简介：摘 要：时间的推移，也让医院中的护理工作得到大众广泛关注，特别是针对老年患者的护理。护理工作较为复杂、繁琐，护理人员要具备扎实的理论知识及核心素养，以此为患者带来更为优质的护理干预，满足患者实际的护理需求。对于老年护理人员的核心能力而言，具体指的是从事老年护理工作的人员，要拥有较强的知识技能与态度，提高自身的专业素养，并不断优化自身的评估能力、交流能力以及评判性思维能力等。基于此，本文浅谈一下老年护理人员的核心能力，希望能够为大家带来一些参考。

简介：摘要：腹中卒痛属于中医中疾病，在《金匮要略》中有关记载内容，柴胡桂枝汤对于疾病有显著改善效果，而且不同药物治病机制不同，多药物多方向共同作用下实现机体脏腑调理，实现脏腑功能恢复。文章重点对柴胡桂枝汤治疗的机制展开分析，了解药方机制。

简介：【摘要】目的：分析老年髋部骨折病人实行健康意识理论护理的效果评价。方法：选择2022年3月-2023年3月于我院骨科收治的84例老年髋部骨折手术患者纳入本次研究对象，通过随机抽签法分组，分为健康组与常规组，各42例。常规组实行传统护理，健康组在常规组基础上实行健康意识理论护理。比较组间干预前与干预后关节功能评分。结果：干预前，健康组与常规组疼痛、行走、功能、关节活动度等关节功能评分经对比，（P＞0.05）视为差异无统计学意义；干预后，健康组疼痛、行走、功能、关节活动度等关节功能评分明显优于常规组，（P＜0.05）视为差异具有统计学意义。结论：老年髋部骨折患者运用健康意识理论护理可促进关节功能的恢复，有一定临床价值。

简介：【摘要】目的：探讨行为改变理论在老年冠心病患者护理干预中的价值。方法:选取2021年2月至2022年2月的100例老年冠心病患者作为研究对象。采用随机数字表法将其随机分为对照组(n=50)和观察组(n=50)。对照组接受常规护理，观察组接受行为改变理论护理。比较两组患者的心功能指标、康复知识和二级预防行为评价得分。结果:对照组组患者左心室舒张期容量、左心室收缩期容量、左心室射血分数均高于观察组，观察组心功能指标优于对照组(P < 0.05)。观察组康复知识和二级预防行为评价得分高于对照组(P < 0.05)。结论：行为转变理论在老年冠心病患者护理干预中具有较好的护理价值，有效的改善了患者心功能，普及了康复知识，提高了二级预防行为评价得分，值得被推广应用。

简介：【摘要】探讨心内科护理中，采用细节思维管理理论后的护理效果。方法 选取2021年01月-2021年12月于我院心内科就诊的患者56例，采用配偶法将其分成两组，分别采取常规护理和护理中引入细节思维管理理论模式，对护理质量结果进行对比分析。结果 观察组护理质量各项指标评分均呈现出较高评分（P＜0.05）。结论 心内科护理过程中采取细节思维管理理论具有更好的临床应用价值和应用效果，对护理质量的各项指标也都具有明显的促进作用。

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简介：摘要：目的 ：研究医院临床药学服务能力的制约因素及对策。 方法： 本次实验选取我国 50 家 三甲医院作为研究对象，对临床药学工作内容、工作及药师药学服务能力等方面进行调查，并统计和记录相关数据。 结果 ：根据实验可以得出，药师工作内容主要包括药品使用知识宣讲、药品分配等，医院临床药学服务能力的制约因素共有 10 项。 结论 ：新形势下，药师应明确自身工作中存在的不足，并积极进行改进，切实提高工作开展水平。医院有关部门应充分发挥自身作用，引导和鼓励药师学习和应用先进的理念及技术，为药师提供必要的帮助，确保用药的科学性和合理性。

简介：摘要：目的:通过实验能力验证菌落总数测定结果的不确定度。方法:参照我国食品安全法规及相关能力验证技术，对验证结果进行判断，用合成法测定并计算菌落总数。结果:实验测定了菌落总数不确定度和扩增不确定度。结论:本实验的价值具有科学性。可用于评价验证样品中菌落总数测定结果的不确定度。该方法可用于测定符合实验条件的菌落总数。

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简介：【摘 要】目的：研究对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，对于患者护理效果的影响。方法：选取2022年1月~2022年10月在我院就诊同时接受治疗的58例冠心病合并慢性心力衰竭患者作为研究对象，将其随机、排序分组，对照组：常规护理、研究组：循证理论基础的运动护理，对比两组患者护理效果情况。结果：护理后，研究组患者运动恐惧评分、自我效能、6min步行试验距离以及SAS、SDS评分显著优于对照组（P＜0.05）结论：对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，效果显著。

简介：【摘 要】目的：研究对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，对于患者护理效果的影响。方法：选取2022年1月~2022年10月在我院就诊同时接受治疗的58例冠心病合并慢性心力衰竭患者作为研究对象，将其随机、排序分组，对照组：常规护理、研究组：循证理论基础的运动护理，对比两组患者护理效果情况。结果：护理后，研究组患者运动恐惧评分、自我效能、6min步行试验距离以及SAS、SDS评分显著优于对照组（P＜0.05）结论：对于冠心病合并慢性心力衰竭的患者采取循证理论基础的运动护理干预方式，效果显著。

简介：【摘要】目的：本项目拟从感恩拓延—结构理论出发，从感恩、焦虑、听力三个维度，考察不同干预措施对突发性耳聋患者的疗效。方法：选择本院2023年2月—2024年2月住院的突发性耳聋病人60名，并将其随机分成两组，各30例。对照组采用传统护理，观察组采用感恩拓延—结构理论进行护理干预。结果：干预后观察组HAMA得分明显下降（P<0.05)；观察组和对照组SCL—90的听力均有不同程度地提高，测得的右耳分贝值和左耳分贝值都有明显的下降，而且观察组左耳分贝值和右耳分贝值均低于对照组（P<0.05）。结论：以感恩拓延—结构理论为基础进行的护理干预，可以提高突发性耳聋病人的感恩水平，减少焦虑，提高听力，为突发性耳聋病人的康复提供保障。

简介：[摘要]目的：分析对甲状腺癌手术患者实施基于时效性激励理论的ERAS护理对患者疼痛和舒适度的效果。方法：在接受甲状腺癌手术治疗的患者中，随机选出60例病人，按照随机抽样原则，将患者分为对照组与观察组。对照组患者采用基础护理方法，观察组患者采用基于时效性激励理论的ERAS护理，将两种护理干预的效果进行对比。结果：干预护理后，与对照组相比，观察组疼痛评分降低更明显，观察组患者舒适度评分有所升高，P＜0.05，差异在统计学存在意义。结论：对于甲状腺术后患者，实施基于时效性激励理论的ERAS护理，可使患者疼痛程度大大降低，舒适度有所改善，在临床中具有极高的应用价值。