简介：从2006年1月起，欧盟将禁用抗生素生长促进剂（AGP）。人类抗生素耐药性的出现使得消费者产业恐惧，并迫使畜禽养殖业改变养殖生产方式。这不仅影响欧盟家禽养殖业而且也对全球其它地区的家禽养殖业产生影响。这个抗生素禁令究竟意味着什么呢？

简介：全球的猪肉生产企业无论是在结构上还是在实际运作过程中都正在经历着快速的发展变化。当全球对猪肉的需求增加，尤其是发展中国家的生活水平不断得到改善时．这些市场间的竞争会更加激烈（Mullah和D’Souza，2005）。很多养殖生产者可能都很怀疑养殖业自身究竟有没有安全保障。虽然猪肉是全球消费最多肉类，但利润经常有很大的波动。提高生产效率、降低生产成本和满足消费者对肉食品的需求是养殖者保持盈利且切实可行的几个要素。

简介：

简介：从28日龄断奶健康仔猪以及健康蛋鸡的粪便中分离出5株经初步鉴定为乳杆菌的菌株，其中BF1作进一步的生长特性及耐胆盐和耐酸性环境试验。试验结果表明，BF1生长速度快，产酸能力强。能耐受高达0．6％（w/v)的胆盐，以及pH值低于2．0的酸性环境。因此BF1是一株适合作为微生态制剂的生产用菌种。

简介：商务部《国内外兽药使用和动物源性产品药物残留数据库》查询系统于2006年3月31日正式开通，该数据库收集了美国、欧盟、澳大利亚、中国等主要贸易国家（地区）批准的兽药使用及动物源性产品药物残留等相关的食品安全信息。数据库查询系统的具体网址是；http：//kjsdrug.mofcom．gov．cn。

简介：为了推进农产品加工业结构调整，鼓励优势农产品加工业优先发展，做强做大农产品加工业，农业部下发了《关于申报全国农产品加工业示范企业和全国农产品加工业示范基地的通知》（农企发[2005]7号），决定于2005年确认一批全国农产品加工业示范企业，其申报基本条件：企业依法设立以农产品加工（包括：粮、油、果蔬、畜产品、水产品、特色农产品）为主业的、具有独立法人资格的企业；

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简介：山东和美华农牧集团成立于2004年5月，是一家集畜禽、水产饲料研究与加工，兽药研发与加工，畜禽改良与饲养，饲料原料贸易，农资贸易，化工原料，肥料，食品加工为一体的大型农牧企业。目前年产预混料10万吨，浓缩料50万吨，产品覆盖全国19个省、市、区；是中国国家农业部等九部委评定的农业产业化国家重点龙头企业，被评为山东省畜牧行业综合实力“五十强”单位、济南市文明诚信企业。

简介：高致病性禽流感是由A型禽流感病毒的高致病力亚型毒株引起的一种急性、高度传染性疾病。禽流感病毒极易发生变异，可能造成病毒在人群中感染和传播。今年以来，国外高致病性禽流感疫情星明显扩大态势，国内水禽广泛带毒，病毒污染面广，特别是进入秋冬季以后，候鸟向南迁徙，家禽调运频繁，极易造成疫情传入和暴发。为做好应对秋冬季可能突发的高致病性禽流感疫情，把高致病性禽流感可能带来的影响和损失降到最低限度，根据《国家突发重大动物疫情应急预案》和《全国高致病性禽流感应急预案》规定，特制定本实施方案。

简介：9月29日，农业部召开全国高致病性禽流感防控工作视频会议，通报近期国外高致病性禽流感疫情，分析国内高致病性禽流感防控形势，部署全国高致病性禽流感防控工作。农业部副部长尹成杰在讲话中要求，各地畜牧兽医部门要认真贯彻落实中央关于防控高致病性禽流感工作的方针、政策和措施，坚持预防为主，坚持依法防治，坚持科学防治，坚持实行综合防控措施，切实做好防控高致病性禽流感各项工作。

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简介：碱式氯化铜（TfibasicCopperChloride）是用中和与结晶的方法研制成的新型Cu源，具有不吸湿结块、流动性好、不氧化破坏饲料中的维生素、生物利用率高等优点。为研究碱式氯化铜在对肉仔鸡的生物学有效率、饲料中VE的氧化稳定性和生物安全性，试验用分别添加150、300、450mg／kg铜的硫酸铜和碱式氯化铜的饲粮饲喂420只1日龄AA肉公雏，对照组为添加需要量水平铜（硫酸铜来源）的玉米一豆粕型饲粮，试验期21d，测鸡血浆和肝脏中铜含量比较其生物学有效率。