简介：

简介：

简介：

简介：Herst集团从纯天然花草植物中提取原香精或选择高级香料，通过特殊的方法制成香味纳米微胶囊SNC208，微胶囊的粒径仅为20～100nm，非常适用于纺织后整理，丝网印花和喷涂等工艺。这种纳米微胶囊技术可与保湿剂，除臭剂，维生素甚至微量营养元素同浴整理服装，服装经过重复水洗后仍可保留相关成分。Herst已成功地开发了20多种香型：薰衣草香，荣莉香，玫瑰香，古龙香，森林香，国际香，青苹果香，鲜花香，柠檬香，葡萄柚，薄荷香，丝柏香，丁香．桂花香等。科学研究证明，许多芳香剂具有镇静，杀菌，保健等作用，而且不同的香味具有舒缓紧张情绪，解除压力或催人兴奋等作用。香味纺织品广泛适用于家用纺织品，床上用品，装饰纺织品和内衣等，这种将嗅觉感官带入服装的新工艺将给纺织业带来一场变革，同时满足了人们对自然生活的追求!

简介：采用GC分析啤酒的主要香味组分在国内啤酒界已有数年的经历,文中以顶空气相色谱法(包括顶空固相微萃取)所涉及的醇类、酯类、羰基化合物等三类香味组分为对象,就其在啤酒中的含量、来源及它们与啤酒质量的关系作了比较简要的介绍.

简介：埃及国家研究中心香料化学部的学者HodaH．M．Fadel等人在“EuropeanFoodResearchandTechnology”杂志2006，223（1），125—131页上用英文发表的文章报道，在过去几年中，可可的价格上涨得很快，因此食品工业中急需要找到一种真正的可可替代品。

简介：应用同时蒸馏萃取、气相色谱仪和气相色谱/质谱联用仪,对卷烟制丝烘丝工序中挥发性、半挥发性香味物质的变化进行研究,结合烟丝的感官质量评吸结果,优化了烘丝工序中4个参数,得出较佳的参数水平为：注入蒸汽量为1600kg/h、物料流量为4100kg/h、工艺气为13500kg/h和负压水平为800Pa。

简介：摘要：随着社会的发展，香味织物的开发提高了服用织物附加值，拓宽了其应用范围。天然植物香味不仅能缓解身体疲劳，提振精神，有些还具有保健作用。目前，制备香味织物的方法主要有2种，一是纺制香味纤维，二是利用香味染料对织物进行后整理。第一道工艺需在纤维纺丝液中加入特定的香料，对香料的沸点、溶解性等指标要求较高，纺制过程中容易出现团聚现象，导致纺丝孔堵塞，纤维强力弱环增多，质量下降；优点是香味持久，耐水洗性强。第二种制备方法的工艺成本较低，可操控性强；缺点是香味持久性与耐水洗性差。研究人员为克服该工艺缺陷，研制了具有缓释效果的香味微胶囊对织物进行整理丝素蛋白对环境敏感，易受周围环境的诱导而转化形成多孔材料。

简介：摘要：随着烟草行业的发展，研究烟草加工工艺中的发酵与香味调控技术愈发重要。本论文通过系统研究发酵过程中微生物代谢产物和化学反应的机制，以及香味物质的提取和调控技术，揭示了烟草加工过程中香味的形成机制和调控方法。合理掌握发酵条件和采用适当的香味调控技术可以提高烟草的香气质量和烟叶的附加值，进一步推动烟草工艺的发展。随着科学技术的不断进步，烟草加工工艺中的发酵与香味调控技术将得到更多的创新和应用。

简介：摘要：幼儿阶段是个人成长的初始阶段，对个人的道德品质，行为习惯都具有重要的导向作用。对大部分幼儿而言，这一时期的学习难以集中注意力，因此，做好幼儿园的教育教学工作就显得尤为重要。绘本阅读是一种基础性的活动，难度小、乐趣多，对身心尚未完善的幼儿来讲十分具有吸引力。在教学过程中，幼儿教师要善于运用绘本开展教学活动，创造各种条件，激发幼儿的学习潜能。本文主要研究绘本在幼儿教育中的具体应用，以此促进幼儿和教师的共同成长。

简介：摘要：从营养学角度讲，不同品种的葡萄之间存在一定的营养差异。市面上常见的葡萄品种除了最常见的巨峰和红地球，还包括户太八号、夏黑葡萄、蓝莓葡萄、无核白葡萄、金手指葡萄、红玫瑰葡萄、玫瑰香葡萄、马奶子葡萄等。本文将以芜湖果之源农业科技有限公司三种葡萄品种作为研究对象，深入剖析巨峰、春香无核、夏黑三种葡萄的营养成分及香味成分。

简介：摘要：幼儿阶段是个人成长的初始阶段，对个人的道德品质，行为习惯都具有重要的导向作用。对大部分幼儿而言，这一时期的学习难以集中注意力，因此，做好幼儿园的教育教学工作就显得尤为重要。绘本阅读是一种基础性的活动，难度小、乐趣多，对身心尚未完善的幼儿来讲十分具有吸引力。在教学过程中，幼儿教师要善于运用绘本开展教学活动，创造各种条件，激发幼儿的学习潜能。本文主要研究绘本在幼儿教育中的具体应用，以此促进幼儿和教师的共同成长。

简介：近年来，方便、快捷、美味、卫生的速冻食品在国内迅速发展，深受消费者的青睐。同时速冻调理食品以其品种多、品味各异在速冻食品行业中处于领先地位。食品速冻是采用先进工艺和设备，通过对各种食品原料加工调理，在速冻设备中瞬间形成细小冰晶，而使食品的细胞组织不被破坏，最大限度地保持了天然食品原有的新鲜度、色泽、风味与营养成分的一种食品保鲜、保藏新技术。速冻后所产生的低温效应，降低了食品基质中水的活性，从而使产品达到能够长期保藏的目的。随着人们生活节奏的加快和人们对新鲜口味食品的不断追求，速冻仪器中很快发展成了一个新的食品领域。

简介：看不到厨房里的红烧肉却能闻到它的香味,这是为什么呢？我们说物体具有某种气味,是说这种物体里含有气味物质。气味物质的分子能在空气中扩散,就像热量能在热源的周围传播一样。当这些气味分子在空气中扩散时,撞击到我们鼻腔中的嗅觉细胞。

简介：摘要： 文章经过单因素以及正交设计的实验，对鱼香味复合调味酱原料的类型与数量进行了确定。在经过实验以后，研制出的鱼香味复合调味酱不但能够对调味酱的色泽、风味等进行完善，并且还能强化工业生产的操作性，促进工业发展。

简介：研究烟叶主脉不同位置烟梗挥发性香味物质的变化情况,为烟梗的差异化加工和分类使用提供参考依据。将每一片初烤烟叶中的烟梗主脉完全剥离出来,并从梗基到梗尖平均分成6段（YG1~YG6）,分别测定每一段烟梗的挥发性有机酸和挥发性致香物质。利用单因素方差分析研究不同位置烟梗各单项化学物质含量的差异性。利用回归分析研究不同位置烟梗挥发性有机酸和挥发性致香物质总量的变化趋势。结果表明：对于同一烟叶中的烟梗,从梗基到梗尖,各单项挥发性化学物质含量均存在显著性差异和规律性变化趋势;挥发性有机酸和挥发性致香物质总量均呈先降低后升高的抛物线型变化趋势。

简介：摘要：研究了我国不同产区香料烟香味物质组成特点及感官质量差异，结果表明不同产区、不同部位香料烟香味物质各组分所占比例差异较大，香味物质总量以云南最高，上部叶含量最高。不同产区香料烟高级脂肪酸含量接近，但非挥发性有机酸含量差异较大，感官质量以浙江、云南较好。

简介：歌唱西部大开发"罗平杯"全国群众歌曲大赛歌手比赛中,推荐歌曲《格桑花》阮晓星词、阎冬林曲,系为众多参赛选手们争相传唱的一首作品。不知是作品本身所具备的艺术魅力?还是"特等奖"获得者、解放军济南军区前卫歌舞团女声独唱演员王铎,对作品的独特理解和有个性的处理?使词曲演唱三位一体地融解在一起,将演绎达到了一个极至!歌词通过对"格桑花"这样一种以植物喻人的深深爱恋之情,生活化、艺

简介：对工业化生产的麦芽热水浸出物进行了分析,结果表明,不同的麦芽中,2,5-二甲基-4-羟基呋喃(DMHF)酮的含量在从未检出(Lager麦芽)到4.2ppm(焦香麦芽)之间变化,后者是其在水中风味阈值的6倍;而5-甲基-4-羟基呋喃酮(MHF)除了在一种样品中远低于其风味阈值外,其它各样品中均能检出;2(5)-乙基-5(2)-甲基-4-羟基呋喃酮(EMHF)在各样品中均未检出.然后分别在Lager、Ale及焦香麦芽的浸出物接种Ale酵母发酵,结果产生了EMHF,另外,DMHF也有所增加,尤其是在Ale麦芽浸出物中,两种化合物增加幅度最大,而MHF则有增有减,但最终浓度都远低于风味阈值.同时,分析了十种工业化生产的啤酒,结果所有样品中均含有DMHF,其中有5种超出其在啤酒中的风味阈值两倍,分别在2.4-2.9个风味单位.通过品评,表明有四种是典型的DMHF香甜味(焦糖味),有六个样品EMHF未检出,三个样品中虽然可检出,但只有风味阈值的80%.所有样品中均含有MHF,但含量不高.结果表明DMHF是英式Ale啤酒中重要的风味物质,少数情况下可能有EMHF.至于麦芽品种、酿造过程及酵母菌株对啤酒中DMHF及EMHF浓度的影响尚未确定.

简介：荷兰共享办公空间品牌Spaces与同样起源于阿姆斯特丹的家居生活品牌Marie-Stella-Maris宣布,将联手推出一款有助于提高办公环境工作效率的室内香熏喷雾。该香熏取名为No.10SpiritdeTravail(意为“工作之灵”),以此致敬Spaces采用独特方式设计激发灵感的办公空间,同时迎接它诞生的第十一个年头。