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  • 简介:<正>一种新型果味玉米新近培育成功。这种名为“绿色超人”的甜脆型超甜玉米由中国农科院在国内首家培育成功,其外观比普通玉米稍大,玉米粒为橙黄色,颗粒排列整齐,最大特点就是能生吃。

  • 标签: 绿色超人 鲜食玉米 超甜玉米 果味
  • 作者: 于文涛
  • 学科: 文化科学 >
  • 创建时间:2009-01-11
  • 出处:《农民致富之友》 2009年第1期
  • 机构:采用甘藻聚糖液保鲜保鲜剂采用0.5%的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料,通过酸解而制取的一种白色结晶粉末,其水溶液具有防虫、防腐等多种效果,可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。先将甘藻聚糖溶于水,配制成5%的水溶液,使用时再加9倍的沸水,配制成0.5%的水溶液。将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米穗,保留1~2层内皮(以不裸露籽粒为宜),放入0.5%的甘藻聚糖水溶液中,浸渍5~10分钟,捞出并充分沥干水分。如果采收时温度高于18℃,可采取一层玉米穗一层细沙的贮存方法,通过细沙的吸热作用解决嫩玉米发热、霉变的难题。若是在晚秋采收的嫩玉米,可直接在空气流通良好、无阳光直射的房间内贮存,贮存前可在地面用砖砌成30~40厘米高的通风道,然后将处理后的玉米穗码放在上面即可。当天采收的玉米嫩穗要在当天贮存,以防生物酶的活动使籽粒脱水、干瘪、老化。
  • 简介:

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  • 简介:随着城乡人民生活水平的提高,糯玉米需求量越来越大,鲜食玉米果穗及各种加工产品也越来越受到广大市民的青睐。但是,山西鲜食玉米市场供应周期短、各品种品质良莠不齐、生产效益不高等问题仍很突出。为了延长糯玉米供应季节、改善品质、规范市场,保护农民、农村、加T企业的经济利益,体现优质优价,通过走访有关加工企业、消费者市场调研、征求多方建议,并经过反复修正,最终制订了“鲜食玉米果穗等级划分”山西省地方标准。

  • 标签: 鲜食 糯玉米 果穗 等级划分
  • 简介:摘要:糯玉米是经过人工培育出来的特种玉米,这种玉米因为含有多种氨基酸和维生素而广受人民群众的喜爱,为了满足不同时期市场对鲜食玉米产量、质量的需求,掌握高效的种植方式是提升玉米产量与质量的关键。本文从隔离种植、分期播种、选地整地、施足基肥、去除分蘖多穗、施肥灌溉及病虫草害防治等方面分析鲜食玉米种植技术要点。

  • 标签: 鲜食 糯玉米 种植技术
  • 简介:摘要:鲜玉米是指一种新型玉米,可用于水果和蔬菜。它无疑是中国目前和国际市场面上的最广畅销的健康食品。成熟期后的鲜榨玉米营养成分极为营养丰富,具有极为良好的绿色健康效果。

  • 标签: 无公害 鲜玉米 栽培技术
  • 简介:摘要:种植技术是保障玉米健康成长的关键因素,在鲜食玉米的种植中利用种植技术能够有效的提升玉米的产量,并通过推广鲜食玉米种植技术,提升种植户的经济效益,推动我国农业经济的发展。

  • 标签: 鲜食玉米 种植技术 推广
  • 简介:鲜食玉米由于其良好的保健功效,越来越受到人们的喜爱,具有广阔的市场前景。作为鲜食玉米保鲜重要环节的冷冻加工过程,其能耗问题严重影响了鲜食玉米的经济效益。本文就鲜食玉米的冷冻加工过程进行了分析,提出了鲜食玉米保鲜过程中的节能措施。

  • 标签: 鲜食玉米 冷冻 节能
  • 简介:摘要:通过开展16个鲜食玉米品种示范对比试验,结果表明:综合性状和产量表现较好的品种有暄糯255、晶彩甜糯3号、亚航糯2号、蜜香甜糯265、晶甜糯323等。

  • 标签: 玉米 品种 试验
  • 简介:摘要:介绍草莓品种选择、适时定值,通过肥水、温湿度管理,科学防治病虫害及鲜食玉米栽培技术,提高单产,达到可观的收益。

  • 标签: 品种 肥水管理 适时采收
  • 简介:摘要:糯玉米又叫粘玉米,其营养丰富,粘性强,口感好,清香可口而深受广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的不断提高,人们对日常生活的需求也发生了很大的变化,反季节食品也越来越受到人们的喜欢。速冻甜糯玉米在一些大中城市极为畅销。另外随着糯玉米的深加工产业的发展,也推动了糯玉米种植面积的逐年增加。本文就糯玉米的种植技术进行分析,以供种植户参考。

  • 标签: 整地,播种,施肥
  • 简介:摘要:鲜食玉米因其独特的口味和营养价值,受到了广大消费者的喜爱,近年来种植面积和范围不断扩大。在具体种植的过程中,应在品种选择、水肥管理和采收期控制等方面提升种植技术,才能有效实现其经济价值的提升。通过试验的方式阐述了鲜食玉米的优质绿色栽培技术,另外,种植鲜食玉米经济效益显著,产值高出普通玉米1 倍左右。如果进行精深加工,则效益更高。

  • 标签: 鲜食玉米 优质高产 栽培技术 试验
  • 简介:摘要:为了加快鲜食甜、糯玉米新品种选育和推广,促进种植业结构调整,为品种审定和布局提供可靠依据,带动玉米产业的发展,特安排本试验。

  • 标签: 鲜食甜糯 玉米品种 试验总结
  • 简介:玉米富含蛋白质、氨基酸、多种维生素,具有养颜美容、滋肾补阴、明目活血和抗衰老及防癌等多种功效.此外玉米中含有丰富的纤维素,对人体消化代谢,排出体内废物起到不可替代的作用.但玉米被称为粗粮,其主要原因是鲜食玉米果穗采后的物质代谢(主要是可溶性糖、VC)非常迅速.常温条件下,放置2天后可溶性糖含量下降即超过50%,其香型淡化,硬度加大,水分、活性物和维生素减少.鲜食玉米果穗鲜嫩期很短,一般只是成熟前10~15天的乳熟期,过了乳熟期便失去"作物水果"的性能.因此,采后鲜食玉米果穗的保鲜工艺尤为重要.

  • 标签: 鲜食玉米 采后保鲜 加工工艺 保鲜液 浸泡 灭菌
  • 简介:摘要:鲜食甜糯玉米的高产高效种植是农业生产的重要课题。本文探讨了鲜食甜糯玉米高产高效种植的关键要点和操作方法。这些技术措施的正确应用将为甜糯玉米种植业的发展做出贡献。

  • 标签: 鲜食甜糯玉米 高产高效 种植技术
  • 简介:摘要:鲜食玉米口感好,营养高,越来越受人们喜爱。本文结合实际,基于文献法、调查法等对鲜食玉米种植技术做简要分析,其次就鲜食玉米种植技术的推广措施展开详细探究,提出几项有关技术推广的建议,以供借鉴参考。

  • 标签: 鲜食玉米 种植技术 技术推广 推广策略
  • 简介:摘要:西双版纳傣族自治州位于云南省,是我国糯玉米的发源地,也是我国糯玉米种质资源最为丰富的区域。西双版纳糯玉米是云南省特有的一种,由于粒大,香软,味纯,皮薄无渣,营养价值高,深受广大消费者喜爱,是西双版纳傣族自治州具有地方特色的地方特色农产品。西双版纳糯玉米品种选育以其特有风味为核心,以提高产量、改善农艺性状、抗逆能力、改善加工品质为核心,以保持其特有的风味为核心,本文对西双版纳糯玉米育种策略进行简要分析。

  • 标签: 鲜食糯玉米 育种目标 小糯玉米
  • 简介:摘要:随着人们对美食和健康饮食的关注度增加,鲜食玉米受到越来越多消费者的青睐,市场需求量逐年上升。本文通过引进12个品种进行试验种植,探索研究鲜食玉米高产种植技术,挑选适合本地种植及市场需求的品种,扩大种植面积,增加农民收益,促进鲜食玉米产业快速发展。

  • 标签: 鲜食玉米 品种选择 种植技术 市场价值
  • 简介:又到鲜食玉米上市季,甜糯如何比一比。7月7日,由全国鲜食玉米产业联盟、北京市农业局农业技术推广站等单位主办的第25届中国鲜食玉米大会暨第四届北京鲜食玉米节在北京温都水城召开。大会不仅吸引了全国鲜食玉米主要育种科研单位、鲜食玉米产业龙头企业等50余家来此交流与合作,还吸引许多首都市民前来品尝和休闲,炎夏的京城上演了一场热闹的"玉米秀"。

  • 标签: 鲜食玉米 产业发展 农业技术推广站 重奏 科研单位 北京市
  • 简介:摘要: 鲜食玉米是我芒 市近年来培育壮大的一个冬农开发主导产业,鲜食玉米引进示范种植始于 1998 年,通过不断的试验、示范,从种植品种、种植模式、种植梯度、种植技术等方面,总结出一套适应我市鲜食玉米种植能促使农民稳定增收的技术措施。

  • 标签: 鲜食甜玉米 种植 稳定增收