简介:【摘要】:目前,幼儿不良饮食行为普遍存在,许多幼儿在园的表现优于在家的表现,在饮食行为习惯等多方面都存在着一定的差异,这种不良习惯使幼儿的身体不能够得到基本的营养保证,对幼儿的健康成长产生不良影响。幼儿期是成长的关键时期,幼儿园和家长的正确引导是非常重要的,所以要加强对幼儿良好饮食行为习惯的养成。基于此,本文对幼儿家园饮食行为差异原因及解决对策展开了探究。
简介:摘要目的探讨儿童饮食行为中存在的问题,并针对性地实施干预措施。方法2009年5月~2010年1月对我市常住户籍儿童的抚养人进行抽查问卷调查,并在此基础上对存在不良饮食行为问题的儿童进行干预。结果本文入组研究的儿童进食频率最高的食物依次是米饭、蛋类、蔬菜和水果;仅50.82%(370/728)的儿童表现为不挑食或偶尔挑食;91.76%(668/728)的儿童除正餐外还进食各类零食,其中61.68%(449/728)的儿童主要以水果为主;62.77%(457/728)的儿童可以做到在固定的位置上进餐,不随便离席,但边看电视边用餐及边玩边吃的行为较为普遍。52.34%(381/728)的儿童在幼儿园里进餐比在家里表现好,有19.78%(144/728)的儿童经常在家长的带领下外出餐厅进餐。针对上述不同饮食行为问题;经过9个月的积极干预及随访,干预组9项饮食行为问题的综合评分由(19.73±0.12)分明显下降到(14.31±0.22)分(P<0.05)。而对照组的9项饮食行问题的综合评分在T0~T4各时间点均无明显变化(P>0.05)。另外,与对照组相比,干预组在T1~T4各时间点的9项饮食行为问题的综合评分均明显低于对照(P<0.05)。结论合理的饮食行为干预可改善儿童的不良饮食行为,交互式干预模式是适合中国国情的有效干预方法。
简介:摘要:目的:了解痛风患者的饮食治疗知识态度行为的状况,为制定针对性的饮食治疗痛风健康教育提供依据。方法:本研究通过查阅文献自制及引用调查问卷,调查痛风患者知识态度行为的状况。采用SPSS22.0进行数据录入及统计分析。结果:共收集78份有效问卷,饮食治疗相关知识部分总知晓率为19.2%。单因素方差分析不同学历痛风患者饮食治疗相关知识掌握整体得分偏低,尤其是初中及以下学历的痛风患者显著低于大专及以上,高中及中专学历的痛风患者。不同学历痛风患者饮食治疗依从性不全相同(P<0.05)。结论:不同学历痛风患者知识掌握情况不同,总体知识掌握情况差,痛风患者态度良好,饮食控制依从性整体较差。
简介:摘要目的分析自贡市中学学生身体健康情况与饮食行为情况,作为拟定预防控制措施提供相应的科学依据。方法选取2014年11月~2016年11月自贡市中学生共2000名,为学生的健康体检资料实施统计分析,调查学生饮食行为。结果自贡市中学生存在不良饮食习惯的报告率为38.2%,不同性别的中学生之间比较差异具有统计学意义(P<0.01),初高中生、住宿生及走读生之间比较差异具有统计学意义(P<0.01,P<0.05),健康饮食行为包括经常食用豆奶、牛奶并具有良好早餐习惯的中学生报告率为45.5%,其中高中生报告率明显高于初中生,差异具有统计学意义(P<0.05),且走读生高于住宿生,非单亲家庭高于单亲家庭,差异具有统计学意义(P<0.01);中学生偏食报告率为37.7%,但学生各项特征之间比较差异无统计学意义(P>0.05),存在不良减肥行为的报告率为28.5%,不同性别、不同年级、住宿生和非住宿生及家庭之间比较差异均具有统计学意义(P<0.01,P<0.05)。结论中学生正处于身心发展重要阶段,良好的饮食习惯必不可少,同时配合适当的体育锻炼能够消除身体过剩的热能,有效控制体重,因此合理饮食行为必须要引起相关部门重视,深入防治工作,提升中学生健康水平。
简介:摘要目的了解孕妇的营养知识、态度与饮食行为(knowledgeattitudeandpractice,KAP)现况及其影响因素,为指导孕妇合理营养提供科学依据。方法采用问卷调查法对2010年8月1日至12月1日在自贡市妇幼保健院住院待产和接受产前检查的410例孕妇进行调查。结果孕妇对营养知识缺乏全面深入地了解,营养态度普遍较好。粮谷类、蔬菜、水果、奶类的摄入频率较合理,对孕期特殊需要食物如茼藻类、坚果类、动物肝脏和血的摄入较低。,营养知识(K)、态度(A)、饮食行为(P)之间有明显正相关性,孕妇的营养K、A、P水平与其文化程度和孕期体重增长数呈正相关关系。结论目前孕妇人群的营养知识和饮食行为有待改善。提高医护人员的营养知识技能水平,加强孕妇及家人的营养教育,是促进母婴健康,降低母婴并发症的有效措施.