简介：具有解毒功效能、能缓解疲劳的芦笋，含有能促进肝脏解毒作用的谷胱甘肽，以及将氨通过尿液排出体外时所需的天门冬氨酸的原料天门冬素等，不但有助于肝脏和肾脏，还可减轻疲劳，给工作一天的你，带来前所未有的轻松感受。其中的芦丁除了具有去除使身体衰退的活性氧的作朋以外，还有助于维生素C的吸收，与维生素C一同摄取时，町增进荚肌效果。

简介：速冻食品是春节节日欢庆期间食品采购不可缺的一部分，以其简捷、便利丰富着居民的饮食生活，速冻食品由于食用方便，越来越受到工作繁忙的上班族的欢迎；经过快速的发展，速冻食品在短短几年间已经占据食品市场重要一席，成为食品行业中的新星。

简介：前几天去朋友家做客，开冰箱帮拿东西时，发现朋友家的速冻食品居然占据了冰箱的2／3，这种情形让我诧异。因为自己长期从事营养事业，对于速冻食品很少吃，只是应急的时候偶尔吃。

简介：摘要研究主要是对芦笋与卡托普利联合应用具有加速降低小鼠血糖的作用的探讨。以浓度为1.286%，10mL/kg进行四氧嘧啶腹腔注射诱导小鼠高血糖，建模成功后，以自由进食芦笋约40g每天，一日一次40mg/kg卡托普利灌胃，以及芦笋与卡托普利联用三种方式来进行实验，检测血糖变化。结果显示，芦笋与卡托普利与芦笋都具有降低血糖的作用，但是芦笋与卡托普利联用具有加速降低小鼠血糖的作用。

简介：

简介：摘要加强新鲜冰冻血浆速冻控制管理，保证血浆有效成分含量及活性，提高成分血液质量，为临床提供安全有效的血液产品，促进血站持续发展。

简介：目的：探讨新鲜冰冻血浆（FFP）制备质量的效果。方法：分别使用双面冷板速冻技术和三洋双压缩空气介质速冻技术进行FFP速冻,观察FFP融化后纤维蛋白及絮状不可逆聚集析出情况。结果：不同冷冻技术制备的FFP,纤维蛋白及絮状不可逆聚集的发生率有显著差异性,三洋双压缩空气介质速冻技术纤维蛋白及絮状不可逆聚集率为2.53%,制备FFP时的冷冻速度对FFP质量有显著性影响。结论：使用双面冷板速冻技术进行FFP速冻效果更好。

简介：摘要：目的：探究血浆制备时间以及速冻方法对冷沉淀质量的影响，为优化血浆制备和储存工艺提供科学依据。方法：选取2022年1月至2023年1月期间在我站参与无偿献血健康志愿者的血浆样本160例，将其分成不同的两组进行处理。每组各80例，一组采用传统冷冻方法作为对照组，另一组采用速冻法作为观察组，将两组血浆样本各分为四份，制备时间分别为2h、4h、6h、8h，每份样本均有20例，比较两组冷沉淀在不同血浆制备时间和速冻方法的纤维蛋白原水平、凝集素活性来评估结果。结果：结果显示，在对照组中，随着制备时间的延长，冷沉淀的纤维蛋白原水平逐渐增加，但凝集素活性表现出下降的趋势。而在观察组中，制备时间的延长对冷沉淀的纤维蛋白原水平和凝集素活性均没有明显影响。此外，与对照组相比，观察组的冷沉淀质量在各个制备时间点上均有所提升。结论：在传统冷冻方法下，较长的制备时间可以提高冷沉淀的纤维蛋白原水平，但会降低凝集素活性。而采用速冻法可以在不同制备时间下保持较高的冷沉淀质量。因此，在优化血浆制备和储存工艺时，应综合考虑制备时间及速冻方法的选择，以确保冷沉淀质量的稳定性和高效性。

简介：摘要目的为了解我市速冻食品中食源性致病菌的污染情况，预防食源性疾病的发生。方法依据《国家食品污染和有害因素风险工作手册》（细菌学部分）和GB4789.30-2010进行单核增生李斯特氏菌分离鉴定。结果34份生制速冻米面制品样品8份检出阳性菌株，阳性率为23.53。熟食样品未检出阳性。结论我省生制速冻米面食品中存在李斯特菌污染

简介：摘要：目的：研究使用平板血浆速冻机和使用传统低温冰箱制备冷沉淀效果对比效果。方法：选自2020年1月～2021年2月期间血浆袋数为86袋，将其按照随机数字表法分为两组，实验组与对照组，各为43袋，对照组采取传统低温冰箱，实验组采取平板血浆速冻机，对比两组冷沉淀的 FVIII、Fbg 含量、速冻情况下的温度、血浆制备效果以及冷沉淀融化后，纤维蛋白絮状物析出情况。结果：实验组冷沉淀融化后，纤维蛋白絮状物析出情况低于对照组，对比两组冷沉淀的FVIII、Fbg，实验组更好，比较两组制备血浆效果，两组血浆蛋白指标对比无明显差异（P＞0.05），Fg、FⅤ、FⅧ指标均为实验组更佳，具有统计学意义（P＜0.05）。实验组速冻时间更短，结论：临床上使用平板血浆速冻机效果更好，可以在短时间内达到速冻所要求的温度标准，还可以保障制备血浆效果，避免医疗资源浪费，具有较高的应用前景。