简介：在动笔写这篇卷首语时,刚好看到北京某个空间发来一封电邮,推荐某位美国艺术家,扫一眼过去后,突然发现,全世界的白色风潮真是锐不可挡啊……就在不到一个月前,圈内人都在议论被白色风潮攻人的苏富比秋拍。尽管黑白灰是当代艺术主要的视觉审美,但是如此这么大一统的世界白茫茫还是少见。

简介：陈志鸿的《腿》表面上是在讲述同性爱、恋童、异族的三层冲突，但第一层的解读最多。其实还有第四层解读，即感官的描写所延伸的无限想象。本文尝试解读陈氏的感官美学意蕴，由一双腿为引子，从触觉、嗅觉、听觉与视觉方面来分析其感官刺激与欲望叙事。

简介：发表在《乳品科学》杂志上的一项研究表明，包装在保护牛奶免受光照射破坏方面发挥着至关重要作用。此外，该研究表明，发光二极管（LED）光照对牛奶造成的损害几乎和荧光灯一样多。牛奶的感官特性是通过存在牛奶中的光敏化合物如核黄素产生的，它们在被辐射时能够释放能量．从而导致牛奶中的蛋白质和脂肪的破坏。

简介：以干菊花、黄豆、红枣、低筋面粉、大豆油、绵白糖等为原料制作酥饼。通过感官评定结合模糊评判的方法对菊花馅饼品质进行评价,并利用正交试验对馅料配方进行优化。结果表明,干菊花用量6g,红枣用量18g,黄豆渣用量180g为最优配方,在此工艺条件下制作的菊花馅饼菊香浓郁、色泽均匀、酥脆细腻。

简介：摘要我国种植棉花和使用棉花的历史源远流长，可追溯到汉朝，我国又是世界上棉花生产和使用的大国，我国棉花产区辽阔，分布范围在北纬18°～46°、东经76°～124°之间。棉花成为我国国民经济比较重要的农产品，由于种植范围比较广泛，气候各不相同，因此全国的棉花质量也参差不齐，在质量检验中会遇到很多的问题，下面对棉花在实际质量检验过程中遇到的问题进行剖析，提出相应的预防措施。

简介：摘要目前用感官检验棉花的品级是农村用来判定棉花质量的主要手段，在用感官对棉花的品级进行判定时，由于检验员的自身水平以及外界因素的影响，棉花品级的判定会出现一定的不确定性，从而对于棉花品级的最终判定会产生不同的影响。所以说，分析在感官检验棉花品级的过程中影响检验员判定的因素是非常重要的。本研究便是从这个角度出发，对感官检验棉花品级的特点进行了简要的介绍，并将重点阐述影响感官检验棉花品级的因素。

简介：摘要在当今人们的生活当中，从电视到报纸，从报纸到种类繁多的线上商业行为，工业化的批量生产使得建筑失去了与人类的身体和构造的联系。一件建筑作品不应该被当做一系列孤立的视觉图像来体验，我们应该关注它具体的物质材料和精神的存在。基于此本文从建筑、感官的角度探讨了建筑氛围的多重感觉体验，试图以一种全新的方式来体验建筑氛围。

简介：感觉是人对客观事物个别属性的直接反映,虽是一种初步的、感性的认识,却为一切高级的认识和复杂的心理活动提供了材料和基础。本文从各感觉器官、感觉和通感的新型角度出发,研究感觉器官、通感、联想、产品造型设计之间的联系,并对造型设计方法进行总结概括,介绍设计师通过产品造型设计,和用户进行交流的模式流程,通过一系列研究和总结,表明通感在造型设计中的作用。

简介：驹子是《雪国》中最重要的女性角色,也是作品中外貌描写最多的一个人物形象。川端康成详细描写了她的身体,使其呈现出一种肉欲与洁净共存的官能美感,而头发是传递这种官能美感的一个重要载体。川端康成通过对驹子头发在不同光线、温度和时间段的描写,使驹子的头发在颜色、冷热和状态上都有所不同,呈现出瞬间的美感和微妙的情感,以此构造了一个视觉、触觉与肉体想象并存的感官世界。

简介：指标是中国政府过程的一个高频词。围绕国家治理领域的重要事项生成若干指标,通过分解、下放指标,对指标运行进行监督考核,将考核结果与党政干部政治升迁挂钩以保障治理任务的实现,形成了一种具有中国特色的治理机制。从发展历程看,指标治理经历了从政治指标到经济指标,再到预期性指标和约束性指标的变迁。从运行效果看,指标治理虽然具有一定的有效性,但其运行过程容易产生数据的弄虚作假、指标的选择性执行、政府行为的逆向激励等问题。改进指标体系及其运行机制,积极推进中央和地方之间关于事务和管理权划分的结构性改革,发挥民众和社会力量对政府行为的引导和监督作用,建立成熟长效的现代国家治理机制。

简介：多年前，曾听到一位留学英冈的学者说：英国人有两大法宝，一是英语，一是英镑。没有了这两样东西，英国将不“英”了!我一直认为，这位学者的观察非常深刻，因为语言既是人类交流的工具，又是人类思想和文明的载体，它貌似“软实力”，但在一定程度上可以转化为硬实力。显然，英语已经完成了这种转化。

简介：文章从蒙台梭利的感官教育的应用出发,探索感官教育与幼儿教育产品创新的关系,最后通过对幼儿教育产品创新的具体途径,结合具体案例,分别从幼儿学习、幼儿思考、幼儿自我教育、幼儿产品设计环节来探讨＂感官-体验引导＂体系带来的改变。

简介：指标属于动态数值临床上常见的乙肝五项检查是检测血液中乙肝病毒的血清学标志,俗称“两对半”,依次为乙肝表面抗原(HB-sAg)、乙肝表面抗体(抗-HBs)、乙肝e抗原(HBeAg)、乙肝e抗体(抗-HBe)、乙肝核心抗体(抗-HBc)。有定性和定量两种。一般临床上常用定性检查,可以根据各项检查结果的不同组合,判断感染的现状和转归。

简介：围绕项目导向教学法,以高职高专食品类专业食品感官检验技术课程为例,从优化教学内容、改革教学方法、增加实践内容和改进考核方式等方面进行课程改革,探讨激发学生学习兴趣、培养学生创新意识、增强学生团队精神、提升学生综合素质的途径和方法,使学生能够独立完成食品感官检验项目,取得了较好的教学效果。

简介：采用砂锅分别对紫、绿、白三种不同颜色的茄子进行5~20min不同时长的文火煲处理,在筛选出最佳处理时间(10min)后,进一步比较10min煲处理后不同颜色茄子感官品质及营养成分的变化.结果表明:煲处理使三色茄子的颜色变褐,硬度、弹性、咀嚼性、内聚性、胶粘性减小,口感软烂多汁,尤以紫色茄子口感最佳;煲处理均使三色茄子的可溶性固形物、有机酸、维生素C、蛋白质含量有所下降,其中,受影响程度最大的是绿茄,紫茄、白茄受的影响较小.综合评价,使用煲法烹调三色茄子,紫茄在营养成分保留及感官评价方面均略胜一筹,白茄次之,绿茄最差.

简介：美曾经是神秘的。在康德的理论中,美主要关乎人的判断力,既以超验的“美本身”的形象独立于感官和理智,又与两者密不可分。然而,美同感官和理智的关联构成了一种分工的基础,让美本身在技术的加持下受到双方面的剥夺,流于庸俗。就感官而言,美以技术产品的形式融入生活,让人们沉迷娱乐而无心展开深层次的审美。就理智而言,美及其引申出的思想内涵为信息所解构,失去了触动心灵的向度。完整的审美过程被技术分解为两个相互独立的表达领域。在其中,物化的人不再是审美者,而是单纯的产品享受者或信息接收者。对美本身的剥夺本质上是对作为完整审美者的人的剥夺,需要在人的复归中得到遏制与扭转。

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简介：摘要在土建工程混凝土施工的过程中，水泥原材料的用量非常大，它的质量会直接影响到整个过程的质量。因此，如何保证水泥原材料的质量是土建工程混凝土施工过程中重点研究的问题，本文对水泥试验检测技术进行了一定的分析。

简介：化验，是现代医学诊断疾病必不可少的依据。传统上化验检查的结果只能供医师诊断疾病时作参考之用，医师应该根据病人的症状以及检查病人身体所发现的异常情况，即在医学上称为“体征”的，如发热、黄疸、心脏杂音、肝脾肿大等，结合化验检查的数据，作出诊断。有时还需结合超声检查、x线摄片，乃至CT、核磁共振、病理切片等等方能作出准确的诊断。这些能帮助医生准确诊断疾病的措施，皆可称为“辅助诊断”。