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  • 简介:如何采制好名优呢?并不是采下了好的原料就可以加工成好的名优,若加工不得当则只能生产商品价值较低的粗。所以掌握科学的、正确的加工、保鲜方法是提高名优价值的关键所在。在此,仅就我省生产量较大和消费习惯较浓的绿茶类名优加工,提出个人的管见。  名优顾名思义,首先是原料考究,加工精细,包装讲究,保鲜技术应用得当的中精品,从目前绿茶加工干燥工艺而言,总体上主要分为炒青类、烘青类和半烘半炒三种类型。  炒青类——主要指的是干燥过程一直是以炒干至适度,如龙井、狗牯脑等。  烘青类——主要指的是干燥过程一直是以烘干至适度,如黄山毛峰等一些毛峰。  半烘半炒类——主要是指干燥工艺中

  • 标签: 名优茶 加工制作 鲜叶摊放 机制龙井茶 干燥工艺 针形名茶
  • 简介:近年来,名优加工机械化技术已获推广。为使机械正常发挥作用,提高效益,作者根据推广“霍山黄芽”加工机械的实践,以浙江衢州6CW系列和安徽黄山白云机械厂6CS系列燃热式名优高档成套加工机械为例,介绍杀青、理条、烘干机械的安装与调试要点。

  • 标签: 提高效益 衢州 安徽 浙江 机械 名优茶
  • 简介:自20世纪80年代中期我国产业结构进行调整,名优取代大宗成为产业支柱,尤其是最近20年以来,名优产业得到了快速发展.根据农业部种植业管理司统计,2011年全国茶园面积234.4万hm2,茶叶产量155.7万t,毛茶总产值728.9亿元,其中名优产量67.6万t,约占茶叶总产量的43.4%,名优产值560.3亿元,约占总产值的76.9%,名优在我国产业发展中占举足轻重的地位.尤其在浙江省,名优产值甚至占总产值的92.0%,可见发展名优带来巨大的经济效益.

  • 标签: 名优茶 梅州 茶叶产量 产业结构 总产值 茶园面积
  • 简介:近年来名优发展速度很快,其中名茶机械的推广应用是重要的促进因素,随之而产生的某些历史名茶传统制作工艺失传的危机和名优品质规格趋同化的现象也引起茶业界的忧虑。针对这一现状,本文就强化名优标准体系,试行名茶标准双轨制,规范名茶机械的推广使用等方面发表一些粗浅的看法。

  • 标签: 名优茶 机械化生产 名茶机械 标准 双轨制 技术推广
  • 简介:若干年来,我市在推行名优机制方面做了一些工作,取得了一些成绩。2003年全市产茶1208吨,产值3150万元,其中名优383吨,产值2773万元(占总产值的88%)。下面就我市名优机制的推广工作作一小结交流。

  • 标签: 名优茶机制 经济效益 推广工作 东阳市 设备选型 技术培训
  • 简介:引言新昌县地处浙江省东部山区,北有四明山脉,南有天台山脉,东南部为山区,多高山峻岭,中部为300米左右的丘陵,山地面积占全县总面积的80%左右,境内气候温和,空气湿润,适宜于茶叶生长。自1988年开始生产名优,产量逐年上升,同时茶农的经济收入也逐年提高,1995年全县产名优12500担,经济收入6千多万元,超过1994年茶叶全年的经济收入。由于新昌名优产量高、质量好,1995年4月新昌县被农业部命名为全国第一个“名茶之乡”。

  • 标签: 名优茶生产 气象条件分析 塑料大棚 旬平均气温 开采期 低温冷害
  • 简介:与传统工艺相比,机械制作名优加工过程污染少,质量稳定。但使用燃热式名茶机械加工名茶如安装、调试、使用不当,也会产生烟气污染;使茶叶烟气过重,甚至报废,应引起重视。

  • 标签: 机械制作 名优茶 名茶 传统工艺 质量稳定 加工过程
  • 简介:广东梅县茶叶生产历史悠久,八十年代前茶叶生产以绿茶为主,九十年代开始较大规模生产以单丛为主的乌龙,长期以来,茶树品种结构比较单一,农民只追求产量,不注意质量,造成茶叶价格低,中低档滞销积压.随着人民生活水平的不断提高,饮茶已成为日常生活的第一需要,喝茶从止喝解困上升到保健防病、修心养性和陶冶情操的一种高雅享受;口感从滋味浓厚、刺激转变为清香醇和,具特殊韵味的要求,对品质要求越来越高,名优价高抢手,供不应求.为尽快扩大名优的种植面积,普及良种栽培和加工,早日实现茶园品种良种化,栽培和加工规范化,产品名牌化,梅县华阴茶业有限公司通过在阴那山引种、培育名优,研究总结出优质无公害栽培管理技术和名茶加工,创建新的名优品牌,提高了梅县茶叶的市场竞争力,达到良好的经济和社会效益.现就阴那山发展名优浅谈我们的经验:

  • 标签: 梅县 名优茶生产 栽培技术 加工技术
  • 简介:广东是我国重点产茶省之一,茶叶发展方兴未艾.据唐陆羽《茶经》载"岭南产韶州(今韶关)往往得之,其味甚佳……"可见历史相当悠久.得天独厚的华南气候,适于各类茶树生长,汇集了丰富多彩的茶树品种资源,尤以花香型茶树品种居国内外领先地位,近代又发现了国内外独有的不含咖啡因的天然种.丰富的资源成就了众多的历史名茶,如粤北的乐昌白毛尖、清远笔架、粤东的凤凰单丛、梅县清凉山茶和鹤山的古劳银针等享誉国内外.近代我省创新名茶层出不穷,据统计省级名茶已达94个,部分名茶获得全国和国际奖.到2001年止,全省无性系茶树良种面积已达到39%,名优产量和产值分别达到0.8万吨和3亿元,分别占19.3%和38%,比1990年递增4.7倍和5倍.成为我国名优发展较快的省份之一.为进一步促进我省名优的持续发展,再上新台阶,现就我省茶树品种的现状和优势作如下阐析,以资参考.

  • 标签: 广东 茶树品种 名优茶 可持续发展 品种结构调整 无公害栽培技术
  • 简介:为在建设文化大省、构建和谐社会中尽一份力,组委会与广东电视台今日关注栏目联合举办了“爱在中洲一今日关注获奖全国名优慈善拍卖会”,得到企业的大力支持和响应。本场拍卖会“拍卖师”由“今日关注”主持人薛乐担任,气氛轻松活跃,

  • 标签: 拍卖会 名优茶 广东电视台 组委会 主持人 社会
  • 简介:为了进一步促进名优的发展,引导名优生产向标准化、清洁化、机械化方向发展,为企业搭建创品牌的平台,培育茶叶品牌,帮助企业提升市场竞争力,中国茶叶学会决定举办第十届”中茶杯”全国名优评比活动。

  • 标签: 名优茶生产 茶杯 中国茶叶学会 市场竞争力 标准化 清洁化
  • 简介:为了促进茶叶企业提高产品质量,培育茶叶品牌,引导名优加工向标准化、清洁化、机械化、连续化方向发展,帮助企业提升市场竞争力,中国茶叶学会决定举办第八届“中茶杯”全国名优评比活动。

  • 标签: 名优茶 茶杯 茶叶企业 市场竞争力 产品质量 茶叶学会
  • 简介:为了进一步促进我国名优发展,促进企业提高茶叶品质,打造品牌,由区一体化2007中国(广州)国际茶业博览会组委会主办的“20D7全国名优质量竞舞舌动”于11月17-20日在中洲中心举行,22日晚在花园酒店举行了盛大的颁奖仪式。22-26日博会期间,获得特等金奖和金奖的茶叶在中洲中心负一舞台进行展示和品饮。

  • 标签: 名优茶 质量 竞赛 茶叶品质 花园酒店 组委会
  • 简介:摘要随着汽车制造机加工设备技术应用要求的不断提高,研究其相关课题有着重要意义。本文首先介绍了汽车制造机械加工设备特征,分析了我国汽车制造机械加工业的发展现状。在探讨先进汽车制造机械加工发展动向的基础上,就汽车制造机械加工及设备特征与我国汽车制造机械加工发展方向展开了研究。

  • 标签: 汽车制造 机加工 设备 技术
  • 简介:乌龙是一种半发酵,它以不同于其它类的茶树品种、采摘标准和加工方法制作而成,具有独特的风格。乌龙因具有自然的花、蜜香气,醇爽清甘的滋味和青蒂绿腹红镶边的茶叶,享誉海内外。

  • 标签: 乌龙茶 加工技术 潮汕地区 半发酵茶 茶树品种 加工方法
  • 简介:中国的茶树栽培历史悠久,在长期的发展过程中,逐渐形成了四大区,即华南区,西南区,江南区和江北区。华南区位于中国南部,是中国最重要的区之一,主要包括广东、广西、海南、台湾等省份,茶树资源丰富,主要生产乌龙、红茶、绿茶、黑如六堡等。研究华南区主要茶叶加工不仅育利于提高华南区的茶叶品质,而且有利于提高华南区茶叶生产效益,对推动华南地区整体经济效益具育非常重要的作用。因此,本文对华南区主要茶叶种类及加工的相关性研究进行了综述,概述了华南区主要乌龙加工、红茶加工、绿茶加工、黑加工等,为后续研究华南区主要茶叶加工提供参考,以促进华南区茶叶产业健康、稳定、可持续发展。

  • 标签: 华南茶区 红茶 绿茶 乌龙茶 黑茶 加工技术
  • 简介:摘要:随着我国社会经济水平的提升以及科学技术水平的提高,我国的机械制造产业也获得了日益广泛的发展前景,其新型的数控机械加工也由于生产效率高、控制精确的优势而受到了机器制造商的广泛重视,现已应用于各大机械制造公司,并成为机械加工产业的重点应用技术。数控加工也属于计算机技术中的一类,它能够合理调节生产加工的流程,以降低生产的制造误差,从而提高了生产的品质,还能够为企业节约大量的人力、物力。本文主要对数控技术在轧机加工中的应用进行了探讨。

  • 标签: 数控技术 轧机加工 应用
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  • 简介:摘要本文主要就汽车制造机加工设备与技术进行探讨,讨论我国现阶段的汽车制造现状以及对未来的展望,并对相关的技术进行研究。

  • 标签: 汽车制造 现状 加工 展望 设备 技术