简介：近日，东南非共同市场会议在苏丹喀土穆召开。苏丹外贸部部长奥斯曼·俄琦耳·谢里夫在会议上表示，此次关于发展皮革行业的东南非共同市场工作会议是东南非共同市场重要经济成就之一，皮革行业有助于刺激非洲经济发展。他还指出，苏丹是除肯尼亚和澳大利亚之外世界最大活牛出口国之一，该经济领域直接牵动着农业、工业和贸易。

简介：棉花轧工质量的优劣，直接反映棉花质量的高低，对原棉纺用价值有着十分重要的作用。所以，在国家棉花标准规定中，将轧工质量规定为鉴定品级三要素之一。

简介：

简介：从凡·高此个案出发，研究艺术与时代的关系，从而推论出艺术家与时代的关系是错综复杂的。艺术家必须从时代汲取营养，做到与时代融合，但艺术之为艺术，在于她有不朽之魅力，因此艺术又能超越于时代，去追求人类普遍的理性与永恒的情感。

简介：毛皮制品在使用过程中不可避免的会接触到汗液，而由于受到各种因素的作用，其耐汗性能会发生变化。采用氙灯光源模拟太阳光对毛皮进行25℃、65℃两种温度下老化试验，再使用碱性人工汗液对老化前后的毛皮进行浸泡。通过测定其汗浸出物量、浸出液pH值和皮板面积的变化情况来考察毛皮制品在使用过程中耐汗性能的变化情况。结果表明：较高温度下，毛皮老化后，汗浸出物量和皮板面积收缩率均增加，浸出液的pH值降低更多。由此可以得出，毛皮在氙灯老化过程中，其耐汗性能会变差。

简介：本文从蛋白分子二硫键以及非共价作用两方面综述了蛋白分子的柔韧性与蛋白乳化活性的关系.讨论了设计新的蛋白乳化剂的研究方向.

简介：选用11种不同的面粉为试验材料,利用沃伯顿面团黏性系统（WDSS）研究了面粉品质特性对面团硬度的影响作用.研究表明：面团硬度与面粉的粉质吸水率、蛋白含量及湿面筋含量之间存在极显著的正相关性,与二硫键含量存在显著的负相关性,与粗淀粉含量和巯基含量之间没有显著的相关性.

简介：鞣制铬盐和含二羟基二苯砜的合成单宁的复合物在一定温度下被加热,在不同的加热时间点取样。通过稀释稳定性试验,TLC、TLCS、CIEG、蓝皮的复鞣和染色研究所取样的性能。试验结果表明,当复合物被加热后,由于铬(Ⅲ)和合成单宁的配位作用,其小分子量部份的量减少。不同大小的分子分布更合理,用其复鞣再经染色的革,有更好的手感和表面着色强度。但是,当加热时间过长时,上述效果适得其反。

简介：在国际乳业竞争对手接踵而至、加大投入中国乳业市场的当下。国内乳企应该如何谋求进一步发展？如何在竞争市场全球化、行业利润微薄的情况下，保持自身的健康快速的均衡发展？在营销模式乏善可陈、品牌诉求非一日之功的时候，产品如何发力才能立足市场？我想这些是国内乳企都必须直面和思考的课题，生存和发展始终是中国不同规模乳企必须面对的问题。

简介：目的阐述食品安全和食品卫生三者之间的关系及发展趋势.方法通过食品的定义,比较食品卫生和食品安全等相关概念,分析食品在卫生与安全及上存在着既卫生又安全的食品、卫生但不安全的食品、安全但不卫生的食品和不卫生不安全的食品的4种关系.结果食品本身应具有安全的和卫生的属性,食品卫生与食品安全是两个概念,二者之间有共同点也有各自不同的部分,内涵上不存在谁大谁小的问题.结论食品安全不是食品卫生发展的高级阶段、两者将长期并存、不会互相取代反而将相互促进.

简介：从起步到现在20年的时间里,我国魔芋产业发生了巨大的变化.本文通过回顾并分析我国魔芋粉20年来的市场价格变化及原因,展望了我国魔芋粉行业发展的美好前景.

简介：（本刊讯）2016年10月10日，“2016维达超韧中国行”在北京国家会议中心圆满收官，维达携手中国社科院人口与劳动经济研究所、京东超市、宝宝树．在北京国家会议中心联合发布“首份二孩家庭亲子关系报告”——《维达2016国民家庭亲子关系报告》。国内多家知名新闻媒体应邀出席活动。

简介：选择25种筋力不同的商用小麦粉，分析其主要品质参数及制作的南方馒头质量，研究小麦粉品质特性与南方馒头品质的关系。结果表明，面粉湿面筋含量、灰分含量、粉质和拉伸指标与南方馒头总评分有较明显的相关性。实验证明，适宜制作南方馒头的小麦粉属于低弱筋粉，建议面粉品质指标：湿面筋含量≤25％，灰分≤0．56％，白度≥80，粉质仪吸水率≤56％，稳定时间≤2．0min，拉伸仪延伸度≤110mm，拉伸阻力480～630EU。

简介：本文讨论了不同链长结构的加脂组份与加脂性能的关系，特别是探讨了链结构与成革物理机械性能的关系，以及油脂和铬在革内的分布。

简介：

简介：中国德国商会德国工商总会（简称DIHT）是82个独立的德国工商会（简称IHK）的行政联合机构。根据德国有关法律规定．所有德国境内企业（手工业者、自由职业者及农业加工业除外）均必须加入德国工商会。该会在德国国内承担着大量的公益任务。由德国工商总会委派的驻外机构遍布全球。

简介：很多人说，酒水行业是一个落后的行业，营销技术含量不高，充斥着不规范的灰色交易，所以很多人习惯性地以一种看不起，或者居高临下的姿态评说着这个行当的是是非非。但是具有讽刺意味的是：许多号称具有先进营销理念和手法的行外经理人进入酒水行业，却鲜有成功。

简介：专利名称：一种不破坏小麦自然成分的润麦工艺方法专利申请号：CN201410395763．0公开号：CN104128221A申请日：2014．08．13公开日：2014．11．05申请人：关开太本发明涉及一种不破坏小麦自然成分的润麦工艺方法，有效的解决了现在进行润麦时破坏小麦内部天然成分而降低对人们营养的供给之问题；其解决方案是，在小麦润麦的过程中对小麦进行动态化翻凉或静态化通气；本发明有效克制了小麦遇水后起生化反应所引起的发热、结块现象，达到小麦自身成分不被破坏的效果，从而按时人磨提粉。

简介：本发明属于小麦加工技术领域，具体涉及一种高精度全麦粉生产工艺，该工艺由麦间工艺和粉间工艺两部分组合而成，麦间工艺去除60%~70%的果皮，粉间工艺包括5~8道皮磨，每道皮磨包括粉碎和筛理两道工序，粉间工艺1~3道皮磨采用高速挤切粉碎机，高速挤切粉碎机转子柱销与定子柱销之间最小间隙为0.5~1mm，运转时，高速挤切粉碎机最外圈转子柱销线速度要达到95~120m/s。本发明得到的高精度全麦粉具有精度高、含砂量小、菌落含量降低50%以上、面粉食味和口感改善和食品制作性能改善等显著优势。

简介：专利名称：面粉厂用垂直充填式麸皮包装机专利申请号：CN201420414352.7公开号：CN203996931U申请日：2014.07.25公开日：2014.12.10申请人：郑州大唐粮食机械有限公司面粉厂用垂直充填式麸皮包装机包括机架和设在机架上的进料装置、称量装置和卸料装置。进料装置包括与外接输料管道相连的进料斗以及设在进料斗上部的消尘袋;称量装置包括与进料斗出口相连的物料称量室,在物料称量室内设有计量秤,