简介：本文以紫贻贝为原料,把贻贝蒸煮去壳后,贻贝肉经调味腌制、包装、杀菌,可生产出方便即食的产品,多次实验结果表明,在此工艺条件下研制的调味贻贝其色泽好,口感佳,滋味鲜美独特,并具有贻贝特有的风味。

简介：摘要：以烘干淡虾皮为原料，通过调味、蒸煮、干燥、真空包装等工艺研制出即食虾皮。重点研究调味配料用量高低对口味的影响，以12种配料组成调味液，根据组分用量拟定3个配方，进行10余个因素三水平的正交实验，运用感官评定方法确定即食虾皮的最佳工艺。文章还从外观、风味、质地、理化指标等方面确定了即食虾皮的产品标准。

简介：文章在对比分析国内外休闲海钓旅游产业发展的基础上，针对舟山休闲海钓旅游发展现状，提出发展休闲海钓旅游对策：加快海钓旅游基地建设，加强导钓员队伍建设，拓展海钓旅游市场，举办各类海钓赛事活动，做大做强休闲海钓旅游产业链；并就发展休闲海钓旅游的保障措施进行探讨。

简介：通过对舟山海钓休闲业的相关调查研究,并依据国内外海钓休闲业的成功经验,分析了舟山海钓休闲业区域发展的现状,提出了舟山海钓休闲业可持续发展的建设性意见,拟帮助促进休闲渔业旅游形成本地区域特色。

简介：文章对舟山市海洋休闲度假旅游形象设计作了初步探讨。在分析舟山市旅游资源特色、舟山市分区旅游资源特色以及市场感知的基础上，结合舟山海洋休闲度假旅游发展的实际，提出了舟山市海洋休闲度假旅游形象的设计方案，并就形象宣传作了适当说明。

简介：岱山有地处上海、杭州湾的区位优势,有岛、海、港、景等生态环境优势,有舟山群岛新区建设的时机优势。岱山应抓住这些优势,把握当今休闲运动发展和生活消费之趋势,突出重点、特点、亮点,大力发展海洋运动产业,将岱山建设成为＂海洋运动生态岛＂,即把岱山打造成为海洋生活品质岛、海洋运动赛事基地、滨海休闲养生地,成为我国深耕海洋的战略＂基点＂。

简介：以舟山市为研究对象，在调查海岛休闲渔业产业现状的基础上，对休闲渔业产业的市场形成的基本条件、产业素质和市场运作的关系进行了分析，从而提出休闲渔业经济的发展对策，为改善海岛休闲渔业经济提供理论依据。

简介：全域旅游是以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种区域协调发展理念和模式，舟山海上花园城建设与全域旅游发展相辅相成，在全域旅游理念指导下建设海上花园城，旅游业成为城市区域空间内产业融合的纽带。文章界定了全域旅游下海上花园城的内涵、海上花园城旅游休闲空间结构的内涵、外延与构成，通过旅游休闲资源空间分布结构、旅游休闲交通线空间结构、对外通道空间结构、客源地市场空间结构、旅游休闲网络空间结构五个构成要素的实证分析确定了旅游休闲空间结构优化的应然性，最后依据“地理空间-产业空间-网络空间”的脉络提出旅游休闲空间结构优化的具体路径，使舟山海上花园城既有“面子”又有“里子”，同时实现“智慧”城市建设。

简介：高等教育中外合作办学项目的核心是引进国外优质教学资源,中外教师之间合作是关键。借用＂Twinning＂一词表达中外双方处于两地的院校、两地的教师、两种办学理念通过某种共同的目标建立起一种密切的合作关系,形成一种合作模式。文章详述了＂Twinning＂模式提出的缘由,并分析了该模式的架构和潜在优势。

简介：从俄罗斯冰冷的北极水域亚马尔半岛通过海运出口液化天然气的项目十分具有开创性并且花费高昂，而国际上对于俄罗斯施加的压力使这一项目的16艘液化气体运输船成为了一项冒险的投资，这也是受到美国及欧盟制裁影响的众多能源运输项目之一，并且该项目无疑位于最有可能遭受中断的项目之列。

简介：近年来美国页岩气进口项目中LNG船的商业谈判，在订单数以及技术革新两方面都为日本造船公司带来巨大的转变。如今页岩气项目告一段落，新造LNG船市场出现了各类新变化，日本各大型造船公司对今后的市场动向以及订单都有着各自的安排和考量。

简介：项目化教学是高职院校课程改革中实用性强、成效显著的一种模式。项目化教学模式的应用文写作教学改革通过师生共同实施一个完整项目,在项目中贯穿各种应用文文种,在掌握各种文体写作的同时完成项目。课程改革包括教学内容改革、教学活动改革、考核方式改革。教学内容设计为六大专题项目,通过布置任务、创设情境等一系列过程开展教学活动,并结合学生生活实际,结合校园活动,注重过程性、整体性和综合性,从而体现＂人文性与职业性融合、体验性与实践性一体＂的教学思想,彰显素质化教育的课程理念。

简介：

简介：项目教学法是特别适合职业教育的教学方法之一,得到了广泛应用。文章以＂船舶结构与设备＂课程为例,阐述了项目教学的教学任务设计、实施及实施中必须注意的问题。

简介：高职院校学生会在日常运作过程中存在创新力不强，团队意识差等特点，学生会引入项目化管理，可以有效破除部门管理的隔阂，发挥学生特长与创新力，强化团队合作，提升活动的成效。

简介：9月4日，沙特阿美（SaudiAramco）宣布，该公司已选择通用电气旗下的BakerHughes为其Marjan油田提供首个大型综合服务，合同将于当月开始。根据合同，BakerHughes将为该油田提供钻井、连续油管、钻井液工程服务。

简介：ESP英语将英语学科与特定职业或专业紧密结合,其课程具有极强的实践性与应用性。项目化教学最显著的特征是＂以项目为主线、教师为引导、学生为主体＂。文章以《船舶专业英语》课程为例,阐述了实施项目化教学的设计与实践过程,贯穿教学目标、项目内容设计、具体实施步骤以及过程评价等环节,在此基础上总结ESP课程项目化教学的实践经验,为提高学生的自主学习能力、语言应用能力以及职业素养,培养复合型技能人才提供可以借鉴的建议。

简介：2008年2月23日上午,上海海事大学黄有方教授主持的上海市曙光跟踪项目'港口集装箱物流信息平台关键技术研究'通过上海市教委专家验收。专家组对项目的研究成果给予高度评价,认为该课题解决TETRA语音和数据的共网混合传送问题,实现TETRA技术在港口的首次应用;建立集装箱物流信息平台网络结构模型;实现设备网、串口通信网、现场总线网、工业以太网信息的硬互联,

简介：非遗项目的民间文化特性，决定了其历史档案的形态以民间档案为主。文章分析民间档案在非遗传承研究中的意义，提出非遗传承研究中要有意识地、持续性、系统性地征集民间档案，并就非遗传承人家庭档案构建等提出具体建议。

简介：利用“桌面模拟船舶操纵系统”,搭建教学平台,结合自身实践教学经验,提出了《航海学》课程的项目化教学设计和实施,以及项目化课程创新教学的成效与思考.