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  • 简介:生产区设计及其设备布局、生产时环境状况、所有与生产相关设备及物料污染状况、人员操作和卫生状况等,每一个环节对无菌生产工艺最终产品质量都至关重要。为了确保无菌生产工艺系统无菌可靠性和适应性,各项国内外法规及指导文件均要求通过一定方法来对其进行验证。目前,多数厂家采用培养基灌装试验来证明其无菌工艺可靠性。

  • 标签: 无菌工艺 培养基 PET瓶 灌装 生产工艺系统 测试
  • 简介:在一个组织中,为了确保组织正常运转,需要对管理者权力建立一定制度和流程来保障,但是在管理实践中,许多企业制度和流程设计维护了管理者权威,但是却使管理丧失了效率,管理者希望加强控制来降低企业风险,实现企业费用控制和利润上升目的却往往难以实现,也从而使管理者手中权力看似在正常行使,但是实际上已经变成了无效权力。

  • 标签: 权力 企业制度 管理者 企业风险 组织 控制
  • 简介:近年来,在北京、上海、广州等中心城市,乳品市场已经趋于饱和。然而,在一些二三线城市及广大农村,乳品的人均消费量还是很低,存在着巨大市场潜力。

  • 标签: 巨头步伐
  • 简介:央视招标会号称广告战役晴雨表。2004年央视黄金段位广告招标会上,乳品企业掀起了风云。蒙牛以5.1亿元巨额投入成为央视新标王,紧随其后是伊利,投入2.14亿元。此外,三鹿、完达山、维维等乳品企业也参加了竞标。这预示着新一年乳品大战已拉开了序幕。然而,就在这片“白色”天空下,究竟存在什么游戏规则?乳品传播战役,究竟该怎样打响?

  • 标签: 乳品企业 广告策略 品牌定位 广告效果 中国
  • 简介:管式UHT主要用于产品灌装前对产品灭菌,是饮料灌装生产线中一个重要组成设备,同时也是蒸汽、电、冷却水等能源消耗比较大设备.本文研究探讨其蒸汽热回收率.以无菌冷灌装生产线配套10000L/h蛋白饮料管式UHT为例,25℃蛋白饮料先经过热水升温至75℃,进行脱气、均质,再用140℃热水升温至137℃杀菌,保持一段时间后,先进行热回收,再经过塔水冷却,最终经过冰水冷却至灌装温度25℃.

  • 标签: 热回收率 UHT 管式 灌装生产线 蛋白饮料 组成设备
  • 简介:编辑小语:自古以来,民以食为天.国人吃惯了中国餐,偶尔也想尝试一下西餐感觉.说到西餐,不能不说法式西餐.

  • 标签: 西餐 味道 饮食文化 菜肴 餐桌 由来
  • 简介:伊利和蒙牛能够在短短几年时间内,迅速发展壮大成为行业老大,在其凌厉营销攻势背后,是凭借着其自身雄厚资本优势,在资本带动下完成了市场高占有率目标。

  • 标签: 新鲜 占有率 资本
  • 简介:8月2日,蒙牛马鞍山分公司突然发生大火,虽然当地消防部门调动了最大力量救火,但是大火造成损失依然极其惨重,不仅大片厂房被夷为平地,给蒙牛造成了上千万经济损失,还有3名消防队员在救火中不幸殉职.

  • 标签: 刀子 消防部门 经济损失 消防队员 马鞍山 大火
  • 简介:颇受业内人士关注2004中国国际啤酒饮料制造技术及设备展览会于2004年9月6日~10日在北京中国国际展览中心隆重举行。20多个国家和地区近500家企业参展,展出面积25000多平方米。在同期举办技术会议和讲座上,20家参展企业就21个课题进行了19个单元交流,到场听众达960多人次。北京燕京啤酒集团第五次在展览会上开办啤酒花园。中国酿酒工业协会啤酒分会组织中国啤酒产业营销创新论坛也在展览会期间举行。

  • 标签: 北京 企业 啤酒产业 中国酿酒工业协会啤酒分会 燕京啤酒集团 营销创新
  • 简介:中国乳业2006年日历翻到了最后一页。在这一年当中,中国乳品企业之间充满了家常理短。在家庭问题上,家是常,理是短,过日子,谁家灶火不冒烟,谁家盆碗不碰锅沿,再争再吵终究逃不脱一个锅台做饭。回首这一年,中国乳业,有是非,但没有大是大非。乳品企业之间开始注重过程中各种细节。因为当生活只有目标而没有细节时候,那么,生活也就变得索然无味了。期待中国乳业在成长中变得更加成熟!

  • 标签: 乳业 生活 乳品企业 中国
  • 简介:4月27日,伊利集团发布《关于终止收购中国圣牧有机奶业有限公司股权暨公司股票复牌公告》,公告称,由于尚未收到商务部反垄断局就有关交易经营者集中申报批准,故此亦未达成就中国境外支付交易对价向国家外汇管理局登记批准之先决条件,因此,伊利公司因协议收购中国圣牧股权超过30%而触发全面收购要约已失效。伊利方面强调,由于尚未收到商务部反垄断局就有关交易经营者集中申报批准,

  • 标签: 国家外汇管理局 支付交易 收购要约 集团收购 法国达能集团 乳品加工
  • 简介:本文重点阐述了磷酸单酯变性淀粉生产、性质以及在肉类工业当中,方便于肉类加工功能性质和食品体系某些所要求性质。

  • 标签: 磷酸单酯淀粉 变性淀粉 性质 肉类工业
  • 简介:低调章专变蒙牛这两年变得非常低调,与媒体沟通也坦诚了很多,不像以往反应迅速,第一时间否认然后引入炒作压制事件演变。今年神十发射恰逢蒙牛与中国航天合作十周年,“照往年应该要大做(宣传)”,但蒙牛所有的传播只在于破除一个谣言:航天员不喝蒙牛牛奶(事实是封闭训练期只吃特殊配餐)。2012年4月,中粮在“三年不干涉”期满后任命孙伊萍为总裁正式介入蒙牛内部管理。据接近蒙牛观察人士表示。孙伊萍执掌蒙牛后,重新梳理并确立了企业文化和价值观。“作风有很大变化。更加低调务实”。过去蒙牛在营销和渠道上非常强势,推力大过拉力:现在蒙牛改变策略。要与消费者拉近距离,整个品牌更加亲和、坦诚、开放。“渠道铺得再好,消费者都在骂,有什么用?跨掉是很快。反过来,消费者真正喜爱这个品牌,也会有更多渠道愿意去卖。”

  • 标签: 牛奶 公关策略 媒体 消费者 航天合作 内部管理
  • 简介:众所周知,人是从哭声中来到这个纷繁世界,所谓呱呱坠地。孩子出生后,直到呀呀学语,由于不能用语言、或不善于用语言来表达愿望与情绪,与成人沟通最直接方法只好借助于哭。如果父母善于观察,就能“破译”孩子哭声中“密码”,进而采取相应措施。事实上,止住孩子哭闹并不难,但破译不得要领,难免会焦头烂额。

  • 标签: 婴儿 哭声 心理学 育儿
  • 简介:变距螺杆也称为分瓶螺杆,将不同种类散装物体或容器,如瓶、罐、盒等,由连续或不连续运输方式,按照指定要求或工艺路线,逐个、准确地运送到包装工位。作为螺旋输送系统关键部件,常常生动地称作是“自动生产线咽喉”。图1所示就是一种典型变距螺杆包装物输送装置,它可以用来分件输送圆柱形或某些异形包装容器(如玻璃瓶、PET瓶等)。

  • 标签: 变距螺杆 设计 输送系统 包装容器 自动生产线 运输方式