简介：作为世界卫生组织推荐的健康食物，核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，有“万1岁子”、“长寿果”的美誉。请看12种健康食物系列之——

简介：从胀果甘草（GlycyrrhizainflataBat.）根的10％乙醇浸出物中分得七个新三萜皂甙，依理化性质及波谱分析，其中二个的结构分别鉴定为：甘草次酸－3－O－β－D－6''－乙基－吡喃葡萄糖醛酸基－（1→2）-β-D－6'－正丁基吡喃葡萄糖醛酸甙（1）和甘草次酸－3－O－β－D－6''－正丁基－吡喃葡萄糖醛酸基－（1→2)-β-D-6'-乙基－吡喃葡萄糖醛酸甙（2），分别命名为胀果皂甙Ⅱ和Ⅵ。

简介：美国多项研究发现,果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。据美国“雅虎健康网”最新报道,吃果蔬前,彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是美国专家总结出的4类果蔬的清洗方法。

简介：案例一：张老师与粗粮饼干张老师今年才退休，还不适应退休生活的她，常常坐在电脑前打纸牌游戏，久而久之，小肚腩开始逐渐凸显，这下张老师急了，决定开始饮食控制。听说多吃粗粮对身体好，还有助于减肥，张老师于是决定到超市购买粗粮饼干。

简介：“我们十几年只做一个产品-果维康，认认真真研究消费者需求，扎扎实实做药店终端。”石药集团大健康事业部果维康销售公司总经理王辉说，“作为一个工业企业，我们期望给连锁药店带来的是真正运营效率的提高。我们提出做连锁中占他精力最少的单品。把连锁药店看成一个平台，工商一起在平台上做事，这才是工商合作的核心。”

简介：猕猴桃通便但“烧心”猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

简介：运动、营养应引起全民重视。研究证实，绝大多数患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的诱发因素与活动量不足及膳食营养的质和量不合理有关。适量运动和合理营养相结合对防治和减轻严重危害人体健康的慢性病，如动脉粥样硬化、呼吸道慢性阻塞性疾病、脑血管疾患、糖尿病、肥胖症、骨质疏松及某些癌症等都是极为有效的，而且对促进儿童、青少年的生长发育，改善心肺功能、提高耐力、防治肥胖和改进心理状态等也有着显著的健康效益。

简介：摘要：膳食结构是膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。膳食结构的这些因素是在逐渐变化的，所以膳食结构不是一成不变的，一个国家、民族或人群的膳食结构具有一定的特点，根据中国居民膳食结构，提出居民膳食指南和特定人群膳食指南。

简介：目的建立罗汉果提取物的最佳提取工艺。方法单因素考察提取溶剂、提取次数和膜截留相对分子质量对罗汉果甜苷的收率、含量和提取率的影响。结果最佳提取工艺条件为用水提取2次，每次用3倍量水，过截留相对分子质量为40000的超滤膜，然后再经过纳滤，干燥。结论采用最佳提取工艺条件，可较好地提取纯化罗汉果中的罗汉果甜苷。

简介：摘要：针对部分居民营养物质摄取不足、饮食习惯不合理、免疫力低下等方面的问题，食品生产与加工相关产业通过添加强化剂、补充剂的方式，改善食品中的营养结构，加强身体健康管理，做好疾病预防工作。为进一步发挥营养强化与增补食品处理技术的优势，相关企业与管理单位应在全面了解食品自然强化营养素与补充剂使用特点的基础上，合理在原料、半成品与成品食品中进行添加，规范技术应用流程，推进食品生产产业的健康发展。

简介：

简介：母体是婴儿成长的环境，孕妇的营养状况直接或间接地影响自身和胎儿的健康，妊娠期间孕妇必须增加营养的摄入以满足自身及胎儿的双重需要。

简介：

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简介：研究背景及临床问题营养风险筛查2002（NRS2002）工具是建立在循证医学基础上、适用于住院患者的营养风险筛查工具,国内外指南推荐应对经NRS2002工具筛查出有营养风险者进行规范的营养支持。

简介：摘要：目的： 本文分析护士的营养态度对肝衰竭患者营养风险的影响。 方法： 本文选择我院在 2019 年接收的 肝衰竭患者 100 例，分为常规组和对照组，每组患者 50 例；选择 2019 年在我院任职的护士 50 名，对其进行 营养态度问卷调查，得分≥ 72 分的护士被分配到对照组患者临床护理中，得分＜ 72 分的护士被分配到常规组患者临床护理中，随后给予患者优质营养护理。对比两组患者的淋巴细胞计数、凝血酶原活动度、胆碱酯酶含量、 ALB 指标。 结果： 对照组患者的淋巴细胞计数、凝血酶原活动度、胆碱酯酶含量、 ALB 指标优于常规组患者。 结论： 护士的营养态度对肝衰竭患者营养风险的影响十分显著，护士营养态度越良好，患者的临床指标改善越明显。

简介：目的调查胸心外科住院患者营养风险发生率、营养支持应用状况以及营养支持过程中不良反应发生情况.方法：对103例使用营养风险筛查2002（NRS2002）,并调查病人住院期间的营养支持状况,分析营养风险与营养支持的关系,采用NRS2002工具,根据病人体质指数（BMI）、近期体重变化、饮食摄入变化和原发病对营养状况影响的程度等四方面情况进行计算评分.若病人年龄≥70岁,则总分再加1分.NRS2002≥3分为存在营养风险,具备营养支持的指征;NRS2002〈3分则暂不需要营养支持,并对患者营养支持情况进行调查.结果：调查显示胸心外科患者NRS2002总适用率为82.5%,营养风险发生率为43.5%,总营养支持率35.3%.其中应接受营养支持的患者中营养支持率45.9%;无营养风险48例,13例（27.1%）接受营养支持.在使用“全合一”的患者中大部分组方均不合理,且86.7%的患者使用疗程低于7天,平均2.4天;不良反应发生率43.3%.结论：NRS2002适用于胸心外科住院病人的营养筛查,但营养支持在处方组成、肠外营养（PN）向肠内营养（EN）过渡、使用疗程等存在不合理现象.建议对有营养风险的患者评估病情,合理由PN向EN过渡,优化营养支持处方组成,减少不良反应发生率,提高患者耐受性.

简介：国人喜欢开心果，除了贪图它的美味，还因为它有个”喜感”的名字。可是，您知道开心果对您的健康有什么帮助吗？下面就让我们一起来破解开心果的健康密码吧。

简介：【摘要】目的：研究塞来昔布治疗肾绞痛的治疗效果。方法：选取2019年1月-2020年1月收治的肾绞痛患者104例，随机分为对照组和观察组，每组52例。对照组采用哌替啶治疗，观察组采取塞来昔布治疗。比较两组患者的治疗效果及不良反应。结果：观察组治疗总有效率为96.15%，高于对照组的76.92%，有显著差异（P＜0.05）。观察组不良反应发生率为7.69%，低于对照组的30.77%，有显著差异（P＜0.05）。结论：在肾绞痛的治疗当中，使用塞来昔布治疗，能够有效提高治疗总有效率，同时减少不良反应的发生，疗效和安全性都很理想，具有较高的临床价值。

简介：按照中医“人人合一”的思想，冬季保健的原则就是城”，也就是说到丫冬季要减少户外活动，汴意御寒保暖。、冬季保健，可以从防寒和补身两办l酊人手。，