简介：摘要目的探讨大豆异黄酮（soyisoflavons，IS）喂养对家兔血清超氧化物歧化酶（SOD）和脂质过氧化产物丙二醛（MDA）的影响，旨在为IS应用于动脉粥样硬化的预防提供科学依据。方法将40只体重、月龄相近的新西兰家兔随机分为4组??——对照组（喂养基础饲料），IS高剂量组（150mg/Kg?d的IS混合在高脂饲料喂养），IS中剂量组（100mg/Kg?d的IS混合在基础饲料喂养），IS低剂量组（50mg/Kg?d的IS混合在高脂饲料喂养），先以基础饲料喂养1周以适应后再以各组方法进行干预喂养。分别于干预喂养前、干预喂养4周、8周后抽取家兔静脉血，分离血清，进行MDA含量和SOD活性测定。结果干预喂养4周后，IS喂养组MDA含量均低于对照组，且IS高剂量组低于中、低剂量组；而SOD活性的比较，IS高剂量组高于正常组和中、低剂量组。干预8周后，IS喂养组MDA含量均低于对照组，但三个剂量组之间比较差异无统计学意义；IS喂养组SOD活性均高于对照组，且三个剂量组之间比较差异亦无统计学意义。结论大豆异黄酮具有一定的抗脂质过氧化功能，可用于预防和治疗动脉粥样硬化的研究。
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