简介：近年来,食品安全引发社会高度关注,三聚氰胺污染婴幼儿奶粉、瘦肉精猪流入市场、地沟油走上餐桌、工业明胶用于多类食品的生产加工等各种形式、各种规模的食品安全事件层出不穷,持续牵动人们脆弱的神经,除了消费者＂谈食色变＂、深感＂食面埋伏＂,还有无可奈何的＂我们还能吃什么＂。

简介：2005年4月在杭州召开的第十四届全国卫生仓储杀虫剂药效试验总结暨技术交流会上，就“有效成分含量的使用越用越高”，对产品含量是否限制进行了讨论。从近年登记的农药产品来看，常见卫生杀虫剂剂型如气雾剂、蚊香、毒饵等有效成分含量有逐渐增高的趋势，为了便于了解有效成分含量变化情况，本文选择部分有代表性的省、市和国家，以及至2001、2003年底登记卫生杀虫气雾剂的有效成分含量进行了比较（表1）。

简介：摘要：现代社会，人们认识世界有超过85%的信息是通过眼睛获得的，良好的视觉能力对于人们的生活、学习和工作的重要性不言而喻。然而以斜弱视、眼疲劳、干眼症、近视眼、白内障等为代表的眼病或屈光不正，尤其是以近视眼为代表的视力不良问题正在严重地困扰着我们。如果加上中老年的老视问题，几乎所有人在其一生中都会和眼镜结缘。因此，验光是视光工作者最常用、最重要的基础工作

简介：摘要：近年来，随着全球化的不断深入，高等教育领域也面临着日益增长的国际化需求。为了培养具有国际竞争力的优秀人才，许多高校纷纷探索中外联合培养模式。作为农业工程学院的一门重要专业，食品科学与工程专业也积极响应这一趋势，开展了中外联合培养模式。本文旨在对农业工程学院食品科学与工程专业中外联合培养模式进行深入分析，探讨其优势与挑战，并提出改进和完善的建议，以期为该专业的国际化发展提供借鉴和参考。

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简介：摘要药品的储存和养护对保证药品质量具有十分重要的作用，需要采取正确养护储存措施，包括设定合理的储存环境、实行分库存放、实施分类管理、有目的的开展重点药品的养护、抓好近效期药品的管理、完善制度，落实责任制，提高专业技术人员业务素质等，才能够保证临床用药的安全有效，防止质量事故发生。

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简介：摘要对2013年由于各方面因素导致的13起医疗纠纷进行分析服务态度、医患沟通成为纠纷的主要原因。其中语言沟通导致纠纷最为突出，医疗护理技术性因素引起纠纷的比例有所上升。管理对策是（1）完善和规范病历书写质量；（2）严格执行查对制度，保证抢救器械设备、药品的完好备用；（3）制订有效的医疗纠纷防范预案，妥善处理医疗纠纷；（4）医疗设施的设置以病人为本，提高安全意识；（5）加强医患沟通；（6）严格按照医疗操作规程操作，建立完善的规章制度。

简介：伍连德博士（1879-1960）是我国近代公共卫生事业和检疫防疫事业的开创者、国际著名的流行病学和微生物学专家.他将科学防疫的思想引入中国,在中国历次发生的鼠疫、霍乱等瘟疫的控制中发挥着举足轻重的作用,伍连德博士建立了中国的口岸卫生检疫体系,推动了中国卫生检验检疫体系的创立与演变,为新时期卫生检验检疫工作的发展奠定了基础,为中国卫生检验检疫事业作出了卓越的贡献.

简介：摘要随着人们生活水平的提升以及生活方式的现代化，有相当数量的女性热衷于减肥以及各种减肥俱乐部。这主要是由于女性在当代审美观念的引导下过分的关注外表所导致的直接结果。但是随着对于苗条身材的追逐，一些女性走上了盲目减肥的道路，从而极大地危害了身心健康。为此文章基于盲目减肥的危害，重点论述了如何进行科学减肥。

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简介：妊娠期由于胎儿生长发育的需要，母体各系统发生了一系列适应性变化，对这些变化的了解有助于作好孕期保健工作，还加强各种维生素，蛋白质和微量元素等．更合理而有针对性的处理妊娠期孕妇发生的异常，防治向病理方面转化；对已有器质性疾病的孕妇是否可以担负妊娠等有关问题，在了解妊娠期母体生理变化的基础上，可以做出比较正确的估计，以便采取积极的措施。

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简介：摘要目的探讨胎儿脐静脉脱细胞基质作为尿道缺损修补替代材料的可行性。方法选择24只雄性白兔，随机分为实验组（n=18）和对照组（n=6）。实验组切除尿道2.0cm后用人脐静脉细胞外基质修复，对照组离断长2.0cm的尿道后直接缝合两断端，术后行组织学和膀胱尿道造影评价尿道修复情况及功能。结果实验组中有1只出现尿瘘，对照组4只出现尿瘘，2只排尿困难。术后16周实验组尿道膀胱造影实验组见尿道完整、光滑，无尿液外渗、尿道憩室等形成。对照组尿道缺损处管腔变窄，无法注入造影剂。术后2周实验组移植段尿道有上皮细胞生长，8周时移植段出现不规则紊乱的平滑肌细胞生长，无炎性细胞；16周后，新尿道上皮下方为正常的尿道海绵体组织，无明显的炎性细胞浸润。结论胎儿脐静脉脱细胞基质是一种较为理想的管状尿道修补替代材料。

简介：为旅行者提供预防接种是保健中心的重要任务。在短时间内给旅行者提供安全、合理、科学的接种日程安排成为保健中心的新课题。掌握不同疫苗的配伍原则可以帮助预防接种工作人员在实际工作中获得科学有效而又安全的实战效果。

简介：摘要：外科学作为医学领域的重要分支之一，通过对外科手术和治疗方法的研究，为患者提供了切实有效的救治措施。本文从外科学基础研究的现状出发，对其发展趋势和未来展望进行了探讨。通过对外科学领域的研究热点、技术进展和挑战进行分析，揭示了外科学基础研究的重要性和发展方向，为外科学研究者提供了有益的借鉴。

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