简介：通过口服给予葛根芩连口服液，评价其对哺乳期仔猪白痢的临床治疗效果。试验结果表明，按高0．20mL／（kg体重）、中0．10mL／（kg体重）、低0．05mL／（h体重）3个剂量口服，2次／（1，连用5d，对临床仔猪白痢具有较好的治疗效果．治愈率分别为90．91％、89．28％和56．25％；有效率分别为95．45％、92．85％和68．75％。其中，高、中剂量组与恩诺沙星组的治疗效果最好，三者之间差异不显著（P〉0．05）；明显高于低剂量组与痢茵净组（P〈0．05）或P〈0．01）。

简介：五大连池市发展淡水养鱼有着悠久的历史和辉煌业绩。目前，全市养殖面积达到11万亩，无公害养殖面积达到109000亩，取得产品、产地认证面积达到100000亩，驯化养殖面积达到3300亩，涌现出部级健康养殖场四个、省级五个。全市综合养殖面积4300亩，休闲渔业近千亩，垂钓场近百处。黑龙江省大（Ⅱ）型水库山口湖水域辽阔，水资源极其丰富，盛产鳌花、哲罗、细鳞等十几种国家珍稀冷水鱼和黑龙江特产鱼一狗鱼，是黑龙江省重要的水产养殖基地。但是由于受到种种因素的制约，五大连池市淡水养殖发展速度一直较慢。随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们对于水产品消费的要求也越来越高，尤其是一些“无公害绿色渔业食品”，人们对它们的青睐度也越来越高。所以，本文将重点研究分析五大连池市淡水养殖业中存在的问题，进而对促进本市水产养殖业的发展对策提出几点建议。

简介：2012年春、夏、秋季调查五大连池的5-#池水质和生产力,并于2012年6月5日和7日放入体质量（1.00±0.25）kg的鲢Hypophthalmichthysmolitrix、鳙Aristichthysnobilis和体质量（6.00±2.5）g的匙吻鲟Polyodonspathula,研究其生长。结果表明：该池水质受环境影响而剧烈变化,透明度、氨氮和磷含量达到或超过国家地表水Ⅳ类水质标准,溶解氧量达到Ⅰ类水质标准。5-#池中发现浮游植物8门79种属,平均生物量为6.287mg/L;浮游动物生物量5.49mg/L;春、夏、秋叶绿素a含量分别为15.29μg/L、63.48μg/L、13.42μg/L,年平均30.73μg/L。利用浮游生物量评估5-#池鲢、鳙年产量分别为37.74t和46.73t,鲢、鳙生产量为47.175kg/hm-2和58.35kg/hm-2;而用叶绿素a含量估算鲢的年产量为61.49t,生产量75.186kg/hm-2;黑白瓶法估算鲢、鳙年产量分别为44.6t和43.01t,鲢、鳙生产量55.65kg/hm-2、52.8kg/hm-2。8月15日,鲢、鳙及匙吻鲟体质量分别为1.5kg、2.1kg和0.2kg,增重率分别为7.14g/d、15.71g/d和2.77g/d,生长速度较快。根据水质和生物量初步判断：5-#池接近富营养化。5-#池利用得当不仅可以提高湖泊的经济效益,还能防治湖泊的富营养化。

简介：一、山口湖的自然资源现状山口湖位于五大连池市区东50公里处，东经126°45′30″-127°151′40″，北纬48°20′20″-48°37′50″，该湖所截的讷谟尔河发源于小兴安岭西坡，为嫩江上游左岸最大支流，多年的平均流量为26m3／秒，年径流量为8．2亿立方米。河流及湖中栖息着33种鱼类，其中包括黑龙江特产鱼——狗鱼以及哲罗、细鳞、雅罗鱼等名贵冷水鱼类。

简介：本文介绍了以烤鳗下脚料(鳗排)为原料，经适当的软化、调味、干燥、脱脂后裹面浆，沾上芝麻、面包屑、浒苔，采用微波法烤制出入口酥脆、风味良好，达到相应卫生标准、保质期6个月以上，可作为补钙的功能食品，即鳗排酥的生产工艺。

简介：八宝鱿鱼是采用小规格鱿鱼(阿根廷的最好)开发的，在鱿鱼体内装上糯米、精肉、胡萝卜、枸杞、米仁、甜玉米等既可当早点，又可切片作熟食。现将其加工工艺介绍如下：

简介：一、概述模拟水产品是一种新型鱼糜制品(在日本也称之为纤维性鱼糜制品），是1975年左右由日本首先开发的。近几年来发展较快，产品十分畅销，不少周家竞相生产。主要生产国家有日本、美国、南朝鲜、苏联、英国和我国的台湾省，主要品种有模拟蟹肉、模拟干贝、模拟虾肉、模拟鱼翅、模拟海蜇皮、模拟鱼子酱等。其中最大生产、

简介：鱼翅是我国四大海珍品(鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚)之一，蛋白质含量达85％以上，还含有脂肪、糖及人体必需的矿物质，营养价值丰富。以鱼翅为主烹调的名菜佳肴，成为高级筵席的珍品。

简介：本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨，指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点，通过该工艺生产的饮料冲剂，富含碘和可溶性多糖，具有较高的营养及保健功能，产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值，保质期180d。

简介：在鲑科鱼类的增养殖过程中,提高种苗生产所需优良亲鱼所产的种卵利用率就能节省培育鱼的经费、劳动力、场所等。因此,有效的利用亲鱼的技术开发是势在必行的。本试验主要对种苗生产中的一个重要环节——采卵方法进行改进,讨论其最佳方法及确定工艺操作规程。鲑鳟鱼类采卵方法有:挤出法和切开法。挤出法用于虹鳟,切开法用于大麻哈鱼(鲑

简介：本文总结了虹鳟鱼仔鱼开口饲料的配方、加工工艺和投喂技术的研究成果，提出了低水温条件下改进的开口饲料配方。

简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。