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  • 简介:治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的茶艺演示环节,热汽腾腾的热水,雅观的茶艺姿态,意味着美好的茶艺意境即将进入高潮.因此,重视治器过程茶艺水平的发挥,是提升茶艺意境的重要内容.

  • 标签: 茶艺演示 技艺 内容 内涵 治器 茶具
  • 简介:川省名山县蒙山,又叫蒙顶山,位于川省成都市以南约100公里雅安市名山县城西。蒙山因大禹足迹所至而名列“经史”,物产以仙茶入贡而誉满神州。

  • 标签: 四川 名山县 蒙山 茶文化 名山蒙顶茶 蒙山贡
  • 简介:匠心筑梦新时代,砥砺前行续辉煌。由广东省人力资源和社会保障厅主办、广东省茶业行业协会承办、广州茶荟文化策划有限公司冠名,以及各地行业协会协办的2018广东省职业技能大赛——广东“茶荟杯”茶艺师职业技能大赛,于11月4-11日在广州中洲中心茶荟举行。参赛选手经过八天激烈角逐,11月23日上午在广州茶博会展馆举行了2018“茶荟杯”广东茶艺师职业技能大赛颁奖典礼暨冠军汇报表演。广东茶艺师职业技能竞赛是我省茶行业最具专业性、权威性、公正性和广泛性的省级品牌技能大赛,备受各级领导和业界的广泛关注。

  • 标签: 职业技能大赛 茶艺师 技能竞赛 广东省 行业协会 社会保障
  • 简介:一、利用甘蔗叶复盖茶园过程及推广情况海鸥农场种茶始于1975年。从1984年开始把茶叶、甘蔗、橡胶三大农作物作为本场的主业生产,确定了“以巩固橡胶,种好甘蔗、发展茶叶”的经营方针,并从当年起实施甘蔗叶复盖茶园的试验研究。经过三年(1984~1689年)在全场各队部份茶园进行复盖示范和试验探索,总结出利用甘蔗叶复盖茶园是一项增产提质的有效措施。为尽快

  • 标签: 茶园管理 甘蔗叶 增产提质 技术推广 茶园土壤 鲜叶
  • 简介:潮州是广东乌龙茶重要产区,也是中国乌龙茶重要的生产基地之一.目前,潮州茶园面积达到16.8万亩,茶叶年产量2.8万吨,茶叶年产值25亿元.潮州凤凰单丛茶以本土优质资源为主导,独特的地理条件、具有地方特色的生产技术和优良品种相得益彰,使潮州凤凰单丛茶以香气享誉,品质极佳,深受茶叶界专家和消费者的好评,屡获国内外名茶称号.1995年潮州市茶叶主产区凤凰镇被命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”,1996年饶平县被授予“中国岭头单丛茶之乡”称号.

  • 标签: 凤凰单丛茶 生物学特性 茶品种 田间 品系 潮州市
  • 简介:3月2日《杭州日报》头版登载倡导“茶为饮”,打造“杭为茶都”论坛组委会的“征文启事”,向全国范围开展论文征集活动。我是位老茶人,为浙江茶叶发展工作50多个年头了。我特别喜欢对茶业方面的热点、难点和亮点问题进行研究,倡导“茶为饮”和打造“杭为茶都”就是当前茶业的两大“亮点”和“热点”,要“正确定位、把准方向、谋划布局、做细做强。”下面谈几点笔者的想法。

  • 标签: 定位 布局 茶叶发展 组委会 热点 茶业
  • 简介:潮州是广东乌龙茶重要产区,也是中国乌龙茶重要的生产基地之一。至2014年底,潮州茶园面积达到16.8万亩,茶叶年产量2.8万吨,茶叶年产值25亿元。潮州市拥有丰富的凤凰单丛茶茶树资源,是我国特有的茶树优良种质资源,目前,已拥有国家级茶树良种2个,省级良种5个~([1])。本项目选取了本地较有特色和应用潜力的凤凰单丛茶茶树品系红蒂、塌堀后、兄弟仔和岭头单丛品种进行试验,按凤凰单丛茶传统的加工工艺,将试验的品种(品系)制作毛茶茶样,进行感官审评和生化成分分析研究。

  • 标签: 凤凰单丛 生化成分 茶品质 茶树良种 茶树资源 优良种质资源
  • 简介:干旱对农业生产影响很大。本文运用数理统计的方法,分析9月份干旱与第轮茶产量的关系。定量地探讨第轮茶产量与当地降雨量和湿润度等的农业气候条件的基本关系;研究在茶叶生产水平不断提高的条件下,引起第轮茶产量波动的气候原因,以及气象因子波动对第轮茶生产影响程度。试图从农业气象的角度为合理评价广东第轮茶的农业气候资源,采用高产稳产的栽培措施以及进行产量预测等提供依据。

  • 标签: 湿润度 四轮 产量预测 农业气候资源 农业生产影响 主要气候因子
  • 简介:12月10日,在第三届“七彩云南”中国茶业经济年会召开期间,中国茶叶流通协会第届会员代表大会选举产生新一届理事成员班子后召开届一次理事会。中华全国供销合作总社监事会主任、中国茶叶流通协会会长刘环祥出席了本次大会。来自北京、云南、江苏、浙江、广东等24个省、市的100多名拟推荐常务理事到会。

  • 标签: 中国茶叶 理事会 协会 流通 中华全国供销合作总社 第四届会员代表大会
  • 简介:这两年大家都在谈怎么让年轻人从酒吧、星巴克走出来,走到这个茶世界里。让年轻人爱上茶,这关乎茶行业的复兴,而当代茶业的传承与复兴正落在年青一代的身上。创造年轻“茶时尚”我们不能把他们硬拉进茶馆茶楼,应该给予他们一种喜欢的方式,既时尚又很有意义。我们应该做的是,让年轻人知道泡茶既可以传统,更可以时尚。白沙溪茶具公司研发的第代智能茶饮机正好做到这点,其时尚的外观,典雅的设计,造型犹如一座毛笔架上悬挂了一支毛笔,故名“笔韵茶香”,整体感觉时尚典雅又不失文化内涵。

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  • 简介:为落实第三届会员代表大会提出的工作目标,研究探讨进一步为行业服务、为会员服务的具体措施.广东省茶业行业协会第三届理事会秘书长工作会议于2018年3月6日在广州陈璋茶文化馆举行.张黎明专职副会长主持了会议;第三届秘书处秘书长邵巍介绍了今年协会将要开展的十项工作;副秘书长刘以乾(专职)、陈文品、王彦、肖勇晖、谢宝瑜、王艳、黄继平、陈婷、刘权英全体到会.围绕如何为行业服务、为会员办实事,集思广益,广泛反映会员需求,开展了讨论.

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  • 简介:11月25-28日,2005年中国三绿工程博览会茶叶专业展览会、第届广州国际茶文化节在广州市(琶洲)中洲国际商务展示中心成功举办。中华人民共和国商务部党组成员、部长助理,全国三绿工程工作办公室主任黄海,商务部市场运行调节司副司长王本英,中华全国供销合作总社监事会主任、中国茶叶流通协会会长刘环祥,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,

  • 标签: 国际茶文化节 中国茶叶 专业展览会 三绿工程 广州市 博览会