简介：治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的茶艺演示环节,热汽腾腾的热水,雅观的茶艺姿态,意味着美好的茶艺意境即将进入高潮.因此,重视治器过程茶艺水平的发挥,是提升茶艺意境的重要内容.

简介：韩信点兵成为茶艺表演的一个步骤,主要展现于工夫茶(或称功夫茶,下同)艺中,尤其是潮州工夫茶惯用,是工夫茶艺表演过程中斟分茶汤的最后步骤。经"关公巡城"之后,壶内所余茶汤只有数滴,从技术角度看,"韩信点兵"对茶汤斟分得均不均、匀不匀所起作用已很小,但从表演的艺术层面看,上下几次点滴的柔美姿态,却特别地引人注目。借此,笔者就工夫茶艺中的"韩信点兵"步骤及表演艺术谈谈有关设想和看法。

简介：茶艺既是古老的又是现代的，更是未来的，她的生命力是日王盛的，茶艺的发展是方兴未艾的，因为茶艺本身是以中华民族五千年灿烂文化内涵为底蕴的。

简介：盛世兴茶,二十世纪九十年代以来,中国茶文化进入复兴快车道,茶艺表演已发展成为一门综合表演艺术.茶艺表演通俗来说就是通过结合表演要素来展示泡茶与品饮的过程,以茶汤制备和饮用为基本内容和线索的综合表演艺术.一个好的茶艺表演作品通过不同的表演要素组合加以编排再现,具有综合性、表演性和再现性特点.本文对茶艺表演作品的编创从要素组织的角度分别进行了阐述.认为茶艺表演作品编创要做到：主题、解说词、表演人员及其要求、茶席、背景、音乐等各种要素之间相互融合,服务于主题,彼此和谐.

简介：

简介：摘要：中职（西藏）茶艺与茶艺营销专业教学策略的良好应用，是培养更多具备茶艺技能和市场营销知识的专业人才的重要基石。基于此，本篇文章主要围绕于中职（西藏）茶艺与茶艺营销专业的教学策略进行了深入分析及相应探究，以此来供相关人士的交流和探讨，也希望广大同行工作者自身宝贵建议及意见的提出。

简介：摘要：近年来，茶产业的发展在人们的关注下越来越壮大，茶艺比赛作为一种竞赛活动活跃于各种茶事活动当中，尤其是在各大高职、中职院校，以大、中专学生群体为主组织的各种茶事竞赛活动多种多样。茶艺比赛作为一种新事物，一方面，对茶产业的发展具有极大的推动作用，同时也对学生的职业发展有着指导规划的作用；另一方面，也对茶艺教学模式的改革起到一定的推动作用。

简介：摘要茶艺课程是茶学专业的一门骨干课程，茶艺师资格证书不仅能证明茶学专业学生具有茶艺师的职业能力，还能拓宽学生的就业渠道。茶艺课程改革应该与茶艺师考试对接。通过教学改革培养出更多茶学专业的应用型人才，有效促进就业。实现茶艺课程改革与茶艺师考试对接，学生在取得茶艺师资格证书的同时，也可提高茶学专业的学生专业技能和职业素养，培养创新能力，对学生就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义。

简介：摘要：茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺课程是高等职业院校茶艺专业的核心课程。在茶艺课程中精选教材，优化讲义，开展模块化教学，加强校企联合，平衡理论基础课程和实践训练的比重，指导学生考取国家茶艺师资格证，努力构建高职院校茶艺课程的“双证”制度

简介：<正>午子茶艺由盛唐宫廷茶道演变而来,起源于唐贞观年间。每逢节日庆典,由宫廷仕女进行茶道表演。以后这套茶道因为历史变迁而失传。午子茶道在提供整理盛唐宫廷茶道的基础上,形成了一套完整的午子茶艺。

简介：月光似水，静影沉璧，在我家的茶台前，一个小姑娘烧水、烫杯、泡茶、续水……动作舒缓而流畅，几番摆弄，便泡出了一杯色如琥珀、香味清幽的工夫茶——这就是我，茶艺小达人。

简介：竹筒香茶是傣族人民别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。制作竹筒香茶的方法是采摘细嫩的一芽二、三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩甜竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇香，又有甜竹的清香。

简介：

简介：摘要：随着社会对高技能人才的需求日渐高涨，选拔、培训高技能人才变得更加迫切。这也是如今茶艺大赛进行得如火如荼的原因所在。中华茶艺大赛也牵动着茶艺专业教育改革。文章阐述了中华茶艺技能大赛的作用,探寻了茶艺大赛对茶艺专业人才培育的实践。

简介：小学科学教材中讲解光的直线传播、光的反射及其应用，用文字和许多图片来说明，学生读了之后觉得现象不直接，所以也不容易理解。笔者制作的“简易光学演示仪”，操作简单，使用方便快捷，可视性强，可以直接演示小学科学教材中光的直线传播、光的反射、光的折射及其应用等内容。

简介：饮茶是中国人的所有消遣中被提升到精致艺术层面的典型代表之一。要充分感受饮茶的乐趣，你不仅需要有训练有素的大脑，还需要有久经历练的味觉。说到茶，几乎中国各地都有不同的习俗和偏好，特别是饮茶方式。诚然，如今在中国，饮茶的形式不像著名的茶道（即日本茶艺）那样精致繁复。然而，中国人饮茶的方法多种多样，引人人胜，值得细心研究。

简介：<正>茗战斗茶品斗茶,又称为"茗战"。北宋大儒范仲淹《和章岷从事斗茶歌》云:"……北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心翠涛起。斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。其间品第胡能欺,十目视而十手指。胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。……"《和章岷从事斗茶歌》在古代茶文化园地里占有一席之地,这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官,在闲

简介：“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”每每想起这首诗,一段与茶艺相关的往事便涌上心头。还清晰记得那是2014年的秋天,我们在期待已久的“迎海杯”茶艺赛场上取得了属于自己的硕果。那时候,我还是个不折不扣的学生,而且是茶艺专业的学生。或许很多人都会这样认为,茶艺专业出身的学生,参加茶艺大赛,拿个奖是件容易事儿。

简介：摘要：云南少数民族众多，以《大理白族三道茶》茶艺表演作品为研究对象，可以发现民族茶艺表演中各要素设计有其独特之处，包括茶具、茶席设计、插花、服饰、场景创境、背景音乐、茶艺解说词等。结合少数民族生活中的茶俗以及相关的音乐、舞蹈、服饰、生活场景等要素进行设计，对该作品设计思路、创作背景、主题演绎、意境表达以及解说词等方面进行解析。通过进行少数民族茶艺表演，既能起到推广茶叶及茶叶产地的作用，更重要的是弘扬民族传统文化，旨在培养地区高素质的茶艺技能型人才。

简介：摘要：变压器演示实验装置在课堂中演示时由于装置中的线圈绕组不直观，笔者在原有的变压器演示仪的基础上为使演示效果更加显著对实验演示方法和演示器材进行了精心的改进。