《论茶艺演示的技艺和内容内涵》之四——治器

治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的茶艺演示环节,热汽腾腾的热水,雅观的茶艺姿态,意味着美好的茶艺意境即将进入高潮.因此,重视治器过程茶艺水平的发挥,是提升茶艺意境的重要内容.

• 作者: 郑永球
• 出处: 《广东茶业》 2003年4期
• 关键词: 茶艺演示 技艺 内容 内涵 治器 茶具
• 分类: [农业科学][茶叶生产加工]