简介:目的本研究通过对佛山市常见水产品甲基汞污染状况进行分析,为建立甲基汞监测体系提供依据。方法以佛山市禅城、南海、三水、高明为采样区,于2014年分上、下半年在以上采样区进行随机采样,采用超声萃取一冷蒸汽一原子荧光光谱法对样本进行检测,并对甲基汞的浓度进行分析。结果共对640份样本的甲基汞含量进行检测,包括鲩鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲈鱼、鲫鱼、塘鲺、虾和贝类,每种均采样80份。甲基汞浓度中位数为0.010mg/kg,四分位间距为0.021mg/kg,含量范围为0.001—0.308mg/kg。不同鱼类甲基汞含量由高到低依次为鳙鱼(中位数0.028mg/kg)、鲈鱼(0.023mg/kg)、鲫鱼(0.014mg/kg)、鲢鱼(0.009mg/kg)、塘鲺(0.005mg/kg)、鲩鱼(0.003mg/kg),虾类甲基汞浓度中位数为0.007mg/kg,贝类为0.005mg/kg。不同采样点(超市与农贸市场)、不同区域(城镇与农村)的水产品甲基汞含量差异均无统计学意义(均P〉0.05)。禅城、南海、三水、高明区的水产品样本甲基汞浓度差异有统计学意义(P〈0.05),最高为高明区(0.015mg/kg),最低为禅城区(0.007mg/kg)。禅城、南海、三水、高明区8种水产品甲基汞含量差异均有统计学意义(P〈0.05)。除鲈鱼外,各区不同种类的水产品甲基汞含量差异均有统计学意义(P〈0.05或P〈0.01)。结论佛山地区居民日常食用水产品的甲基汞污染程度比较轻微,孕妇和儿童应注意食用频率和种类的选择。
简介:目的研究安徽省2001~2005年涉及生活饮用水卫生安全产品(以下简称涉水产品)送检情况,分析目前安徽省市场主要涉水产品种类以及在5年间的变化趋势,为今后卫生行政部门对涉水产品实施更有效的监督提供依据。方法对安徽省疾病预防控制中心2001—2005年涉水产品申请卫生检验的情况进行统计分析。结果5年中,安徽省疾病预防控制中心共受理各类涉水产品396份,其中输配水设备及防护材料288份,水质化学处理剂94份,水质处理器14份。结论安徽省涉水产品种类相对单一,输配水设备中以聚丙烯材料数量最多;水质化学处理剂中只有混凝剂和消毒剂两类;水质处理器均为一般水质处理器;全省各地涉水产品的企业发展不均衡。
简介:<正>【全球9大极点探险全记录】至2007年底,云南探险家金飞豹将完成七大洲最高峰和两个极点的挑战!亚洲最高峰——珠穆朗玛峰、非洲最高峰——乞力马扎罗峰、澳洲最高峰——科修斯科峰、南极点、南极最高峰——文森峰、南美洲最高峰——阿空加瓜峰、北美洲最高峰——麦金利峰、北极点、欧洲最高峰——厄尔布鲁士峰……每一座山峰、每一个极点都是极限的挑战,都是自我的超越!同时,每段探险都引领一个公益主题:保护环境、关爱儿童、保护动物、呼吁和平……那些难以企及的旅程与风景,那些超乎想像的艰辛与喜悦;人与生命的对话,人与自然的对话,在探险家金飞豹的日记里,一一展开……
简介:目的了解广东省部分海产品中创伤弧菌的污染状况。方法在广东省海产品的主要产销地广州、阳江、湛江、珠海共采集69份海产品,采用美国食品药品管理局(FDA)公布的方法,用最可能数(MPN)法检测海产品中创伤弧菌污染水平,可疑菌落的鉴定采用生化试验和PCR法。结果在69份海产品中,37份检出创伤弧菌,总阳性率为53.62%。其中牡蛎中的检出率高达80.95%(34/42),其次为海蟹(25.00%,1/4)、海鱼(18.18%,2/11)。采集于不同季节的42份牡蛎。创伤弧菌的阳性率在4-6月最高,为100%(10/10),不同季节的污染率差异有统计学意义(P〈0.01)。应用MPN法对34份创伤弧菌阳性的牡蛎进行定量分析,采样时环境温度为25—35℃的样品(18份)中创伤弧菌平均含量(中位数为38.0MPN/g)高于环境温度为10~24℃的样品(16份)中创伤弧菌平均含量(中位数为9.2MPN/g)。结论广东省部分海产品的创伤弧菌污染较为严重,应对海产品尤其是牡蛎中的创伤弧菌引起食物中毒的潜在风险进行评估,预防创伤弧菌食物中毒的发生。