简介：摘要：在当前的 21世纪，随着社会经济和科学技术的突飞猛进，在食品领域的加工模式和方法也有了一定的进步。在这过程中，为了更好的满足人们对于食物口感方面的需求，很多食品在生产中都开始使用添加剂。如果添加剂不符合标准，某种成分超标，就会给人体健康产生不良影响，因此要不断深入研究食品的检测技术，为食品安全提供保障。基于此，本文首先介绍了高效液相色谱技术的概念和内容，接着阐述其使用原理，分析在食品检验工作重点具体应用，希望能给食品检验工作的发展提供一定的可参考之处。

简介：摘要：食品检测是一项涉及到科学、技术高度严密的工作，传统方法存在一定缺陷，因此需要不断创新和改进。高效液相色谱法具有分析速度快、灵敏度高且选择性强等优点。本文首先论述了高效液相色谱技术的应用原理及特征，然后从食品添加剂的检测、农药残留检测、食品真菌毒素检测以及食品营养素检测等方面论述了高效液相色谱在食品检测中的具体实践应用，保障我国食品行业的健康可持续发展。

简介：目的建立高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定人血浆中多潘立酮的浓度。方法血浆样品经乙醚萃取后,以乙腈-0.1%甲酸（70∶30,v/v）为流动相,采用ultimateC18（2.1mm×150mm,3μm）色谱柱进行分离,流速为0.25mL.min-1,通过电喷雾离子化串联质谱,以多反应监测（MRM）方式进行检测。结果多潘立酮的线性范围为0.2~150ng.mL-1,平均方法回收率在99.8%~105.6%,日内和日间变异均〈15%。结论本法简单、快速、灵敏、重现性好,成功应用于多潘立酮的药物动力学研究。

简介：针对甘蔗种植过程中常用的几种农药，采用分散固相萃取为前处理手段，建立了超高效液相色谱串联质谱法同时检测多菌灵、呋喃丹、乐果、敌敌畏、敌百虫的方法。甘蔗样品经粉碎后用乙腈超声提取，上清液经QuECh—ERS方法净化后，采用UPLC—Ms／Ms法检测分析，外标法定量。结果表明，5种农药残留在1．0～50．0mg/mL的范围内具有良好的线性关系，其检出限为0．12～0．83μg/kg。方法的平均加标回收率为86．7％～106．8％，相对标准偏差为1．6％。4．3％（n=6）。该方法具有操作简单、快速高效、灵敏度高的优，能有效应对甘蔗种植过程中不同种类农药的同时检测。

简介：摘要：随着我国经济体制的不断完善，我国人民对生活水平和食品安全的要求也越来越高，如何才能有效地控制食品市场的氛围和为人民健康权益提供更好的保护也成为了民众更为关心的问题。根据食品加工技术的发展,有必要不断提高食品质量检测措施,确保隐藏在食品中的添加剂和有害化学物质可以被识别,为了确保食品检测的效率和精度，还需要制定完备的方案。因此，操作人员应对常用的高效液相色谱法给予足够的重视。

简介：摘要：伴随着色谱柱技术的持续创新发展，色谱柱填料的种类也变得更加丰富，分离模式以及方法也得到了进一步的提高和改进，这就推动了高效液相色谱法在各领域分析中更为广泛的应用。高效液相色谱作为一种重要的检测和分析手段，应特别注意 高效液相色谱的使用和维护。对色谱柱进行正确的使用和保养，不仅能保证分析和检验结果的准确度，还能延长柱子的使用寿命，降低分析和检验的费用。

简介：摘要：随着生活水平的不断提高，人们越来越注重食品的安全。高效液相色谱是一种能快速测定食物中各种化学成分的方法，该方法不但采用了少量的样品，而且测试的灵敏度和效率都很高。应用此方法进行食品安全检查，有助于保证食品安全监测工作的质量。

简介：摘要：蔬菜、水果等农产品生产过程中农药的大规模应用和农药品种不规范，导致农药残留问题日益严重，过量农药残留中毒事件时有发生，对消费者的健康造成了巨大的威胁。这就需要研究这些食品不良的对策，在可食用农产品检测中利用液相色谱可以有效地帮助我们发现问题，不断加强对农产品质量安全检测技术的研究，提高农产品质量安全检测水平，促进农业健康发展，充分保障人民群众嘴边的“安全”。本文首先介绍了液相色谱法，并对其分别在食品添加检测中的应用、食品检测中的应用及食品污染物中的应用进行阐述。

简介：摘要：当前，居民生活水平得到了显著的改善，人们对于食品安全问题极为关注。以往在进行食品质量检测时，主要应用的是传统液相色谱法。随着检测工艺与设备的不断改进，高效液相色谱检测技术逐渐得到推广与应用，现阶段已经成为了食品安全检测的主要手段。本文首先阐述了高效液相色谱技术，接着分析了高效液相色谱在食品质量检测中的应用，希望能够为相关人员提供有益的参考和借鉴。

简介：

简介：

简介：摘要：食品检验是保证食品安全的重要屏障。随着我国社会经济快速发展，人们对基本的物质需求逐渐转变为对高质量生活的需求，人们开始追求更加美味的食物。食品生产企业为了保证自身的发展，越来越广泛地使用各种添加剂改善食品的口味，食品添加剂成为食品加工不可缺少的部分。但是，一些不合理的添加剂会危害人们的身体健康，一些企业为了利益，使用有毒有害的添加剂进行食品加工，严重威胁着人们的生命和健康。因此，食品检测的作用越来越突出。食品检测是保护人们食品安全的长城，液相色谱技术作为食品检测过程中不可缺少的环节，对提高食品检测准确性和效率具有重要作用。现本文通过对液相色谱技术在食品检验检测中的应用价值和技术原理进行讨论，分析其在食品检验当中的应用方法，希望对广大的食品检验从业者提供借鉴和帮助。

简介：摘要：食品检测是一项涉及到科学、技术高度严密的工作，传统方法存在一定缺陷，因此需要不断创新和改进。高效液相色谱法具有分析速度快、灵敏度高且选择性强等优点。本文首先论述了高效液相色谱技术的应用原理及特征，然后从食品添加剂的检测、农药残留检测、食品真菌毒素检测以及食品营养素检测等方面论述了高效液相色谱在食品检测中的具体实践应用，保障我国食品行业的健康可持续发展。

简介：摘要：在当今社会，人们对食品安全和质量的关注日益增加。为了确保消费者的健康和福祉，食品质量检测变得至关重要。高效液相色谱作为一种精密、可靠的分析技术，被广泛应用于食品行业。本文旨在探讨高效液相色谱在食品质量检测中的应用。将重点关注营养成分、食品添加剂以及有害物质的检测，以期提供更深入的了解和认识，为食品安全保障提供技术支持。通过深入研究和分析，可以更好地了解食品中的成分和添加剂，识别潜在的风险因素，并为保障公众健康提供有效的解决方案。

简介：摘要: 本研究针对食品添加剂检测方法进行了优化与验证。通过液相色谱技术，结合优化的色谱条件和检测参数，成功实现了对食品添加剂的高效检测。验证结果表明，该方法具有较高的准确性和可靠性，适用于多种食品添加剂的检测。此外，通过对样品进行稳定性和重复性测试，进一步验证了该方法的可行性和稳定性。因此，本研究提出的液相色谱检测方法为食品安全监测提供了一种可靠的技术手段。

简介：摘要目的对中药复杂样品高效液相色谱和超高效液相色谱的基础条件进行分析，建立其相互转换的方法。方法将丹参水提组作为模型样本，并运用五次线性梯度分别对高效液相色谱和超高效液相色谱的12色谱峰保留参数进行计算，然后分别对计算出的12色谱峰保留参数进行关联，获得线性方程，而该线性方程也便可以使两组12色谱峰保留参数得以相互转换，进而对两组12色谱峰保留参数的色谱条件进行预测和优化改进。结果高效液相色谱和超高效液相色谱两者的12色谱峰保留参数具有较好的线性关系，两组12色谱峰保留参数的线性关联R2值分别为0.9914和0.9936。结论在该方法中，很好的实现了分析条件的互相转化，并且实现了两个分析方法在数据分析上的通用性，且具有操作简单、准确的优点特性，最终实现了中药复杂样品的优化与分析预测。

简介：摘要： 液相色谱检测技术是一种被用于化工产品检测的技术，甲醛磺酸是其中一种重要的检测试剂，其拥有很多其他检测技术和试剂所缺乏的优点，因此得以在化工产品的检验工作中得到了广泛运用。经过长期的实践运用，甲醛磺酸液相色谱检测技术已经发展地较为成熟，推动化工产品的检验工作高效进行的同时，它也具有一些无法避免的弊端影响着检测效果。加强对甲醛磺酸液相色谱检测技术各种检测方法优缺点的的分析，是保障选择合理性，提高化工产品检测效果的重要方式。

简介：摘要:随着人们生活水平和养生意识的不断提高，人们对食品安全问题的关注度不断提高。一般来说,高效液相层析成像是以经典的液相层析成像为基础,再加上气相层析成像和技术而开发的新技术。高效液相层析成像具有快速分析和高效分离的优点,可提高检测灵敏度,有效分析沸点。因此,在食品检查中,高效液相色谱被广泛使用。

简介：摘要：随着技术不断发展，色谱柱不断改进，超高效液相色谱的广泛应用，仪器分析花费的时间在整个分析过程中占比越来越小，样品处理过程逐渐成为影响样品分析效率的主要因素。因此简便、高效、经济、安全的样品处理方法逐渐成为色谱分析研究的前沿课题。常见的样品处理技术包括液–液萃取、固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取、微波辅助萃取、浊点萃取等。

简介：摘要：]随着我国人民生活质量的提高，人们对日常所食蔬菜中残留污染问题高度重视。高效液相色谱分析法的样品处理关系测定结果的准确性和分析时长。样品处理的目的包括：去除复杂基质或其它干扰物的影响，将待测成分尽可能多的提取出来；浓缩痕量被测组分，提高方法的灵敏度，降低检测限；利用衍生化或其它反应，使被测物转化成为检测灵敏度更高的物质或转化为能够与样本中干扰组分分离的物质，提高方法的灵敏度和选择性；去除杂质，纯化样品，保护分析仪器以及测试系统等。