简介：摘要：食育是幼儿园一日生活中的重要组成部分，以实物为载体对幼儿进行教育，使幼儿养成健康的饮食习惯。幼儿园每天承担着幼儿一日一餐或一日两餐的饮食职责，在幼儿食育中占有重要的地位。幼儿食育的最终目的使帮助幼儿形成健康的饮食习惯，培养幼儿的生活能力、独立处事能力以及爱的能力，进而促进幼儿德、智、体、美、劳得到全面发展。幼儿园目前，我国幼儿食育正处于发展阶段，幼儿园教师要重视对幼儿进行食育。

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简介：日前,《北京青年报》上有一幅不大的照片,但文字说明却很长。照片是前不见首、后不见尾的万余人排大队的场景,说明词是这样的:某日,西南某市蜀汉路一家火锅超市开张,标价38元一位顾客的火锅超市开张之日将全部实行免费待客。到了上午11时许,该超市门口已排起了500米的长龙,上万人争先恐后而又耐心地等待着这顿免费大餐。一位60多岁的男子凌晨4时就带着防寒衣和小塑料凳骑着自行车从家里出发了,他抢到了头一份。队伍中有抱孩子的,有推自行车的,还有坐轮椅的。有的孩子实在受不了这份排队之

简介：石榴，据传是汉代张骞出使西域时引种我国的，距今已有两千多年栽培历史。

简介：“喂饭”的弊端东方传统的育儿方式,确实体现了成人对孩子无微不至的照料和关怀。比较典型的做法就是由成人来“喂”孩子吃饭。由成人喂孩子吃饭的做法,表面看来有许多“好处”:可按时进餐,不弄脏孩子的衣服,不浪费饭菜,不会因孩了贪玩而耽误吃饭,保证孩子吃饭等。

简介：2009年的日全食，于7月22日在中国的长江流域上空上演，这里是中国人口的密集区域，此次日食以带状日环食带分布印度、西藏、长江流域（重庆、成都、武汉、苏州、杭州、上海）等地，有4亿人有幸沐临了日全食，是历史上第一次有这么多人得以亲见日全食。

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简介：不知从什么时候开始,一些作家、诗人们把创作说成是“刨食”。微信上也出现了“今天在哪里刨食”“刨食千万别累着了”等等问候语。聚在一起,互相交流的也是投稿经验和路径——分享各自的“刨食宝典”。

简介：菊黄蟹肥，温馨怡人。蟹，尤其是阳澄湖的大闸蟹，肉质鲜嫩，味美可口，营养丰富。蟹的可食部分，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、硫胺素、尼克酸、维生素、胆固醇及多种游离氨基酸等成分。其性寒、味咸，有小毒。食后入肝、胃经。功能清热散血、通经活络、续筋接骨。主治跌打损伤、瘀血肿痛、筋骨折伤，产后瘀血腹痛、难产、

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简介：我这个人平时最喜欢吃零食,每次来到学校,都要带一大包零食。一下课,我的嘴巴就一刻不停地磨啊磨,直到把这些美味消灭为止。最近学校对零食却下了封杀令。生活老师把我们的零食一网打尽了。这下可把我坑苦了,我脑子里每时每刻都在想着零食,就在夜里,我还梦见大吃特吃零食呢!俗话说:上有政策,下有对策。我便绞尽脑汁瞒过老师的

简介：根据我国居民的生活条件,产后妇女要多吃鸡和鸡蛋,作为最理想的滋补品,鸡和鸡蛋不仅味道鲜营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏、健脾胃、祛风养血、补虚损等功效。鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血、生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能连吃8～10只鸡、100多个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。

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简介：过了立秋，又开始进入进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。

简介：美食大杂烩说实话，比起中国和法国这样传统的美食国家，美国的食品真没有什么能拿得出手的。人们一提起美国食品，往往想到的就是那些快餐。这也不奇怪，因为美国的历史很短，而且美国的土著，也就是印第安人，对食品的要求是能填饱肚子就行，根本没有什么烹饪的概念。第一批乘坐“五月花号”来到美国大陆的是英国清教徒，他们不怕吃苦，不喜欢奢华和享受，当然对美食也就没有什么感觉喽。

简介：1917年，正逢第一次世界大战，由于联军封锁，丹麦人被迫吃素，政府指派全国素食学会会长担任粮食配给蔬菜、水果、农产品为主，在第一年，全国死亡率降低了17％，达到数十年来最低点。

简介：“五荤伐性”常往小饭馆吃兰州拉面。要一瓶啤酒,不用另外叫菜,面汤下酒也不错,面里有牛肉。杭州的拉面师傅多数是兰州来的,有家小馆挂一幅布幌,写道“从兰州拉到杭州”。这是一流的广告语。既是兰州师傅掌厨,做工自然地道。不过,也有可挑剔的地方,就是里面偏要搁许多葱花,而正宗的兰州拉面则用香菜(芫姜)做佐料。其实,葱花烫熟了味儿不正,搁多了就更不好。许多人不知道,这跟葱花爆锅的效果完全不一样。以前去过兰州,见当地人吃拉面用很大的碗,上面漂着一层香菜叶,撒一把辣椒面,红是红,绿是绿,很诱人。用葱花而不用香菜,想来是为适应杭州人的口味,杭州人过去不碰香菜,现在喜欢这玩意儿的人多起来了。还不算很普遍。所以,拉面拉到杭州也多少打了折扣,这叫“橘逾淮而北为枳”。不光香菜,杭州人也很少吃蒜,尤其不肯生食。做菜一般也不用辣椒、花椒等。这类辛香

简介：在那个夜晚，你背着一把工兵铲，一个人来到荒山中的墓园。这是为数不多允许土葬的地方，你已经在附近潜伏了好几天，知道几小时前刚有一个男人的尸体被埋在了地底，

简介：中考在即．经历了长时间的脑力劳动和体力消耗的考生们面临更严峻的竞争的压力．考前的营养和饮食成为家长们最关注的问题之一。本期特别为家长精心制作一道考前大餐，奉上科学营养食谱，以帮助您的孩子以最佳的身体状态迎接挑战。

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