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  • 简介:摘要在二十世纪九十年代以来的今天,“诚信”这一古代的传统美德却打上了现实的烙印,在潜伏许久的异化过程中终于显露出它新的面孔经济领域中的诚信问题越来越严重,尤其是食品安全领域中的诚信问题。诚信问题的产生有多方面的原因政府规制失灵;功利主义和实用主义价值观的影响;食品安全法律体系的不完善;食品安全监管体系和检测体系的不完善;生产经营者与消费者之间的信息的不对称;地方保护主义的过度发展;国家处罚力度的薄弱等。

  • 标签: 食品安全 诚信问题 原因分析
  • 作者: 陈斌李欣
  • 学科: 社会学
  • 创建时间:2019-10-28
  • 出处:《科学与技术(学术版)》 2019年第12期
  • 机构:【摘要】发酵工程技术的应用,转变了原有的食品工业模式。国家应该大力重视发酵工程技术,加大技术的研发力度,为食品领域的发展提供帮助。传统工艺存在一些缺陷与不足,通过飞脚技术的应用,可以优化原有的食品工艺,降低食品的生产成本。随着人们对食品安全重视性的提升,更要转变原有的制造理念,树立新的行业发展目标,制造出更多的绿色食物,为人们的生命健康安全提供保证。随着科技水平的提升,出现更多的新型生物技术,发酵工程技术就是其中一种,为基因工程的发展提供了巨大的帮助,促进了我国的工业发展,提升了生物技术的经济效益。随着发酵工程技术的不断发展,已经成为我国生物工程产业的关键技术,特别是在食品领域中,发酵工程技术具有重要的作用,不但可以改良现有的食品工艺,还可以开发功能性食品,推动了食品领域的发展,本文对发酵工程技术的应用情况具体分析,希望为今后的发酵工程技术发展提供帮助。
  • 简介:摘要近年来,随着人们对生态环境和空气质量的高度重视,对于我国这种石油消费大国而言,必须针对罐区油气采取治理措施。本文针对浮顶储罐和固定顶储罐探讨了VOCs源头治理措施,阐述了冷凝-吸附、膜-吸附、吸收-吸附等VOCs回收工艺的原理、技术特征和潜在问题。

  • 标签: 罐区 油气挥发性 治理技术
  • 作者: 陈多谋
  • 学科: 社会学 >
  • 创建时间:2009-06-16
  • 出处:《赤子》 2009年第6期
  • 机构:摘要:有机化学实验是高等院校化工、化学、生物、材料、食品、环保等专业的一门重要的课程。指出了当前了有机化学实验教学中的一些不足之处,对有机化学实验教学改革进行了有益的探索和实践,并在教学过程中贯彻绿色化学的思想教育及实践。
  • 简介:实现小农户和现代农业发展有机衔接,这即是实施乡村振兴战略无法回避的客观现实,也是一项重大的理论研究课题。本文着眼于现实的国情、农情和中国特色农业农村现代化建设规律,通过对廊坊市部分县市区的调研和统计调查数据,从农村、农业、农民的现实状况出发,结合其发展的优势与劣势,探讨新时代小农户与现代农业发展有机衔接的可行性路径,并提出可行性的政策建议。

  • 标签: 小农户 现代农业 有机衔接 廊坊
  • 简介:摘要近年来,随着人们对生态环境和空气质量的高度重视,对于我国这种石油消费大国而言,必须针对罐区油气采取治理措施。本文针对浮顶储罐和固定顶储罐探讨了VOCs源头治理措施,阐述了冷凝-吸附、膜-吸附、吸收-吸附等VOCs回收工艺的原理、技术特征和潜在问题。

  • 标签: 罐区 油气挥发性 治理技术
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  • 简介:摘要轨道交通制造行业喷漆一般采用挥发性有机溶剂,原有的VOC治理方式已经不适用于新形式下的环抱要求。本文结合公司实际情况参照国家和地方相关环保要求及排放标准,进行活性炭脱附燃烧治理技术的探讨以解决当前问题。

  • 标签: 轨道交通制造行业 VOC治理 活性炭燃烧治理技术
  • 简介:摘要随着工业化快速发展,以细颗粒物(PM2.5)为特征的区域性复合型大气污染日益突出,制约经济社会可持续发展,威胁群众身体健康。挥发性有机物(VOCs)是形成PM2.5的重要前体物,加快VOCs治理,刻不容缓。本文以滁州某制罐厂为背景,探讨采用蓄热式燃烧炉(RTO),处理金属薄板印刷工序产生的挥发性有机物。

  • 标签: 挥发性有机物 蓄热式燃烧炉 有机废气
  • 简介:在产学研培养模式的日益发展的现状下,由此衍生出一门重要的学科---食品科学与工程。该学科主要运用化学、生物、物理化学等学科相互交叉在一起协同发展。食品科学与工程学科主要的研究领域是食品的加工与储存技术、工艺以及原理。对于地方性高校来讲,培养应用型人才才是高校对于该学科的发展重心。因此本文围绕优化课程设置,构建以学生为中心等方面进行探讨,以期为应用型人才的培养提供一些理论参考,完善人才培养模式。

  • 标签: 食品科学与工程 应用型人才 协同发展
  • 简介:摘要文章主要从气相色谱的技术概念的介绍和工作原理入手,阐述了气相色谱的工作特点,并结合常见食品安全事件简要介绍了气相色谱在食品检验方面的应用及对气相色谱技术的未来发展进行了展望。

  • 标签: 气相色谱 食品检验
  • 简介:现阶段,从实践情况来看,在食品药品安全方面,各类问题层出不穷,在社会上引起了强烈反响,人们也更加关注食品药品的质量安全,以及与食品药品相关联的其他方面内容,在食品药品相关检验机构的仪器设备管理过程中,因为很多因素的直接影响而造成仪器设备管理面临着很多安全风险,在这样的情况下,对于人们生存所必需的食品和药品安全造成很大的威胁,使人们的身体健康也面临巨大风险。鉴于此,本文对食品药品检验机构仪器设备风险管理与风险控制进行分析,以供参考。

  • 标签: 食品药品 检验机构 仪器设备 风险因素 控制管理措施
  • 简介:摘要:本文分析了大学生思想政治教育与心理健康教育的联系和区别,探索了如何将大学生思想政治教育与心理健康教育有机结合起来,使大学生树立正确的世界观、人生观和价值观,同时,预防心理疾病,提高大学生的心理素质、政治素质和道德素质。关键词:大学生;思想政治教育;心理健康教育;有机结合大学生思想政治教育和大学生心理健康教育既有着各自不同的特点,又在大学生思想政治教育和思想政治素质教育中发挥着相互补充的作用。在当前社会转型的时期,将大学生思想政治理论教育与心理健康教育结合起来是大学生思想政治理论教育发展的必然趋势,它不仅有利于拓宽思想政治教育的内涵,提高思想政治理论教育的质量,而且对讲授思想政治理论教育的老师提出了更高的标准和要求......

  • 标签: 大学生思想 心理健康教育 思想政治
  • 简介:摘要食品安全关系到人的生命和健康,关乎国家经济发展和社会稳定。我国近年来频频出现的食品安全事故,使得以法律手段保护食品安全成为必需。目前,我国食品安全问题凸显,违法犯罪频发,现行刑法规制力不从心。刑法学界对食品安全犯罪问题缺乏应有的关注。国外食品安全犯罪刑事法网严密,科刑趋重。我国现行刑法对食品安全犯罪的规制存在诸多缺陷。

  • 标签: 食品安全犯罪 刑法规制 缺陷
  • 简介:摘要近几年来,功能性乳酸菌渐渐进入了人们的视野,它在技术、营养、健康等方面展现出的优势使它展现出了很大的发展前景。作为一种具有一个或几个固有功能特性的发酵剂,它的作用也多种多样,例如它可以当作食品的防腐剂,从而提高食品的安全性及保存期限,同时促进奶酪加速成熟,产生功能因子、去除毒副因子,使食品不仅味道得到改善,还能具有保健的功效;其次,如果乳品被噬菌体污染了,则可以通过噬菌体发酵剂解决这个问题;另外,随着科技的快速发展,通过基因工程筛选需要的特定种类的功能性发酵剂得以实现,这一突破使消费者能吃到新型健康食品,企业能有更多样化的生产。

  • 标签: 功能性发酵剂 乳酸菌 应用