简介：上世纪90年代以来国内外先后出现英国疯牛病、台湾口蹄疫、比利时二噁英以及香港兴奋剂等多起畜产品安全问题，危害人类健康并对畜牧业生产造成具大冲击。在猪肉从追求数量向追求质量转变的今天，特别是加入WTO以后要参与国际市场的竞争，必须按国际标准要求生产优质安全猪肉。国家针对这一问题，陆续颁布了《食品卫生法》、《动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》。特别是加入世贸组织以来，

简介：齐齐哈尔市水产资源丰富，渔业在农业生产中占有重要地位，大多数人们也都喜食水产品。为保障消费的农副产品质量安全，促进我地区经济的可持续发展，齐齐哈尔已组建了市农产品（包括水产品）质量安全监督检验中心，实行农产品质量跟踪检测，确保农产品质量安全。水产品质量安全属于食品安全的范畴，是食品安全的一个重要组成部分，我市各级渔业部门采取切实措施，使水产品质量安全状况有了显著改善。

简介：　　随着生活水平的提高,人们的饮食结构正在发生变化,特别是发达国家和地区对食品的质量要求越来越高.水产品以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等优点正成为国内外消费者的首选食品之一.因此,水产品的质量安全也越来越受到国内外消费者的关注,特别是对无公害水产品、绿色水产品、有机水产品的需求日益增长.……

简介：1994年在县委、县政府的领导下,进一步解放思想,深化改革,贯彻“以养殖为主,综合经营”的方针,以市场为导向,依靠科技进步,强化生产管理,优化产品结构,搞好社会化服务,提高经济效益,全县渔业生产健康稳步地向前发展。全县水产品总产量达到249.5万公斤,比1993年增长14.1％,创产值1673.4万元,占全县农业产值7％。渔业生产有以下几个特点:

简介：2005年，受广西水产畜牧局委托，根据《广西银鱼移植产业化开发》项目管理责任书的要求，派员对岩滩库区、天生桥库区、西津库区、青狮潭水库、龟石水库、澄碧河水库、凤亭河水库、那板水库等有一定银鱼产量的一些大、中型水库进行全面的、有效的跟踪监测和生产指导。项目组成员一年来深入各库区产区村屯、山寨调查了解情况，基本掌握了2005年银鱼生产形势，总结了一些好的管理经验，并发现一些问题，现将各项工作报告如下：

简介：

简介：北海道鲍鱼种苗生产，由于亲贝的催熟、诱导产卵技术的开发，已能持续周年地计划采卵，近年来又取得较为明显的进展。本县为了引进这套新技术，于一九八○年由本栽培渔业中心进行稚贝批量生产。为了提高鲍鱼种苗放流后的成活率，本中心将生产15毫米规格的稚贝，

简介：

简介：本文对利用马尾藻生产饮料冲剂的工艺进行研究和探讨，指出生产过程中的脱腥、碱处理和杀菌是该工艺的主要技术和关键控制点，通过该工艺生产的饮料冲剂，富含碘和可溶性多糖，具有较高的营养及保健功能，产品的各项理化指标及微生物指标均符合相关的国家标准值，保质期180d。

简介：

简介：近几年来，通过广大水产工作者的不懈努力，养鱼技术有了长足进步，渔业生产力水平有了较大的提高。但是，在群众养鱼生产中，仍有部分养鱼群众在生产、管理上存在误区，影响了渔业生产的发展。

简介：江苏食品职业技术学院食品工程系王彬等，选择断奶日龄相近的”杜×长×大”仔猪6窝，随机分为2个处理组，试验组用3％小肽制剂饲喂24d，结果发现：试验组比对照组平均日增重提高了18．2％．差异显著（P〈0．05）；料肉比降低了10．7％，差异显著（P〈0．05）；平均日采食量变化虽未达显著水平，但也有提高的趋势．本试验结果表明：基础日粮添加3％的小肽制剂组与对照组相比，可以显著提高断奶仔猪的目增重和饲料报酬，对采食量也有提高的趋势．试验同时观察到小肽组猪的毛色比对照组更光亮．粪便也要更软一些。发生腹泻的仔猪数比对照组要少一些。

简介：桐柏县是南阳地区的渔业大县，水面资源丰富，技术力量雄厚，近几年，渔业生产发展较快，在当前深化改革的浪潮中，桐柏县发展渔业生产又有新招，就是走出机关，承包水面，让技术人员到生产第一线去发挥作用，从而推动全县渔业生产的发展。

简介：中国是一个养猪大国。2005年出栏肉猪6．52亿头．占世界出栏猪的49．8％，猪肉产量5009万吨。占世界猪肉产量的48．86％。人均猪肉38．31kg．高出世界人均1倍以上。

简介：中国是一个养猪大国。2003年出栏肉猪5．86亿头，占世界出栏猪的47．1％。猪肉产量4607万t，占世界猪肉产量的46．79％，人均猪肉35．38kg，高出世界人均15．82kg1倍以上。2004年，我国存栏猪数达4．82亿头，与1911年全国存栏猪4124．4万头相比（1912年全国人口40900万），近100年来。猪存栏数量增加了11．7倍（人口也增加了3．17倍．2004年全国人口129607．5万）。

简介：淮河流域是我国重要的粮食产地，也是我国重要的淡水渔业产区，有水面2270万亩，占全国淡水水面的8．6％，其中可养殖的水面有1000万亩以上。随着国民经济的发展，大量工业废水和生活污水未经处理直接进入河道。据统计，流域日排污水1024万立方米。污水致使淮河流域水质严重恶化，导致渔业水域功能下降乃至丧失，

简介：本文研究的主要目的是想通过施用不同的肥料，对影响初级生产力与遮目鱼生产之间的关系。其次是：①浮游生物与初级生产力的关系。①测定水中硝酸盐与际酸盐含量与藻类生长之间的关系．

简介：2004年我省认真贯彻中央和省委农村工作会议、全国渔业专业会议和全省水产工作会议精神,以科技为先导,以市场为导向,以增加渔民收入为目的,积极调整养殖品种结构,大力发展"一优双高"和无公害渔业,加之政策带动和气候适宜,全省渔业生产继续保持总量快速增长、质量稳步提高、效益增加的态势.

简介：漂白粉是渔业生产上广泛使用的传统杀菌剂，在鱼病防治中具有价格低廉、使用方便效果好等特点。漂白粉一般情况下含有效氯30％左右，遇水后生成次氯酸，有很强的杀菌作用，可用于鱼池清塘、池水消毒和防治鱼病等。由于漂白粉是腐蚀性极强的药物，使用不当对人和养殖对象会产生毒副作用，使用时必须注意掌握要领。

简介：