简介：

简介：从3个方面剖析了伊利成功之道:一是通过改制赢得初步创业成功;二是通过扩张壮大实力,创造规模效应;三是始终抓住创新的发展利器,使企业百战不殆.

简介：消费者对食品的要求是食品工业发展的方向。近年来美国的食品市场呈十大趋势。

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简介：据统计。俄罗斯包装机械的市场容量为每年50～70亿美元。其中，俄罗斯的制造商只有20％的生产能力。并且这些制造商主要生产半自动化设备，目前还没有能力去满足俄罗斯包装行业的整体需求。

简介：本刊记者奠斯科讯：2014年3月18日-21日，一年一度的“俄罗斯国际食品配料和添加剂展览会”（FoodingredientsRussia）在俄罗斯首都莫斯科全俄展览中心举行，中国食品添加剂和配料协会与中国国际贸易促进会轻工业分会继续组织中国国家展团连续第八次赴俄参展，受到组委会高度重视，在全团的其同努力下，圆满完成了参展任务。

简介：美国消费者希望他们购买的包装食品新鲜、烹用方便、多样和化真价实，他们需要高质量的食品来满足随时随地的要求。美国人口的老龄化以及食品上较严格的法规要求，使得防伪包装和方便顾客的包装较为流行。为了适宜这些包装潮流，包装机械和设备的供应商正不断设计出自动化程度更高、功能更强和效率更高的系统。

简介：研究了吸附和分离紫甘薯红色素的方法和条件,AB-8大孔吸附树脂对紫甘薯红色素具有较好的吸附能力,温度、酸度条件等对吸附能力有影响.温度较高时,吸附较快,AB-8大孔吸附树脂对紫甘薯色素的吸附能力在pH=2.5左右时比其它酸度条件下更强.酒精浓度对树脂上色素的解脱效果有影响,酒精浓度为70%时解脱效果最好.

简介：梅州山区常有误食大茶药类植物煲汤引起食物中毒的事件发生，因此必须建立一种快速、简便的钩吻生物碱检测方法，以便为抢救中毒者提供实验室依据。取引起食物中毒的汤料植物，用0．3mol／L醋酸溶液浸泡后。浸泡液调至碱性。用乙醚提取，挥干乙醚后，残渣用“重铬酸钾-硫酸反应”和“钒硫酸反应”进行定性检测，同时用已知可食用的植物（马蓝等）做阴性对照。在几起此类食物中毒事件中。汤料植物均检出钩吻生物碱。本法操作简便，试剂易得。结果易于辨别，不需使用贵重仪器，适合在基层痰病预防控制中心检验室推广使用。

简介：围绕品牌力、产品力和销售力这3个方面对2005年的冷饮市场进行了分析,旨在为冷饮企业在2006年的市场策划提供参考.

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简介：目的了解大连市部分食品中重金属、有机磷及氨基甲酸酯农药残留、有机氯及菊酯农药残留以及环己基氨基磺酸钠的污染现状,对食品安全进行有效控制。方法按GB/T5009—2003《食品卫生检验方法理化部分》检测铅、镉、汞、有机氯及菊酯农药残留、环己基氨基磺酸钠、有机磷及氨基甲酸酯农药残留。结果39份样品中铅超标5份;镉和汞无超标样品。50份蔬菜样品中检出毒死蜱农药残留1份,超标1份;氯氰菊酯农药残留2份,超标1份。10份茶叶样品中检出联苯菊酯农药残留1份,无超标样品。有机磷及氨基甲酸酯农药、有机氯及菊酯农药、环己基氨基磺酸钠均无检出。结论大连市部分水产品中铅含量较高,污染较明显。需要进一步加强监测,控制污染。农药残留水平较低,只在个别蔬菜和茶叶中有不同程度的检出。

简介：研究了AD--50大孔吸附树脂提取精制紫叶小檗叶红色素的最佳条件.结果表明:AD-50树脂在50℃、吸附液pH3-4时对紫叶小檗叶红色素的吸附能力较强,以95%乙醇作为解吸剂,20℃以下洗脱效果最好.

简介：本刊海南讯：全国食品添加剂标准化技术委员会第28次年会于2006年12月25～26日在海南三亚召开。出席会议的有卫生部卫生监督局局长、全国食品添加剂标委会主任委员赵同刚，全国食品添加剂标委会副主任委员徐金垒．中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中．海南省三亚市卫生局副局长邹宝仓及相关领导和专家学者。

简介：现将国家食品药品监督管理总局2015年第三阶段国家婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中2批次婴儿配方乳粉检出阪崎肠杆菌的情况通告如下：一、2015年8月6日，国家食品药品监督管理总局接到报告，美可高特（中国）羊乳有限公司2015年6月16日生产的规格为365克／罐的“美可高特”牌“配方羊奶粉（1）”和宁夏红果乳业有限公司2015年6月19日生产的规格为900克／罐的“红果”牌“优尔特智冠婴儿配方奶粉（1）”检出阪崎肠杆菌。

简介：由中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会组织的中国国家展团于5月19～21日参加了在日本东京举行的第十五届日本国际食品配料和添加剂展览会及会议（ifiaJAPAN2010），这是继2004年以来中国连续第七次组团访问日本亮相ifia展。

简介：本刊美国新奥尔良讯：一年一度的北美地区最大的食品添加剂和配料专业展——美国食品科技展览会（IFTFOODEXPO）于2008年7月1日在新奥尔良的ErnestN．MorialConventionCenter圆满落下帷幕。中国食品添加剂和配料协会与中国贸促会轻工行业分会共同组织中国国家展团第九次赴美参展，展出面积达415平方米．展团由国内43家企业75人组成．展出获得圆满成功。

简介：本刊北京讯：第三十次全国食品添加剂标准化技术委员会会议于2008年7月22～23日在北京召开。第六届全国食品添加剂标准化技术委员会同时宣布成立。卫生部卫生监督局赵同刚局长继续担任主任委员：中国食品添加剂和配料协会秘书长、教授级高工齐庆中，中化化工标准化研究所教授级高工魏静、中国医药集团总公司教授级高工孔震宇、商务部市场体系建设司胡剑萍处长担任副主任委员；由35人组成的委员分别来自卫生和科研教育及部分生产企业。中国食品添加剂和配料协会秘书处及各专业委员会有关专家也进入了标委会。